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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
本文介绍了采用超效射流低温气浮提净技术对混合汁进行提纯处理,在缩短糖汁停留时间,减少蔗糖损失,提高糖汁质量等方面效果明显,有利于提高糖厂的产品质量和经济效益。  相似文献   

2.
通过蒸发末效汁汽余热收集系统的应用,混合汁在隔板式冷凝器中充分吸收蒸发末效汁汽中的热能,提高混合汁的温度,减少混合汁加热耗用的Ⅲ效蒸汽,将多余Ⅲ效汁汽用于煮糖,可以提高低温汁汽的综合利用率,降低糖厂生产过程能耗。  相似文献   

3.
文章总结了台浦西场糖厂从1983年至1992年榨季期间不同时期的甘蔗蔗糖分和混合汁重力纯度的变化规律,论述了混合汁重力纯度与糖分总收回的辩证关系。利用该厂制糖的变动成率和固定成本等财务数据,制定并分析了三个方案的不同经济效益。  相似文献   

4.
遵循自然规律 优化开榨日期   总被引:1,自引:0,他引:1  
文章总结了合浦西场糖厂从1983年至1992年榨季期间不同时期的甘蔗蔗糖分和混合汁重力纯度的变化规律,论述了混合汁重力纯度与糖分总收回的辩证关系。利用该厂制糖的变动成本和固定成本等财务数据,制定并分析了三个方案的不同经济效益。  相似文献   

5.
阴离子交换纤维在甘蔗糖汁脱色中的应用研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文采用聚丙烯 (PP)基阴离子交换纤维对甘蔗糖汁脱色进行了研究 ,主要研究脱色的最佳工艺及吸附饱和纤维的再生。试验表明 :PP基阴离子交换纤维对碳法二清汁的平均脱色率达到89% ,脱色后清汁色值低于10°St,脱色效果较好 ,二清汁处理量200ml/g,再生效果好 ,可用于煮制精糖 ;在亚法糖厂对澄清汁的脱色效果较好 ,澄清汁处理量为12.5ml/g;与离子交换树脂相比具有脱色效能好、脱色速度快、抗污染能力强等优点 ,研究结果表明PP基阴离子交换纤维在糖汁脱色领域有一定应用前景  相似文献   

6.
糖厂节水和冷凝真空系统   总被引:2,自引:0,他引:2  
糖厂要用大量的冷水。特别是冷凝真空系统,必须用大量的冷水将蒸发罐和煮糖罐的低温汁汽冷凝,才能获得所需的真空度,这是维持糖厂正常生产的必要条件。  相似文献   

7.
本文介绍的糖厂压榨车间生产过程自动控制及信息管理系统,由输送带控制、榨机转速控制、蔗渣带自动计量、渗透水·混合汁流量控制、榨面操作台、压榨自控系统中心站、网络通讯等系统组成,可对压榨车间生产过程的各个环节进行自动控制和监视,并通过计算机网络对生产进行指挥调度.  相似文献   

8.
李松 《广西蔗糖》1998,(3):37-39,43
在测量糖厂重要流量参数如混合汁、石灰乳、糖浆、醪液、浓盐酸、浓烧碱等流体的流量时,电磁流量计具有其它流量计无法比拟的优点。本文针对甘蔗糖厂的特点,阐明了在糖厂中如何根据不同情形,正确选择、安装及使用电磁流量计。  相似文献   

9.
文章主要介绍碱性混合汁快速上浮澄清技术的特点及工艺流程,实践应用表明,亚硫酸法甘蔗糖厂应用该技术处理混合汁可以除去大部分的蔗渣糠、蔗蜡、淀粉以及部分其它有机非糖分,保证了成品糖的质量。该技术结合设备的优化设计后,与目前几种主要的混合汁预处理工艺相比,具有工艺流程短、操作简便、设备投资省、生产成本低等优点。  相似文献   

10.
1概述甘蔗糖厂和甜菜糖厂从提汁车间提出的混合汁要经过澄清和过滤才能进入蒸发浓缩结晶工段 ,绝大部分糖厂的泥汁过滤是靠压滤机或真空吸滤机的滤布完成 ,滤布使用一段时间后由于固体物质堵塞 ,必须用清水加以冲洗 ,排出的冲冼水称之谓洗滤布水。目前大多数糖厂的洗滤布水未经任何处理便排走 ,造成严重的环境污染 ,因为这种洗滤布水量大 ,按日榨3000吨甘蔗的糖厂每天用洗滤布水量达800—1000吨之多 ,且水中约SS含量高达0.3—1.0 % ,COD含量1000—5000mg/L,还含有0.1—0.5 %的糖份 ,排放后易发臭 …  相似文献   

11.
《广西甘蔗》1996,(2):48-52
降膜式蒸发罐为甜菜制糖工业所广泛接受,一些糖厂就只使用这种类型的蒸发罐。本文着重对各种类型结构的加热管,分离器及糖汁分配器进行讨论,论述了停留时间,传热及保持加热管润湿要求的运行特性,并概述了降膜式蒸发罐在一家甘蔗糖厂的运行结果。  相似文献   

12.
分析了糖厂多效蒸发系统U型管在生产中对平衡过汁、稳定蒸发操作和减少糖分损失等方面的原理、作用和效果,介绍了广西都安永鑫糖业有限公司在使用蒸发系统U型管平衡过汁的实践,并与传统蒸发系统的生产进行了对比。  相似文献   

13.
超滤膜澄清乌龙茶饮料技术的研究   总被引:4,自引:1,他引:4  
采用平板超滤装置,选用CA材料3万、5万、10万分子量膜,系统研究在不同浓度、温度、压力下茶汁超滤通量及超滤前后茶多酚、氨基酸、咖啡碱、可溶糖、果胶、蛋白质等化学成分以及色差、pH、感官品质的变化。结果表明,超滤可以有效澄清乌龙茶汁,在合适的工艺参数下菜汁有效风味成分保留率高,能截留大部分易发生沉淀的高分子物质,感官品质佳。  相似文献   

14.
绿茶汁澄清工艺的膜分离技术研究   总被引:12,自引:2,他引:10  
尹军峰  权启爱  罗龙新  钱晓军 《茶叶科学》2001,21(2):116-119,129
采用平板超滤装置 ,选用CA材料 3万、 5万、 10万分子量膜 ,系统研究在不同浓度、温度、压力下茶汁超滤通量及超滤前后茶多酚、氨基酸、咖啡碱、可溶糖、果胶、蛋白质等化学成分以及色差、pH、感官品质的变化。结果表明 ,超滤可以有效澄清绿茶汁 ,在合适的工艺参数下茶汁有效风味成分保留率高 ,能截留大部分易发生沉淀的高分子物质 ,感官品质佳  相似文献   

15.
对亚硫酸糖厂使用吸滤机和压滤机的利与弊进行分析,提出用自动压滤机全部代替真空吸滤机的建议,经探讨和应用实例结果表明亚硫酸法糖厂全泥汁压滤过滤是合理可行的。  相似文献   

16.
采用近红外技术分析糖汁用于甘蔗的收购计价   总被引:5,自引:0,他引:5  
近红外技术在谷物与食品分析领域已有多年的应用,近年来国内外许多糖厂亦采用这种技术执行质论价的甘蔗收购体系。我公司引进近红外分析对甘蔗糖分快速分析并进行计价,提高了生产效率并获得良好经济效益。本文介绍了甘蔗糖分分析定标的建立过程,从样品收集,定标建立到定标验证、升级,以更有效的利用NIR完成大量日常样品分析。  相似文献   

17.
11 蒸发罐与加热器的汽凝水排除不正常 ,如何处理 ?  使用低温汁汽的加热器、煮糖罐和后效蒸发罐相当普遍地存在汽凝水排除不良的问题 ,降低了加热器和蒸发罐的效能 ,妨碍了低温汁汽的使用。  汽凝水排除不良时 ,汽鼓可能有水击声 ,但不一定。不能以此来判断汽凝水排除是否正常。在汽压低时 ,汽鼓内满水也可能没有水击声。  糖厂的混合汁一次加热完全可以用第三效甚至第四效汁汽。但不少糖厂用不了 ,主要原因就是由于汽凝水排不好。后效汁汽有真空 ,汽凝水必须排往真空更高之处 ,而且管道阻力要小 ,否则加热器就会积水。  加热器的…  相似文献   

18.
茶叶高活性天然抗氧化剂的制备工艺   总被引:13,自引:0,他引:13  
本文提出了用超滤和反渗透膜分离法制备茶叶抗氧化剂的新工艺。考察了膜分离过程中的操作条件如压力、温度、茶汁浓度等对透过流速及茶汁中化学成分的影响。实验表明,经果胶酶预处理和超滤处理后能得到澄清的茶汁,可供反渗透浓缩。再经喷雾干燥便可制得色泽、溶解性及颗粒均匀度俱佳的茶叶抗氧化剂。通过对猪油的油脂氢化抑制率的测定表明,膜分离新工艺制得的茶叶抗氧化剂具有比传统工艺制品更高的活性。  相似文献   

19.
本文对当前甘蔗亚法糖厂无滤布真空吸滤机滤汁的处理现状进行总结和分析,提出利用TR滤汁快速沉降器进行滤汁沉降处理是一种简便、经济实用的工艺方案.  相似文献   

20.
多次进行中间汁半碳法的室内试验,结果表明,经中间汁半碳法处理的中间汁,其纯度乎均提高1.5AP以上,平均脱色率30%以上,优于亚硫酸法。在昌墩糖厂投入生产试运行,取得了较为满意的效果。  相似文献   

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