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芽苗菜是颇受消费者欢迎的一种新兴蔬菜，生产芽苗菜也是农民脱贫致富奔小康的短平快项目。但传统的生产芽苗菜工艺流程全凭人工操作，是项劳动密集型的产业。为了实施生产流程简易化、劳动力投入最小化、苗菜质量最优化，生产出真正高产质优的无公害绿色食品，丽水市农科所的科技人员开发出一套适于我国国情的芽苗菜智能化生产系统。运用该系统生产芽苗菜，能实现生产过程的数字化、智能化、自动化， 相似文献
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芽苗菜是一种由种子水培而成、可食用的新兴绿色蔬菜。萧山区经实践与探索,实施了活体芽苗菜生产技术示范项目,取得了较好的社会效益和经济效益,笔者主要介绍了活体芽苗菜的生产技术,以供参考。 相似文献
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泡沫箱栽培花生芽苗菜 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>花生芽苗菜是新近开发出来的一种新型无公害高档苗菜,采用新法泡沫箱无土栽培技术生产花生芽苗菜,一年四季均可生产,在生产过程中不需施用化肥、农药,无污染。现将其生产技术介绍如 相似文献
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芽苗菜是利用作物种子经过发芽产生的一种新型鲜嫩蔬菜。其风味独特 ,营养丰富 ,而且生产所用的种子容易得到 ,价格低廉 ,场地和设施要求不高 ,生产周期短 ,生物效率高 ,市场俏销 ,投入少产出高。热带地区栽培芽苗菜不需加温设施 ,在其自然环境中一年四季均可生产 ,而且生长速度更快 ,生产周期更短。因此 ,在热带地区发展新型芽苗菜生产是一条发家致富的好项目。现介绍在市场上走俏的几种新型高档芽苗菜。1 绿色豆芽菜。选取优质黑豆种子淘洗干净 ,用清水浸种 12小时 ,捞起、沥干 ,置于泡沫箱中催芽2 4小时。催芽后覆盖一层 2cm厚的细沙土 … 相似文献
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芽苗菜周年生产栽培技术 总被引：2，自引：0，他引：2
利用农业设计，通过人工栽培方法对作物种子进行芽苗菜生产。经过试验，筛选出适合芽苗菜生产的几种作物种类，摸索出不同芽苗菜在生产中的翻量、浸种温度与时间，催芽温度与时间，生长期的最适温度、湿度、光照、生产周期等。为工厂化生产提供参数。 相似文献
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活体芽苗菜是采用新技术,将作物种子经过发芽生产的一种新型蔬菜。它投资少,效益高,深受人们欢迎。但在栽培过程中常发生芽苗根部腐烂、红根、猝倒、子叶麻点霉烂及出现根蛆等病虫害,给芽苗菜的生产造成巨大损失。芽苗菜病虫害的发生,主要是因栽培管理不善等原因造成的。对于其 相似文献
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芽苗菜是21世纪颇受消费者欢迎的一种新型而高档的蔬菜，也是农村农民脱贫致富奔小康的短平快项目。但生产芽苗菜栽培设施内湿度大、光照弱、通风差，芽苗菜生长遭到各种病害的侵扰，往往大量使用杀菌剂，最终导致了芽苗菜的农药残超标，产量不高。高压静电的使用不仅解决了传统过程这一有害物质残留问题，而且大大提高了芽苗菜的产量和质量，并缩短了生产周期。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2014,(1)
<正>日前,北京中禾清雅芽菜生产有限公司在北京市顺义区赵全营镇建成世界上建设面积最大的芽苗菜工厂,占地面积近20000 m2。公司通过自主创新,研发出一套具有国际先进水平的生产及管理体系,可生产芽苗菜一千余种,年产量四万余吨、产值数亿元。目前公司根据国内市场需求,主要生产黄豆芽、红豆芽、红根甜菜芽、茴香芽、苜蓿芽等二十余种芽苗菜, 相似文献
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芽苗菜生产不受季节限制,生产周期短,且投入少产出高。种植绿色芽苗菜是风险小而又比较稳妥的城乡致富项目,市场前景十分广阔。江西进贤县绿色芽苗菜有限公司从2001年开始就一直致力于芽苗菜生产技术的研究和技术培训。经过近10年的发展,该公司不仅配套服务完善而且还带领许多人走上了靠生产芽苗菜致富的道路。 相似文献