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对德庆县回龙、马圩和官圩镇的淮山品种进行收集,综合评价了8个淮山种质的农艺性状及其营养、贮存性能。结果表明:德庆淮山农家品种较多(6个紫肉系,2个白肉系),以龙头作种,生长期约6~7个月,春夏两季均可种植。紫肉系淮山为高产品系,其中DJH、HDZ为高产品种。冬季白肉系淮山(DJB和HXB)的生长势较紫肉系(HXZ和DZ)强,茎、叶的植物学性状共性较多。紫肉系淮山的蛋白质、膳食纤维、淀粉含量普遍高于白肉系,花青素苷含量是白肉淮山的3.46~3.51倍,块茎切面抗氧化性较好,薯肉紫色泽依次为HDZGZDZDJHGEHHXZ。通过对各淮山块茎硬度值的评估,紫肉系淮山具有更好的保水性和耐贮性。本研究有利于合理布局德庆紫淮山的错峰种植,为选育当地优良的淮山种质提供科学依据。 相似文献
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1范围
本标准规定食用淮山的产地选择、种薯生产贮藏和栽培技术等要求。
本标准适用于文成县食用淮山的生产,也适用于其他淮山的生产种植。 相似文献
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淮山薯是人民生活中比较受欢迎的美味,它肉质肥厚且香甜可口,营养价值又相当丰富,既能当蔬菜食用,又是比较宝贵的滋养品,即较好的药材,有益气、抗疲劳、助消化的功效,还能用来酿酒,对农民来说是一个较好的高经济农作物项目;近几年来,我们研究淮山薯打洞法高产栽培种植技术,改变了以往传统种植栽培技术的费时、费力、且效率、产量还低的情况,本文我们主要从选种、选地、打洞、种植、收获等几大方面探讨论证用打洞栽培技术提高淮山薯产能、产量。 相似文献
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《西南农业学报》2021,(1)
【目的】分析不同种植方式下淮山根际土壤的真菌群落结构,为利用微生物多样性指导淮山科学种植提供参考依据。【方法】以淮山品种桂淮2号为试验材料,设定向结薯栽培(DX)和袋料种植(DL)方式两个处理,采用高通量测序(High-throughput sequencing)技术在门、纲、目和属水平上分析其根际土壤的真菌群落结构和多样性。【结果】两种种植方式淮山根际土壤真菌的组成相似,但袋料种植方式根际土壤的Shannon指数和ACE指数分别为4.49和683.41,均分别低于定向结薯栽培方式的5.15和730.72,表明袋料种植方式土壤的真菌多样性和丰富度均低于定向结薯栽培方式。两种种植方式淮山的根际土壤真菌在门水平上主要有子囊菌门、担子菌门、接合菌门、壶菌门、球囊菌门和新丽鞭毛菌门,其中子囊菌门为第一优势门;在纲水平上主要有锤舌菌纲、粪壳菌纲和伞菌纲等;在目水平上主要有白粉菌目、肉座菌目和地星目等;在属水平上主要有Microidium、镰刀菌属和Nidulariopsis。在门、纲、目和属水平上均未改变两种淮山种植方式下土壤真菌群落的相对丰度(除伞菌纲外),表明两种淮山种植方式根际土壤的真菌群落组成相似。【结论】在不同分类水平上,定向结薯栽培和袋料种植方式淮山根际土壤真菌的优势类群基本相同,表明以袋料种植方式进行淮山种植具有可行性;袋料种植方式中土壤的镰刀菌属的相对丰度高于定向结薯栽培方式土壤,可作为改善淮山袋料种植土壤生态环境的参考依据。 相似文献
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<正>淮山易种植,营养价值高且药菜兼用,倍受种植者和消费者的喜爱。淮山种植在沙质土壤中产量高,产值大,是农村调整作物布局的一个好项目。但是,淮山在泥质土壤中种植时产量极不稳定,让不少种植户望而却步。笔者通过探索发现,只要对种植方法加以科学改进,淮山在泥质土壤中种植同样可以获得高产。一、选地、整地和选种淮山生长要求温暖、湿润、阳光 相似文献
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《福建农业科技》2020,(4)
为筛选出适合明溪县种植的高产、优质、高抗的优良淮山品种,2019年从全国引进21个淮山新品种进行对比试验,综合考察各品种的产量、抗逆性、结薯性及口感。试验结果表明:麻沙本地大薯、武夷山紫山药每667m~2产量为3 784.64、3 541.90kg,分别比对照明溪淮山1号增产15.31%和7.92%,这两个品种可作为大薯品种淮山小面积推广试种。安砂小叶薯每667m~2产量为2 519.68kg,茎蔓生长势较强、较抗病、品质优、薯块短粗、易挖掘、商品率高,总体经济效益优良,可作为重点推广试种。浙江文城糯米山药与浙江文城营养糯米山药,肉质呈白色,糯性极强,口感较好;六月薯、七月薯具有生育期短的特点,可在每年六、七月成熟上市,这4个品种可作为特色品种小面积推广试种。广西紫玉淮山、红皮白心、白条山药、阳明山山药、麻沙小金薯、麻沙硬壳薯等7个品种具有产量较高,茎蔓生长势较强,较抗病,品质较好等优点,可采用品种试验与扩繁相结合的方式继续开展淮山新品种试验示范。 相似文献
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根据淮山薯的生长特性，创造适合其生长的良好环境，实现优质高产及连作栽培。通过采用选择沙质黄壤土、开挖种植沟、打种植孔洞、浅施有机肥、科学管理等系列措施，生产出品质优、外观好的淮山薯，一般产量45～60t／hm^2。效益显著，且可连作3～5年，可在适宜种植地区推广应用。 相似文献
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淮山定向结薯栽培技术 总被引：2，自引：0，他引：2
淮山定向结薯栽培即是用硬质材料改变淮山块茎垂直生长,人为地定向引导其靠近垄面土层一定斜度生长,使薯条有效地利用靠近垄面土层"温差效应"、土壤疏松和通透性好的优势,大幅度地提高单产,改进传统种植和采收均需深沟挖掘的种植技术,减轻劳动强度. 相似文献
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淮山栽培种植历史悠久,营养丰富,是人类食用最早的植物之一。传统的深挖坑的种植方式劳动量大,效率低,且机械损伤大,生产出的淮山商品率低,不利于产业化生产。淮山定向栽培技术包括种薯准备、整地藏管、种植、水分管理、追肥、田间管理、病虫害防治以及采收几个方面。通过定向栽培技术产出的淮山外观平滑粗长,长度可达100 cm,商品性极佳,可以大大降低采收工作量及机械损伤,提高产量及商品率。 相似文献