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黑婆罗门参(black salsify)学名Scorzonera hispanica L.,别名菊牛蒡、鸦葱。菊科鸦葱属多年生草本植物,常作一年生栽培。 相似文献
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鸦葱通常称为“黑婆罗门参”。虽然这种黑皮鸦葱是一种与更为常见的白皮婆罗门参完全不同的植物,但它们根的味道相同,用法也类似。据推测,其名字的正确拼写应为 Scorzanera,来自于意大利文,即黑树皮或黑果皮之意,但在意大利也发现有这种不正确的拼法。 相似文献
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婆罗门参又称西洋牛蒡 ,为菊科婆罗门参属 2年生草本植物 ,原产于欧洲南部的希腊、意大利等地 ,有 2 0 0多年的栽培历史。婆罗门参肉质根肥大 ,可烤、煮、炸或作汤 ,有一种牡蛎鲜味 ,被称为“蔬菜牡蛎” ,嫩茎叶也可生食。我国只有零星种植 ,欧美国家栽培较多。婆罗门参具有治疗黄疸病、提神利尿的功效 ,还可作为观赏植物 ,是一种很有发展前景的根茎类蔬菜。1 植物学特征婆罗门参根系发达 ,肉质根为长圆锥形 ,长约 2 0~ 30cm ,直径 3 5cm左右 ,表皮黄白色 ,光滑 ,根毛较多。叶狭长丛生 ,长 33cm左右 ,宽 3cm ,又被称为“山羊须” ,暗绿色… 相似文献
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婆罗门参又称西洋牛蒡 ,为菊科婆罗门参属2年生草本植物。肥大的肉质根可烤、煮、炸或作汤 ,有一种牡蛎鲜味 ,被称为“蔬菜牡蛎” ,嫩茎叶也可生食。病虫害较少。有治疗黄疸病 ,提神利尿的功效 ,还可作为观赏植物 ,是一种很有前景的根茎类蔬菜。其栽培要点 :1 重施基肥 在播种前 1年深耕 ,使土地充分晾晒 ,耕作层要在 50cm上下。播种前施入基肥 ,每 667m2 用腐熟的牛马粪或其它厩肥 2 50 0kg,深施 40~ 50cm。2 适时播种 一般采用春播秋收。北方地区 5~ 6月播种 ,1 0月下旬收获 ,收获后进行窖藏。南方地区 6月份播种 ,1 0月下旬… 相似文献
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保健蔬菜牛蒡环保栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
保健蔬菜牛蒡原产亚洲,又名白肌人参,蒡翁菜,大力子,蝙蝠刺,狗宝,黑根等。属菊科牛蒡属2年生或3年生草本植物,因其肉质根富含菊糖等营养物质,极具营养保健价值而畅销日本等东南亚国家和地区。1牛蒡生产的产地环境要求搞好无公害牛蒡生产首先要抓好牛蒡生产基地及其周围的生态环 相似文献
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改良阳畦韭葱优质高产栽培技术071001河北农业大学园艺系(保定)陈贵林陈会韭葱,别名扁葱、扁叶葱、洋蒜苗等。属百合科葱属一、二年生草本植物。原产欧洲中南部,20世纪30年代传入我国。韭葱因其叶身扁平似蒜或韭,而假茎洁白如葱,故名韭葱。韭葱营养丰富,... 相似文献
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牛蒡 ( Arctiumlappa L.)又名东洋参、白肌人参、大力子等 ,菊科牛蒡属二年生草本植物。牛蒡原产于中国 ,据历史记载 ,公元 940年前后传入日本 ,现为日本主要根菜之一 ,被日本人视为强身健体蔬菜 ,受到消费者的普遍欢迎。牛蒡供食的主要部分为肉质根 ,用其作为原料加工的保健食品、速冻食品、盐渍食品。保健牛蒡茶以及药用制剂已在国际市场上享有盛誉 ,产品需求量越来越大。而我国目前只有河南、山东一些地区进行小面积引进栽培 ,厦门作为经济特区 ,为了调整当地产业化结构 ,增加出口创汇 ,2 0世纪 90年代从日本引进牛蒡试种 ,由厦门市农业… 相似文献
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菊水( Strombocactus disciformis),仙人掌科植物中的名贵品种之一,是菊水属中唯一的种,产于墨西哥。 相似文献
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牛蒡(Arctium lappaL.)为菊科牛蒡属二年生草本植物,其肉质根富含菊糖和VB、VC,并含有铜、锰、锌等矿物质,具有很高的医疗保健价值。牛蒡根具芳香气味,可炒食或煮食,或做成干制脆酥片,还可酱渍、盐渍或加工成牛蒡汁。山东省汶上县常年种植牛蒡500hm2,年产量逾15000t。但在实际生产中存在着种植技术不规范、畸形根多、有机肥施用量偏少、化学肥料施用量过多、农药使用不合理等问题。牛蒡销售曾一度受挫,经济损失严重。近两年来,汶上县选择生产条件较好的军屯乡和康驿镇,建立无公害牛蒡基地300hm2,大力推广牛蒡无公害高产栽培技术,平均每66… 相似文献
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牛蒡原产亚洲,又名白肌人参,蒡翁菜,大力子,蝙幅刺,狗宝,黑根等,属菊科牛蒡属2年生或3年生草本植物,我国广有野生分布,在上海一带有100多年的人工栽培历史。牛蒡因其肉质根富含菊糖等营养物质,极具营养保健价值而畅销日本等东南亚国家和地区。近年来随着我国蔬菜产业的迅猛发展,我国牛蒡适栽区开始引进日本牛蒡驯化品种进行栽培,由于适销对路,保鲜整形牛蒡及其制品在国际市场行情一路看好。在我国加入WTO后,许多国家相继对其农业产业政策进行了调整,并利用绿色壁垒对我国生产的牛蒡等农 相似文献
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干花类切花——麦杆菊的栽培辛通美杨柏明(吉林省敦化市农民专科学校)(中国人民解放军农牧大学·130062)麦杆菊(HelichrysumbracteatumAndr)麦杆菊又名蜡菊、贝细工,菊科一年生草本植物。原产于澳大利亚,性喜温暖、干燥和充足日光... 相似文献
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黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa),蔷薇科腺肋花楸属黑果腺肋花楸种,是集食用、药用、园林和生态于一体的优良落叶灌木浆果品种。原产于美国东北部,欧洲的引种栽培历史有上百年,全球有三十多个品种资源,在加拿大、波兰、俄罗斯、捷克、 相似文献