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以屠宰畜血液血红蛋白的亚硝基化作为肉制品的发色剂 总被引：1，自引：0，他引：1
本文研究目的如下：（１）以动物唇宰畜体血液血红蛋白的亚硝基化，制取．稳定的亚硝酸血红蛋自（ＮＯＨｂ）的反应条件。（２）添加在自然状态下加热肉类容易制取的ＮＯＨｂ，使肉制品增色的可能性。（３）在１００ｍＭＮＳＮＯ２──１００ｍＭ抗坏血酸钠（ＮａＡｓＡ）混合液中，有８０％以上Ｈｂ发生亚硝基化在，２℃保存１０天后肉制品中ＮＯ２浓度为３６００ｐｐｍ在２５ｍＭＮＳＮＯ２－２５ｍＭＮａＡｓＡ，ｐＨ为４．５的混合液中Ｈｂ的亚硝基化迅速进行，即使保存１４天的肉制品的发色率仍为８５％。在保存３天后的肉制品中未能检测出所添加的亚硝酸盐。原料猪肉中添加０．５％和１％ＮＯＨｂ的反应混合物以及２％ＮａＣｌ、２００ｐｐｍＮａＡＯ２和０．１％ＮａＡｓＡ制备香肠并对其进行了发色率测定。其结果，肉制品中亚硝基血红素色素比未加ＮＯＨｂ时显著增加，ＮＯＨｂ在Ｈｂ反应混合物中对肉制品的发色起着质量性作用。 相似文献
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为研究集约化猪场过量沼液还田对玉米性状及土壤速效养分的影响，本试验以拔节期玉米为研究对象，通过对照组（CK）与试验组（S-Ⅰ、S-Ⅱ、S-Ⅲ、S-Ⅳ）之间玉米性状和土壤速效养分的变化进行研究。结果表明，与CK相比，在S-Ⅰ条件下仅玉米的茎粗表现出显著差异，其他的生长指标和玉米穗指标无显著差异；在S-Ⅱ条件下玉米生长指标中仅株高表现出显著差异，玉米穗指标略有下降但无显著差异；在S-Ⅲ和S-Ⅳ条件下除玉米穗行数无显著差异外，其他的玉米生长指标和玉米穗指标均表现出显著差异；沼液增施不会提升表层土壤（0～20 cm）和深层土壤（20～40 cm）中速效钾的含量；沼液增施会提升表层土壤和深层土壤中有机质、有效磷、碱解氮的含量，而且含量会随着沼液浇灌量的增加而增加。综合分析认为，在沼液产生量过大的场区，最多可以2倍沼液还田量进行还田，此时不会使玉米的产量降低，并会适度提升土壤中除速效钾外的其他速效养分含量。 相似文献
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新优景观树种红翅槭的扦插繁殖研究 总被引：2，自引：0，他引：2
进行不同处理对红翅槭扦插成活率、生根和生长的影响试验,结果表明:①H-3的成活率最高为58.3%,S-4的成活率最低为33.3%,不同处理方式的成活率由高到低的排列顺序为:H-3>H-2>H-1>H-4>S-3>S-6>S-1>S-5>S-2>S-4;②扦插苗地下部分根系的鲜重,S-2的平均鲜重最大为2.39g,S-5的平均鲜重最小为1.10g,不同处理组合的地下部分根系的重量由大到小的排列顺序为:S-2>H-3>S-4>H-1>H-2>S-1>S-3>H-4>S-6>S-5;③不定根的数量以经100 mg/L NAA处理的最好,其排列顺序为:S-3>S-1>H-3>H-1>H-4>H-2>S-2>S-6>S-4>S-5。 相似文献
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石斛象甲蜡蚧轮枝菌6菌株生物学特性及对烟蚜致病性的比较 总被引：1，自引：0，他引：1
通过对从思茅石斛象甲上分离出的6株蜡蚧轮枝菌株菌丝的生长、产孢量、萌发率和烟蚜致病性的研究表明,菌株在15~35℃都能生长,但生长和产孢的最适温为30℃,其不同菌株之间存在差异。在30℃,S-0701的产孢量最高,生长速度最快的为S-0701、S-0705;在28℃,菌株的萌发率以S-0701、S-0702和S-0705的最高,都达到90%以上;对烟蚜的致病性各菌株间也存在差异,但以S-0701和S-0705菌株致病性最高。根据生物学特性和致病性可知,S-0701和S-0705可为生物制剂的研发提供有效菌种。 相似文献
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为研究天然防腐剂对调理石斑鱼腐败菌的抑菌效果,对调理石斑鱼的腐败菌进行分离纯化,选择能适应低温环境或能产生芽孢的腐败菌作为试验菌。使用滤纸片法测定乳酸链球菌素、茶多酚、聚赖氨酸对试验菌的抑菌效果,同时采用平板培养法测定天然防腐剂对试验菌的最低抑菌浓度(MIC)。试验结果表明,乳酸链球菌素对7种试验菌都有抑菌效果,茶多酚对5种试验菌有抑菌效果,聚赖氨酸对3种试验菌有抑菌效果。乳酸链球菌素对试验菌中革兰氏阳性菌抑菌效果最好,其中对S-3、S-9、S-11和S-13的MIC分别为0.1、0.4、0.5、0.4 mg/mL;茶多酚对S-3、S-5、S-8、S-10和S-11的MIC分别为0.5、8.0、2.0、0.5、1.0 mg/mL。聚赖氨酸对试验菌S-5、S-8和S-10的MIC分别为2.5、1.5、2.0 mg/mL。 相似文献
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水稻完全显性早熟性的发现和基因定位 总被引：9，自引：1，他引：9
研究发现早籼核不育系6442S-7具有完全显性早熟特性，它与13个不同类型的中、迟熟品种杂交，F1抽穗期与6442S-7完全相同或十分相近，对F2和B1F1遗传分析表明该早熟性主要受2对显性基因控制，利用F2群体和4种分子标记技术，将6442S-7携带的1个显性早熟基因定位于水稻第3染色体短臂造近端问一侧，该基因与RAPD标记OPI11.557、SSR标记RM22、RM231、RFLP标记C515和AFＬＰ标记ＰＴ６７１的遗传距离分别为１.5、３.0、６.7、１０.9和１２.4cM，该基因系首次发现并定位，暂命名为Ｅf-cd(t).6442S-7作为完全显性早熟性种质资源，对水稻遗传改良具有重要的应用价值。 相似文献
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云南自然发酵酸菜液中乳酸菌的分离鉴定及其发酵性能研究 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]对云南自然发酵酸菜液中的优势乳酸菌进行分离、鉴定及发酵性能研究。[方法]从云南自然发酵酸菜液中分离出12株乳酸菌,经优选筛选出4株性状优良的乳酸菌(S-3、S-6、S-8和S-10),通过形态学观察及生理生化试验对其进行鉴定,并研究其发酵性能。[结果]经鉴定,S-3和S-6为植物乳杆菌(Lactobacilllus plantarum),S-8为肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides),S-10为短乳杆菌(Lactobacillus brevis)。菌株S-6的发酵性能优良,产酸快,产酸量多,耐酸性较好,亚硝酸盐降解性能高,pH 3时仍能较好地生长。[结论]该研究结果可为了解云南传统酸菜发酵机制和控制酸菜发酵质量提供参考。 相似文献
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磷钾细菌解磷解钾能力的研究 总被引：4，自引：0，他引：4
为了筛选解磷解钾能力强的磷钾细菌新菌株用于有机菌肥的研制，分别以磷矿粉和钾长石为底物进行磷钾细菌的摇瓶发酵试验，并测定发酵液中有效磷钾的含量，选择解磷解钾能力强的磷钾细菌进行米高粱盆栽试验，当植株生长至拔节时切取地上部分测定其生物产量和植株内磷钾元素含量．结果表明：大部分喷施菌液的植株磷钾元素含量及其生物产量均明显高于对照，其中混合菌株发酵液的处理生物产量最高，由此确定S-2，S-6，S-12和ACCC10010为新菌肥生产用菌株组合. 相似文献
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1背景
八氯二丙醚（octachlorodipropyl ethers又称S-421，S-2）是1959年由BASF和日本Sankyo公司开发而成。是广谱性增效剂，由于效果好，价格低廉，对拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类和有机磷类农药均具有增效作用。我国从上世纪80年代起将其与拟除虫菊酯类农药一起用于蚊香，其目的是提高药效，减少有效成分的用量。 相似文献
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32只加利福尼亚肉兔被随机分成4组,采食不同 S-氨基酸饲粮。4组试验日粮分别含有0.43%,0.56%,0.68%和0.81% S-氨基酸,研究加利福尼亚肉兔 S-氨基酸的需要量。基础饲粮含有10.46 MJ·kg~(-1)消化能和15%粗蛋白。进行了3期饲养试验和1次氮平衡试验。结果指出:日增重和每日 S-氨基酸进食量呈强相关,回归分析得到 Y(日增重)=-77.65+260.92X(每日 S-氨基酸进食量)-150.21X~2。加利福尼亚肉兔每日进食0.868 g S-氨基酸获得最佳增重效果。N-平衡试验结果证明;S-氨基酸进食量为0.765 g 时,N 存留量达到最大值。因此认为,每日采食量140.0 g 时,饲粮含0.62%的 S-氨基酸,可获的加利福尼亚肉兔最佳生长效果。 相似文献
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《河北农业大学学报》创刊年代考 总被引：3，自引：0，他引：3
清光绪二十八年(1902)河北农业大学前身—直隶农务学堂诞生,经几易其名,于1958年更名为河北农业大学至今。清光绪三十一年(1905)直隶高等农业学堂时期创办了《北直农话报》,清光绪三十四年(1908)更名为《直隶农务官报》,中华民国七年(1918)改出《农学月刊》,中华民国十七年(1928)易名为《河大农刊》,中华民国二十三年(1934)更名为《河北通俗农刊》,中华民国二十四年(1935)易名为《河北农林学刊》,1948年更名为《河北农学院研究专刊》,1959年更名为《河北农业大学学报》至今。《河北农业大学学报》前身诸刊都与现时的《河北农业大学学报》有着一脉相承的历史渊源,各刊之间联系紧密,连续性、继承性强。因此,《河北农业大学学报》的创刊时间应追溯至1905年创办的《北直农话报》。 相似文献
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任琪 《安徽农业大学学报》2008,(3):132-134
国家贫困生资助政策实施以来,对贫困生帮助很大,同时在实际运行中还存在着一些问题。本文提出贫困生认定工作仍需要进一步采取各种相关配套措施,以推动和保障贫困生资助工作更好地开展。 相似文献
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生态旅游潜在客源市场特征的调查研究--以湖南永州金洞森林旅游开发为例 总被引：5，自引：2，他引：3
李慧云 《湖南农业大学学报(自然科学版)》2004,30(2):165-168
为探明客源市场生态旅游消费的潜在特征,采用问卷调查的形式,就长沙市居民对湖南金洞生态旅游开发的意向等问题进行抽样调查．结果显示,生态旅游符合人们“回归自然”的旅游新时尚,有着极大的开发空间,指出生态旅游的开发要注重环境保护和可持续发展．开发的产品要以休闲度假类的大众产品为主,开发生态旅游都市客源市场还要多种渠道并用,尤其是要注重媒体的宣传． 相似文献
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[目的]通过体外抗氧化体系比较黑豆不同部分馏油抗氧化性活性。[方法]通过正交试验优化索氏提取黑豆馏油的最佳工艺,提取黑豆不同部分馏油;研究黑豆不同部分馏油对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)的清除能力。[结果]在样品浓度为1.0 mg/mL时,黑豆不同部分馏油对·OH的清除率分别为全豆馏油83.9%、豆黄(黑豆去皮部分)馏油64.8%、豆皮馏油17.3%,对DPPH·的清除率分别为全豆馏油41.3%、豆黄馏油33.2%、豆皮馏油77.9%。[结论]黑豆不同部分馏油均具有较好的抗氧化性,是良好的天然抗氧化剂。黑豆不同部分馏油对·OH的清除能力从大到小依次为全豆馏油、豆黄馏油、豆皮馏油,对DPPH·的清除能力从大到小依次为豆皮馏油、全豆馏油、豆黄馏油。 相似文献
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应用萄聚糖凝胶柱层析对水牛梭形住肉孢子虫包囊包溶性抗原进行了纯化。结果表明：纯化水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的最适条件为：选用萄聚糖凝胶Ｇ—１００柱层析系统；洗脱液为０３ＭＰＢＳ（ｐＨ７２），床体积为１０ｃｍ×１６５ｃｍ，上样体积为５００ＨＬ；流速为１２ｍＬ／ｈ。纯化抗原可使琼脂凝胶双扩散试验的阳性检出率提高３０％。 相似文献
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甘肃省设施农业发展历史悠久,古代创造了麦草覆盖生产韭 黄及泥碗护苗等传统设施农业技术,至今仍然受到农民欢迎,在 甘肃省中部应用面积约5万多hm2。建国后,甘肃设施农业获得 了新生,大致经历了三个阶段;第一阶段为引进应用北京改良式 温室阶段,时间在20世纪50-60年代;第二个阶段为塑料拱棚 与地膜覆盖栽培阶段,时间在20世纪70-80年代:第三阶段为 相似文献
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利用已构建的过表达拟南芥(Arabidopsis)GEF7基因植株,在光照培养箱中进行培养,并与野生型植株进行对比分析,对GEF7基因过表达植株的幼苗表型进行了观察分析。结果表明,GEF7基因过表达植株幼苗的根长比野生型对照明显增加;其子叶形态、数目和幼苗形态等方面均有异常表型,表明GEF7基因的功能与根的发育有关,并参与调控植物的发育过程。 相似文献
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切花菊耐热性鉴定方法研究 总被引：2，自引：0，他引：2
以8个切花菊品种为材料,通过对离体叶片进行50℃高温胁迫后,采用电导法、电阻抗图谱法测定电导率、电阻,并对大田栽培植株进行田间高温胁迫试验,比较品种间的耐热性。结果表明:电导法测得的50℃直接相对电导率、修正相对电导率和电阻抗图谱法测得的胞外电阻在品种间有明显差异,但与田间高温胁迫法测定的热害指数不完全一致。电导法和电阻抗图谱法都可以作为测定切花菊耐热性的方法,但需要结合田间耐热性观察。 相似文献