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在当前的我国农村,养鸭业因为投资较少、风险较低及市场行情相对稳定而得以迅猛发展。笔者所处的徐州地区就是其中的一个典型,经过10余年的高速发展,徐州的沛县被农业部认定为全国大型的肉鸭养殖基地,2010年肉鸭出栏量突破1.7亿羽,而紧邻沛县的丰县同年肉鸭出栏量也逾亿羽,另有存栏达160多万羽的种鸭。如此蓬勃兴起、规模巨大的养鸭业,带来了一方农民的发家致富和我国农 相似文献
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养鸭与肉鸭加工是沙县数百年历史的传统产业，沙县小溪河流纵横，小池塘、小水库众多，水生动植物资源丰富，为养鸭业发展提供了得天独厚的自然地理环境条件，是福建省的重要养鸭基地。饲养品种有国内外及地方优良白羽肉鸭，加工产品有板鸭及鸭副产品，并建有肉鸭良种繁育基地。沙县养鸭曾经一度以小规模家庭饲养为主，饲养条件粗旷，但近几年发展较为迅速，不论在数量上还是质量上都有明显的提高。 相似文献
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大型肉鸭在四川地区的规模性发展应追溯到上世纪八十年代中期,也就是1985年绵阳从英国樱桃谷农场引进父母代种鸭开始.经过多年的饲养和研究,绵樱鸭业的前身绵阳市种鸭场在九十年代初,又率先在中国引进了樱桃谷祖代种鸭,将父母代种鸭向大型鸭加工企业和国内不同地区进行推广.四川的气候温和、雨量充沛、相对湿度较大、四季分明、适宜鸭的生长;加之四川人的生活习惯对鸭肉食品比较喜好,人口众多,市场需求也大,而且对鸭肉的熟食品加工也有其独到的工艺和产品,所以肉鸭产业在四川十多年来呈现了快速增长,四川已经是全国大型肉鸭发展最富有活力的区域之一.经过多年的发展,目前四川的肉鸭产品具有以下特点: 相似文献
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巴县在发展高产、优质、高效农业中,注意发展低投入,高产出的项目,引导全县农民养天府肉鸭,从引种、育雏、饲养、加工,实行“一条龙”管理,1992年全县养天府肉鸭达30万只,为农户增加现金收入330多万元。巴县原有的养鸭业,主要是本地产品种多,成本高、生长慢、个头小、效益低,为了加快发展“三高”农业,县里根据市场需要,对水禽品种结构进行了调整,于1992年初,从成都等地引进了 相似文献
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樟树市地处赣中腹地,境内池塘水库、江河湖泊星罗棋布。近几年来,该市认真贯彻落实中央关于“把畜牧业发展成为一大产业”的战略决策,紧紧围绕“牧业增效、农民增收”两大目标,利用得天独厚的养鸭条件和长期积累的传统经验,以龙头企业为依托,以配套技术为手段,不断完善社会化服务体系,全市肉鸭生产得到了迅速发展,使“小水禽”一跃成为“大产业”。2002年,全市肉鸭出笼突破1000万羽,存笼350万羽,外销肉鸭达到900万羽。樟树也因此而成为江南的著名鸭乡。1肉鸭产业化经营的主要特点1.1肉鸭品种优目前,市内饲养的肉鸭品种主要有本地肉麻鸭、樱… 相似文献
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我国的养鸭业具有悠久的历史。早在公元前500年，我国就有大群养鸭、食用鸭肉和鸭蛋的记载。进入二十世纪八十年代，养鸭业迅速发展，饲养量平均每年以5％～8％的速度递增。中国号称“水禽王国”是当之无愧的、我国养鸭业发展特点之一是：有一定的地域性。我国鸭饲养区主要分布在长江中下游、华东、东南沿海各省及华北等省市。除此之外，台湾也是鸭的主产地。目前我国人均占有禽肉约10kg（其中鸭肉占14．7％，鸭蛋占禽蛋的9．8％），低于世界平均11kg的水平. 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(8)
<正>临沂市是一个肉鸭养殖大市,年出栏肉鸭达到4亿只。长期以来,一直沿用传统的养殖模式,鸭的排泄物对周围环境造成严重威胁。为了从根本上解决养鸭业带来的污染问题,通过筛选引进、消化吸收、改造创新,设计出了适合山东省气候和光照的肉鸭建设模式,对场址选择、规划布局、菌种选择、垫料配合比例和选择、垫料日常维护、饲养管理等进行了详细的试验和分析,研究创新了比较成熟的生物环保养殖技术体系。在全国首先走出 相似文献
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肉鸭育种进展及其发展趋势 总被引：4，自引：3，他引：1
鸭具有生活力强、耐粗饲、耐寒、早期生长快、繁殖力高等生物学特性。肉鸭胴体品质、风味、羽绒利用与鸡不同，虽然其饲养量不及肉鸡，但在世界肉禽业中仍占有重要位置，近十年多来发展速度相当快，尤其是在中国、东南亚等发展中国家占有重要的地位。我国是世界上最大的肉鸭生产国和消费国，改革开放以来，我国养鸭业发展很快，据联合国粮农组织(FAO)统计，2004年我国鸭存栏数6．60亿只、鸭肉产量218．9万吨，在世界鸭生产国中饲养肉鸭的品种主要以北京鸭及选育的新品系为主，还有番鸭、半番鸭及其它杂交鸭。 相似文献
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1传统肉鸭的饲养方式及其局限性
传统观念认为．鸭是水禽．养鸭自然离不开水。水域放牧（半放牧）、大棚地面养鸭仍是目前主要的生产模式。随着规模化、集约化养鸭的发展，传统的饲养方式暴露出越来越多的缺点,具体表现在鸭粪便直接污染鸭体、环境卫生差、发病率和死亡率升高、耗料多、生长速度缓慢、需要大量垫料、耗水量大、不能在旱地饲养、环境污染严重等问题．养殖效益不佳。 相似文献
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2009年我国水禽生产状况及2010年前景分析 总被引：2，自引：0，他引：2
<正>一2009年度我国水禽业发展状况我国水禽产业涉及蛋鸭、肉鸭、番鸭、半番鸭、蛋鹅、肉鹅的品种繁育、饲养与饲料加工、疾病防控、产品加工贸易等产业链条,其产业规模在国际市场上均占有优势地位。1生产数量居世界第一2009年我国鸭、鹅的存栏量、出栏量以及鸭鹅肉产量、鸭鹅蛋产量等均居世界首位,1980～2009年间,我国水禽的存栏量、出栏量逐年递增(除1998年遭受水灾和2003年发生禽流感的影响有所下降外)。根据我会的调查统计:2009年我国鸭存栏约在10.96亿只左右、鹅存栏约2.36亿只左右;全年鸭出栏约35.2亿(樱桃谷鸭20.6亿只、番鸭半番鸭2亿 相似文献
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本试验就天府肉鸭（公）与四川麻鸭（母）的杂交商品鸭的饲养方式进行了初步探讨，结果表明：采用全舍式饲养杂交商品鸭比采用网上平养定时放水的饲养方式平均日增重提高１４．３％，饲料转化率提高１１．０％，每饲喂一只鸭子平均经济效益提高２７．３％，经Ｘ＾２检验，两种饲养方式其发病率无显著差异（Ｐ〉０．０５）。全舍式饲养不需放水，有利于缺少放牧水面及水源的地方发展养鸭业，具有一定的推广价值。 相似文献