共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
羽毛蛋白开发应用进展 总被引：5，自引：0，他引：5
家禽羽毛中含有大量蛋白质 ,利用家禽羽毛作饲料的研究在国外已进行了 2 0多年 ,日本年产羽毛蛋白 1 5万t左右 ,美国的羽毛蛋白年使用量近 2 0万t。近年来 ,羽毛蛋白在国际上已被认为是一种有独特价值的蛋白质饲料 ,我国在开发和应用羽毛资源方面也取得了一定成效。1 羽毛粉的结构与性质家禽羽毛主要由纤维状结构的角蛋白构成 ,属于不溶性蛋白 ,角蛋白与一般蛋白质一样是由多种氨基酸按照一定顺序在肽键的连接下构成的高分子化合物 ,但其多肽链间存在着很多二硫键结构 ,使羽毛蛋白质的分子结构特别稳定 ,如果不经过处理动物就很难消化和利… 相似文献
2.
利用必需氨基酸指数(EAAI)评价新饲料蛋白源 总被引：15，自引：0，他引：15
近年来,我国畜牧业迅猛发展,但饲料资源普遍贫乏.据世界粮农组织预测,到本世纪末全世界每年将缺乏蛋白饲料2500万吨,我国将缺乏200万吨以上.据统计,我国年产百万吨的饲用蛋白质资源如血粉、羽毛粉、各种蛋白糟渣等,它们含蛋白极高,经多年研究国内已开发出多种蛋白饲料,但需对其饲用价值进行评价,以指导这些新蛋白源在配合饲料中的应用.我们研究出了一种较理想的实用评价方法,即利用EAAI法对一些蛋白质饲料的营养价值进行了评价.兹介绍如下. 相似文献
3.
4.
5.
1997年全国饲料工业产品产量达6240万吨，其中配合饲料5648万吨，浓缩饲料509万吨。添加剂预混料83万吨，饲料加工工业总产值达1684亿元，兹就部分省饲料工业做一简介：一．广东省广东省是中国饲料工业第一大省，多年来，全省的饲料工业产量和饲料产品质量一直排在全国前列。据1997年统计，全省饲料厂有240家，年产万吨以上124家，年产十万吨以上17家。饲料原料除玉米、黄豆粕、鱼粉外，羽毛粉、松针粉，皮革蛋白，膨润土、棉籽粕、菜籽粕，均能开发利用。比较具规模的饲料厂有位于广州市的广州天地实业有限公司；位于珠江三角洲中部的华星… 相似文献
6.
在美国由肉鸡和火鸡加工业产生的羽毛每年约80万吨,由于羽毛体积大,处理成本较高,因而寻找利用羽毛的方法显得十分重要。然而由于羽毛的化学成分主要是角蛋白,单胃动物对这种蛋白的消化很有限,因此,羽毛粉在添加到动物日粮中之前必须水解,为使羽毛蛋白暴露于消化酶之中,水解解开角蛋白分子中的化学键是必需的。羽毛粉通常用蒸汽和压力水解,以增加其营养成分的利用率,水解设施和能源开支会增加羽毛粉的价格,同时有些养分有可能在水解过程中被破坏。Steineretal(1983)发现用氢氧化钠 相似文献
7.
美国畜牧业每年产生1—1.2亿吨动物排泄物（干物质），由于集约化养殖，有近50％的废弃物集中在小范围内，处理困难，成为污染源，动物排泄物中的某些病原微生物，更威胁着公众健康。因此，研究一种有效的方法处理这些有机废弃物，并将其转化成安全有用的资源，是十分必要的。此外，美国每年还有超过100万吨的死汰动物、100万吨禽类羽毛和100万吨的人、畜毛发有待处理。毛发和羽毛含较高蛋白质，但不易消化。科学家们在研究将这些蛋白废弃物转化成可消化的蛋白质和氨基酸过程中发现了一种能降解羽毛蛋白的杆菌，经鉴定，系喜温地衣芽胞杆菌… 相似文献
8.
必需氨基酸指数(EAAI)在饲料中的应用 总被引：5，自引：0，他引：5
必需氨基酸指数（ＥＡＡＩ）在饲料中的应用国内贸易部郑州科学研究设计院冯东勋据世界粮农组织预测，到本世纪末全世界每年将缺乏蛋白饲料２５００万吨，我国将缺乏２００万吨。据统计，我国年产百万吨的饲用蛋白质资源如血粉、羽毛粉等，它们含蛋白极高，亟待开发，但需... 相似文献
9.
利用家禽羽毛做饲料的研究,美国、英国、德国、荷兰和苏联等国都相继进行了10多年,我国近来也有报道。现将有关家禽羽毛饲料加工和应用的研究综述如下。一、家禽羽毛禽羽毛主要由角质蛋白类中的角蛋白组成,也含有维生素 B_(12)和一些未知的生长因子。其粗蛋白量极高(85—90%),胱氨酸含量高达4.65%,大量实验证明:未经加工的羽毛蛋白不能溶解和消化,其原因是羽毛蛋白中的胱氨酸二硫化物键阻碍了蛋白水解酶的作用。因此,为了保证动物能消化羽毛蛋白,必须破坏此化学键。二、羽毛饲料加工方法1、高压加热水解法加工流程通常是:高压加热水煮—→干燥—→粉碎,此法是目前最常用的方法。但 相似文献
10.
在目前饲料蛋白质资源紧缺的情况下,开辟新的蛋白质资源已成为当务之急.由于羽毛粉所含蛋白单一,氨基酸组成相对稳定,现世界已公认羽毛粉是高价值而且质量可靠的蛋白资源(Fuller,1988).国内外科学工作者就如何提高羽毛蛋白的利用价值做了大量的研究,为在饲料中利用羽毛粉提供了科学的依据,同时也对羽毛粉的加工提出了更高的技术要求. 相似文献
11.
12.
13.
仲志高 《上海畜牧兽医通讯》1984,(6)
在美国每年大约有240万吨极为有用的肉用仔鸡“粪料”,这些“粪料”主要是垫料、鸡粪尿、狼籍饲料以及羽毛等的混合物。Noland 等(1955)和 Cross 等(1976)都曾论证过反刍动物具有消化利用家禽粪尿中尿酸和垫料中纤维的能力。在美国阿肯色州肉用仔鸡“粪料”不能作家畜饲料出售。但是,如果经过处理做到无害化以后,那么肉用仔鸡“粪料”是可以作为反刍动物的饲 相似文献
14.
1 前言随着我国饲养业的不断发展 ,废弃的家禽羽毛越来越多。据初步统计 ,我国的家禽羽毛每年产生2 0万ｔ以上 ,而收集利用的不到 10万ｔ,并且没有被合理地加工利用。家禽羽毛作为丰富的蛋白饲料资源被白白浪费 ,同时也造成环境污染。另一方面 ,蛋白饲料的缺乏 ,是我国饲料工业面临的突出问题之一 ,我国每年将用大量的外汇进口鱼粉 ,以补充蛋白饲料的不足 ,因此合理地开发和利用废弃羽毛这一丰富的高蛋白饲料资源 ,必将产生显著的经济效益和社会效益。对废弃羽毛的加工和利用 ,国外如美国、英国、日本、德国、荷兰、丹麦等国 ,先于我国十几… 相似文献
15.
16.
17.
<正> 自七十年代以来,苏联的配合饲料生产有了很大的发展。1970年生产了配合饲料2,320万吨,1975年生产了4,180万吨,到1977年已增至5,270万吨,其总产量仅次于美国,居世界第二位。这些配合饲料除由国家建的大型饲料厂(75—500吨/昼夜)和中型饲料厂(50—60吨/昼夜)生产的外,约有三分之一左右的配合饲料是由集体农庄和国营农厂建的饲料厂(车间)生产的。这些地方饲料工业是利用就近的饲料资源和部分外购的蛋白—维生素添加饲料加工成配合饲料,以满足本地区的需要。尽管各地区农庄和农厂(或联营)建的饲料加工厂(车间)有各种各样的型式,但其加工配合饲料的主车间生产设备均有系列标准,这就是农业上广为采用的所谓ОКЦ自动化配合饲料机组。 相似文献
18.
近年来我国饲料工业发展很快,1997年和1998年国内混配饲料的年产量分别达到5000多万吨,1999年达到6000多万吨,一跃成为仅次于美国的世界第二大饲料生产国。但是,当前我国饲料工业的发展面临着资源短缺的问题,特别是动物性蛋白和植物性蛋白资源的短缺。去年国内饲料的年总需求量为3亿吨,其中对蛋白饲料的需求量为5000多万吨,而供给量仅为2100万吨,缺口近3000万吨,如何进一步开发利用饲料资源已成为我国饲料工业发展的重大课题。作为一种新型饲料蛋白资源,棉饼、粕资源的开发也是当前受到普遍关注的解决蛋白饲料资源短缺的有效途径… 相似文献
19.
水解羽毛粉加工技术的研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
水解羽毛粉加工技术的研究进展中国农业科学院饲料所沈银书，霍启光经估算，我国每年有近２８万吨的羽毛及其下脚料，这是相当可观的蛋白质饲料资源。目前国内已有不少小型生产厂家将这一资源加工成饲用羽毛粉产品，但由于多数厂家加工条件简陋，产品质量得不到可靠的保证... 相似文献
20.
目前,我国饲料蛋白质奇缺,开辟新的蛋白质资源已成为当务之急。而随着家禽养殖业的不断发展,羽毛资源不断增加,如果不很好利用,既浪费了宝贵的蛋白质饲料,又会对环境造成不同程度的污染。开发利用羽毛粉,对扩大蛋白质饲料来源,发展畜牧业,保护环境具有重要的意义。一、羽毛粉的定义及其内部分子结构羽毛粉是由畜禽的羽毛和抽绒的剩余下的羽毛梗经加工而成。属动物蛋白质饲料。羽毛是畜禽表面细胞角质化而成,它含有大量的硬蛋白(角蛋白)和纤维蛋白。由于该类蛋白是由结合牢固的二硫键(—S—S)和氢键多肽链组成,动物体内的蛋白水解酶基本无法对它们进行分解,因而不经水解的羽 相似文献