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蘑菇栽培可合理利用农作物秸秆和畜禽粪便,减少农村环境污染,菌渣还是高效生物肥料,可用来生产有机食品,是发展生态农业的优良资源。大棚栽培蘑菇,空气、湿度、温度易于控制,极易夺得高产,实践证明,采用下述菇棚设计与栽培工艺,每平方米秋冬两季可产鲜蘑菇11~13千克。 相似文献
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双孢蘑菇(又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇)有棕色、奶油色和白色三个品系。在栽培方式上,分为菇房栽培、大棚栽培和稻田露地栽培,种植户可根据生产习惯、资金多少、技术水平等采用适宜的栽培方式。 相似文献
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王艳华 《新农村(黑龙江)》2011,(10):47-47
双孢蘑菇通称洋菇,或简称蘑菇。它属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属。世界上种植蘑菇最多的国家是美国、中国、法国、荷兰和英国。双孢蘑菇色质白嫩,肉质鲜美,营养丰富,是人们喜爱的菌类之一。其栽培原料丰富,技术简单,投资少,见效快,效益高;栽培双孢蘑菇是农民脱贫致富的好门路。 相似文献
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蘑菇栽培废料的厌氧发酵研究 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]探讨对蘑菇栽培废料进行厌氧发酵的可行性。[方法]分别以厌氧发酵液和活性污泥为接种物,对香菇栽培废料进行厌氧发酵,研究蘑菇栽培废料的厌氧发酵特性。[结果]整个发酵过程中,蘑菇栽培废料没有出现结壳现象。以活性污泥为接种物的产气量比以发酵液为接种物的多,且整个发酵过程稳定。当活性污泥为接种物时,日产气量随原料量的增加而增加。当原料浓度为12%时,在反应第10天产气量开始骤减,溶液呈酸性。当浓度超过15%时,反应液严重酸化,可引起后继反应终止。蘑菇栽培废料作为厌氧发酵原料的最佳进料浓度为8%~10%。[结论]使用活性污泥作为接种物对蘑菇栽培废料的厌氧发酵过程的稳定性具有明显促进作用。 相似文献
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蘑菇栽培后自第一潮菇的原基发生至栽培料清除是蘑菇的产菇期。云南蘑菇栽培的产菇期多为11月~翌年4月。此期科学有效的管理是蘑菇优质高产的保证。…… 相似文献
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<正> 蘑菇是一种腐生性真菌,其味道鲜美、营养丰富,倍受广大消费者的青睐和欢迎。但在栽培实践中因受各种原因的影响,造成产量不高、经济效益不好,致使其生产不断地滑坡和下降,目前产品难以满足市场上消费者的需要。近年来,我们对蘑菇采取"严、肥、净、精"四字法栽培与管理,获得了每平方米产菇12公斤左右的好收成,经济效益可观。具体作法是:一、彻底消毒,讲究一个"严"字 相似文献
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于虹 《新农村(黑龙江)》2013,(2):69-69
双孢菇俗称圆蘑菇、洋蘑菇,其味道鲜美、营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。栽培双孢蘑菇具有投资少、周期短、见效快、效益高等特点。随着双孢菇栽培规模的日益扩大以及栽培品种的不断增多,双孢菇的病虫害也日益猖獗,病虫害若不能及时消除,会造成双孢菇减产甚至绝收,会给农户造成严重的经济损失。因此,了解和掌握双孢菇的病虫害防治及消毒技术,对大规模栽培尤为重要。 相似文献
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蘑菇(又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇)栽培历史悠久。现代栽培特点多种多样,栽培原料由单一粪草料向多种代用料和少粪料转移:发酵法由1次发酵发展为2次发酵;覆土由颗粒向砻糠稀泥发酵土改进等等。现将笔者在遂川引导菇农利用冬闲田发展蘑菇生产的操作技术介绍如下,供生产者参考。 相似文献