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柴鸡是我国地方品种的总称.它以耐粗饲、抗病力强,适应性强、肉质鲜美而著称.柴鸡蛋更是风味独特,蛋黄鲜亮、蛋白浓稠、营养丰富而倍受消费者青睐.柴鸡肉和柴鸡蛋的市场销售价格比普通鸡要高出一倍左右,经济效益非常可观.而且柴鸡具有喜欢在草丛中、河滩荒地、果园、山林中觅食杂草、草籽、害虫等的生理特点. 相似文献
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陈璐 《青海畜牧兽医杂志》2013,43(1):30
目前,随着人民生活水平的普遍提高,人们的膳食水平也越来越高,柴鸡蛋以其高营养、味道鲜,越来越受到广大消费者的青睐,还成为人们送给亲朋好友的馈赠佳品,市场需求量也越来越大.因此,有很多规模化柴鸡场蜂拥丽起.但由于柴鸡个体小,产蛋率低,要求的饲养管理条件较特殊,所以致使不少的柴鸡养殖场产蛋率不高,柴鸡蛋品质上不去,严重到影响了鸡场的经济效益. 相似文献
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1林下围网饲养柴鸡可行性及现实意义
柴鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美，而且柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销，蛋价也高于普通鸡蛋。林下围网饲养柴鸡技术是指饲养场庭院到林下，走节约型，健康型，生态型林牧业相结合的发展之路。 相似文献
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柴鸡又叫笨鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低廉，适合家庭养殖。现将柴鸡养殖的关键技术介绍如下： 相似文献
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北京市平谷区梯子峪村以养山地柴鸡为主,村里的养鸡协会会长王玉海还特地给柴鸡蛋注册了"满山找"商标,打出了特色品牌,他们的鸡蛋因为蛋黄多、 相似文献
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笼养与散养柴鸡血液指标的比较 总被引：2，自引：0，他引：2
在退耕林地搞立体种养和发展绿色农业是投资少、见效快的农民致富门路。经过对比选择、市场考察和总结经验,探索出坡上栽枣树、核桃树,树下种药材、牧草和散养柴鸡(又名草鸡、土鸡)的立体生态种养模式,并注册了柴鸡蛋商标,统一收购、包装和销售。文章对笼养和散养条件下的柴鸡血液生理、生化指标进行了比较。1材料与方法1.1试验动物选择健康、体重相近的80日龄河北柴鸡1000只,随机分成试验组和对照组,每组500只,组内设5个重复,每个重复100只。对照组全部笼养,试验组在赞皇太行山区山场放养。河北柴鸡由宁晋第一种鸡场提供。1.2饲养试验试验… 相似文献
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(一)生产优质鸡肉、鸡蛋,满足市场需求随着人民生活水平的提高,消费者对农产品的质量提出了更高的要求。近年来市场常常反映集约化笼养鸡产的蛋口味欠佳、蛋黄变浅、蛋白变稀,集约化饲养的“快大型”肉鸡味道不香。加之对兽药和饲料添加剂超标等一系列问题的疑虑,使人们更加留恋起传统的田园牧鸡。柴鸡蛋和柴鸡肉备受青眯,价格居高不下,一般放养的柴鸡蛋比笼养品牌鸡蛋售价高1倍左右,柴鸡肉售价也比“快大型”肉鸡高1倍左右。(二)节省饲料放养鸡自由采食植物性饲料(草籽、嫩草等)和动物性饲料(蝗虫、螟虫等),在夏秋季节适当补料即可满足其营… 相似文献
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