共查询到10条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
鱼腥草超高产栽培技术要点 总被引：1，自引：0，他引：1
鱼腥草，别名侧耳根，根、茎、叶有鱼腥味，故名鱼腥草；鱼腥草营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿和化食等功效，不仅可以作蔬菜，还可以加工成多种保健品、提炼鱼腥草注射液，治疗多种疾病，可谓全身都是宝。 相似文献
6.
7.
摘要：为延长鱼腥草鲜品和种茎的存放时间，促进鱼腥草人工栽培生产，选用3种不同保鲜试剂（草酸、 焦亚硫酸钠和柠檬酸），应用单因素试验和正交试验设计，以蒸馏水为空白对照，研究3种试剂对鱼腥草感官 品质和营养品质的影响。结果表明：贮藏7 d以后，草酸、焦亚硫酸钠、柠檬酸溶液对保持鱼腥草的感官品质 有明显促进作用，褐变率在0%～45%；而对照处理鱼腥草腐烂严重，褐变率达65%；草酸对鱼腥草褐变的抑制 效果最显著，焦亚硫酸钠能显著抑制不良气味的产生，柠檬酸对鱼腥草地下茎硬挺度的保持效果最好；当处 理溶液为草酸50 mg/L、焦亚硫酸钠80 mg/L、柠檬酸350 mg/L组合时，鱼腥草在贮藏7 d后失重率最小，保水 效果较好，贮藏保鲜效果最好，可为鱼腥草保存提供参考。 相似文献
8.
鱼腥草是云贵川区域生长的一种特色植物、中国药典收录的药食同源草药,是三白草科植物蕺菜,具有很好的食用价值和药用价值,极具开发潜力。近年来,云贵川多部门加大对鱼腥草的研究力度,发现鱼腥草在增强机体抗病毒能力方面功效显著,尤其在2003年“非典”和2020年“新冠”疫情防控期间应用较多。结合遵义市区域农民栽培习惯,探索遵义市区域鱼腥草绿色高产栽培综合配套技术体系,对提高种植效益,寻找乡村振兴山地现代农业产业富民特色之路具有重要意义。 相似文献
9.
鱼腥草，学名摄菜，俗称侧耳根，折耳菜，猪鼻孔，菊儿菜等，为三白草科植物颜菜中多年生的带根全草，常常野生于阴湿地或水边，在我国南方各省均有较多的分市，近年我国北方地区在无霜期内也有少量人工栽培。鱼腥草上部直立，下部伏地；叶子心脏形，背面呈绿紫色5－6月间在茎的上端开白色的小花。其茎蔓生于泥土之中，每隔3cm左右有节，节上有许多须。鱼腥草具有较丰富的营养价值，据专家分析测定，每100g鱼腥草嫩茎叶含有蛋白质229，碳水化合物6g，脂肪0．4g，钙74mg，磷53mg，挥发油0．49mg还含有鱼腥草素，颇菜碱和多种维生素等。其嫩叶… 相似文献
10.
近年来,全州县鱼腥草种植面积不断扩大,已成为当地农民增收致富的重要途径,且因鱼腥草在市场走俏,产量已不能满足市场的需求。文章从鱼腥草生长所需环境条件,选地整地、种茎选择、种植、肥水管理、中耕除草、病虫害防治、收获等方面阐述了鱼腥草高产栽培技术,为提高鱼腥草产量,推动全州县鱼腥草种植业的进一步发展提供参考依据。 相似文献