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渤海黑牛是我国地方良种牛之一,其主要特点是被毛、蹄、角、鼻镜全黑,低身广躯,后躯发达,耐粗抗病,适应性强,遗传性稳定,是我国不可多得的滨海型黑毛牛种,属役肉兼用型,行销香港,深受国际市场欢迎,被誉为“黑金钢”。1987年经中国良种黄牛育种委员会鉴定.被列为全国地方良种牛之一。为了摸清渤海黑牛的历史和现状,确 相似文献
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鲁西黄牛是1986年列入《中国牛品种志》中28个黄牛品种之一,与秦川牛、晋南牛、南阳牛、延边牛并列为“五大地方良种牛”。2000年8月23日,农业部公布的78个国家级畜禽品种资源保护品种名录中,牛占了15个,其中就有鲁西黄牛。2004年1月出版的《中国畜禽遗传资源状况》中,地方黄牛品种增加到了52个,鲁西黄牛仍作为五大地方良种黄牛,以其“体躯高大结实、役用能力强,肉用性能好”的特点,是发展和培育中国肉用牛的基础. 相似文献
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一、隆林黄牛的基本情况 隆林黄牛是广西地方良种之一,是隆林各族人民精心选择培育出来的役肉兼用牛,体躯较大、发育匀称、肌肉发达、耐粗饲、抗病力强、繁育率高、适应性强,而遗传性稳定。已经驰名区内外。隆林黄牛的体尺体重,据1979年测定的结果如表1。 相似文献
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温岭高峰牛是浙江省特有的地方优良品种,经过近40年的选育,1990年经中国良种黄牛育种委员会鉴定,成为全国十大地方良种黄牛之一,并列入<中国牛品种志>.温岭高峰牛主要分布于浙江省温岭市的城南、松门、温西和大溪等地.黄岩、玉环、乐清等县有少量饲养. 相似文献
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延边黄牛是中国著名五大地方良种牛之一,是我国宝贵的黄牛资源,具有较高的经济开发价值,被农业部列为重点保护和开发品种。延边黄牛体躯粗壮结实、结构匀称,具有耐寒、耐粗饲、抗病力强、肉质细嫩等特点,属寒温带山区的役肉兼用品种。但该品种牛生长慢,并且仅存的数量不多。试验研究激素和卵泡液对延边黄牛卵母细胞体外成熟的影响,同时探讨不同浓度的半胱氨酸对卵母细胞体外成熟的影响,为延边黄牛的体外受精、体细胞克隆提供更多的材料,以加速延边黄牛育种进程,扩繁种群。 相似文献
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我国良种黄牛体躯高大,肌肉发达,役用性能好。南阳牛优秀个体重可达983千克,与国外良种牛近似,在丰富的饲养条件下,良种牛也有较好的产肉性能。经短期肥育的秦川公牛1.5岁平均体重437千克,平均屠宰率58.3%,净肉率50.5%。经肥育的南阳公牛,1.5岁平均体重达502千克,屠宰率55.5%,净肉率45.8%。特别是我国黄牛肉 相似文献
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渤海黑牛屠宰测定试验 总被引:1,自引:1,他引:0
《中国牛业科学》1995,(Z1)
渤海黑牛屠宰测定试验马亭安,李福玲,王金生,张传高,王者勇1前言渤海黑牛是我国地方良种牛之一。在我国良种牛中独具特色,被毛、蹄、角、鼻镜全黑,低身广躯。我们在“渤海黑牛选育及其品种特性研究”课题实验过程中,曾于1986、1987两年先后进行过三次屠宰... 相似文献
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枣阳市地处鄂西北北部,是全国商品牛基地县(市)。1994年、1995年分别被列为“湖北省首批和全国第三批秸秆养牛示范县(市)”。1995年利用世界银行贷款种草固土养畜项目得以通过。1997年又被列为“全省农业科技综合示范市”。全市常年粮食总产90万吨,作物秸秆近百万吨。枣阳的枣北黄牛以其形体大、肉质好的优势,被列为全省乃至全国的良种黄牛之一。近年来,枣阳市充分利用丰富的饲草秸秆资源和枣北黄牛的品种优势,紧紧抓住“秸秆养牛及世行贷款种草固土养畜”项目 相似文献
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山西省万荣县是全国良种黄牛品种之一的“晋南牛”主要产地,1988年的饲养量首次超过了10万头,户均1.5头。全县共向国家交售商品黄牛2.8万头,为全国各地输送种牛1.2万头,提供优质冷冻精液3千多千克,黄牛的商品生产在这里有了较快的发展。 相似文献
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<正>秦川牛是我国著名优良黄牛品种之一,居全国五大良种黄牛之首,是陕西古老的优良地方品种,繁育历史悠久,为役肉兼用型古老地方良种。周至县是国家肉牛养殖基地和陕西省秦川牛开发基地县,2001年为解决我国农产品基本质量安全问题,经国务院批准农业部启动"无公害食品行动计划",并与2003年4月开展了全国统一标志的无公害认证工作,笔者从2006年参与"三品认证"工作,无公害肉牛育肥技术一直是肉牛生产中关键控制点。在工作 相似文献