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相似文献
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1.
南海红鲌(Ergthroculfer recurviceps)俗称抛颈、和顺,分布于珠江水系和海南岛水域,是该地区特有的江河重要经济鱼类之一,它肉味鲜美,细嫩,目前和顺与广东鲂[海(鱼边)]同为酒店宾馆的名贵河鲜鱼,供应很缺乏,价格与广东鲂相同,而肉质较广东鲂更为鲜嫩,该鱼可于池塘或网箱驯养。  相似文献   

2.
广东鲂(Megalobramahoffmanni)属鲤形目,鲤科,鱼白亚科,鲂属。俗称花鱼边、海鱼边、大眼鱼边,广泛分布于珠江水系和海南岛水系,是该水系特有的重要经济鱼类之一。它肉质鲜美,细嫩丰腴,饮誉国内外市场。为加快这一名贵河鲜鱼的开发,我们进行...  相似文献   

3.
广东鲂鱼肉的营养成份   总被引:3,自引:0,他引:3  
广东鲂是珠江水系和海南岛特有的名贵鱼类。它肉质细嫩,味鲜美。近年来,该鱼的养殖发展迅速。作者在进行广东鲂人工繁殖研究的同时,对其鱼肉的主要营养成份进行分析。1材料和方法11实验鱼取自本所塘养和江河捕捞(野生)的1~4龄鱼。除冬季鱼取于1997年1月...  相似文献   

4.
广东鲂鱼苗对水产药物敏感性的试验   总被引:9,自引:1,他引:8  
测定了12种药物对广东鲂鱼种的最低致死质量浓度范围、中间忍受限和安全质量浓度。药物对广东鲂鱼苗的安全质量浓度依次为:孔雀石绿<硝酸亚汞<硫酸铜<亚甲基蓝<鱼菌清<晶体敌百虫<高锰酸钾、漂白粉<鱼虫净<生石灰<甲醛<食盐。讨论了药物的应用问题。  相似文献   

5.
祁宝伦  谢刚 《水利渔业》1999,19(3):25-25
广东鲂是珠江水系特有的名贵鱼类,因其肉质细嫩、食味鲜美而深受群众欢迎。近年来由于人工繁殖取得成功,使池养苗种供应初步解决,养殖面积大增。作者将几年来对广东鲂的孵化和鱼苗培育结果简要总结如下。1受精卵孵化11孵化合适条件人工受精卵经脱粘剂处理后即可放...  相似文献   

6.
三角鲂(图见彩中插2)是钱塘江流域较名贵的土著经济鱼类之一,具有生长快、病害少等特点,该鱼味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。近年来三角鲂的养殖正在杭州地区逐步兴起,养殖方式有网箱与池塘专养、套养等。本试验对池塘专养三角鲂的健康高效养殖模式进行探讨。一、材料和方法  相似文献   

7.
黑龙江鲂、又名法罗(Megalobramaskolkovii Dybowsky),为黑龙江水系唯一的一种鲂属鱼类,该鱼属中国平原复合体,是河流——湖泊洄游型鱼类。这种鱼肉嫩、多脂,是我省特有名贵鱼类“三花五罗”之一。黑龙江鲂生长速度快、耐低温,是一种有引入池塘养殖前途的鱼类。但由于  相似文献   

8.
鲢、鲫、鲂鱼细菌性出血病的预防和治疗鲢、鲫、鲂细菌性出血病是近几年来发生的一种暴发性流行病,一旦发生,不仅传染快,而且病鱼死亡率较高,是池塘养鱼的主要病害之一,由于该病危害对象是鲢、鳙、鲫及团头妨,所以对上述鱼类的正常生长威胁较大。通过几年来的防治,...  相似文献   

9.
广东鲂(Megalobrama hoffmanni)属鲤形目、鲤科、鲌亚科,鲂属。俗称花(鱼边)、海(鱼边)、大眼(鱼边),广泛分布于珠江水系和海南岛水系,是该水系特有的重要经济鱼类之一。它从肉质鲜美、细嫩丰腴,饮誉国内外市场。珠江渔谚称:“春(鱼边)、秋鲤、夏三犁”,意即在春季以(鱼边)鱼(广东鲂)、秋季以鲤鱼、夏季以三犁鱼(鲥鱼)为最美味可口。  相似文献   

10.
范厝库区鲂雌性成熟年龄为3龄,雄鱼2龄;性成熟后,鲂性腺发育具有明显周年变化规律,卵巢精巢可分为六个发育时期:冬季,达性成熟的鲂卵巢为Ⅲ期,精巢为Ⅳ期;每年5月份雌鱼成熟系数提高,是该库鲂鱼的主要产卵期;3~5龄鲂绝对生殖力均值为157000粒,相对生殖力均值为218粒。  相似文献   

11.
广东鲂的养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
广东鲂(Megalobramahoffmanni)属于鲤形目,鲤科,鲐亚科,鲂属。俗称花鱼边,海鱼边,大眼鱼边,广泛分布于珠江水系和海南岛水系,是该水系特有的重要经济鱼类之一。  相似文献   

12.
鲂鱼(Megalobrama termina,is)原名三角鲂,隶属于鲤科(Cyprinidae)鲌亚科(CuRerinae),原产于长江以北的江河湖泊中。它肉味鲜美,生长速度比原产于珠江流域的广东鲂快,与团头鲂相当,病害少,食谱广泛,拉网起捕率高,是一种很有发展前途的淡水养殖品种。我们于1988年从湖北省引进亲鱼,次年进行人工繁殖取得成功(另文报导),  相似文献   

13.
1-4广东鲂龄鱼随着年龄的增长,蛋白质含量逐渐增加,而水分含量却下降。2-4龄鱼的脂肪含量相近而比1龄鱼减少较多。总糖与灰分含量的变幅不大,且无一定规律。同年龄的夏季鱼肌肉各项营养成分除水分外,均比冬季鱼高。雄与雌鱼、野生与塘养鱼的鱼肉营养成分差别不大。广东鲂鱼肉各种氨基酸含量均高于长春鳊。  相似文献   

14.
西江广东鲂的年龄鉴定及生长研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
利用鳞片、脊椎骨和背鳍条三种材料对肇庆自然保护区广东鲂(Megalobrama hoffmanni)的年轮特征进行了研究,并对广东鲂的生长情况进行分析。结果表明:1~4龄三种材料鉴定结果较吻合,5~7龄用脊椎骨鉴定较合适;广东鲂体重生长拐点年龄为4.7龄,5龄前后为合理的捕捞时期,渔获物中3、4龄鱼居多,说明目前捕捞强度过大,需要加强保护力度。  相似文献   

15.
广东佛山顺德地区鳊鱼(实为鲂属)养殖面积在5000亩左右,对特种鱼膨化料的需求量全年约1万t,养殖品种为团头鲂、广东鲂。有饲料企业反映,该地区养殖户大多采用饲料配合蚕蛹的方式投喂鳊鱼,较少全程投喂饲料。是出于对饲料质量的质疑还是因为其他?记者对此进行了走访调查。  相似文献   

16.
《内陆水产》1979,(2):31-32
鲂鱼(包括团头鲂和三角鲂,俗称鳊鱼),近年来许多地方试养,证明是一种很好的养殖品种,值得大力提倡和推广。  相似文献   

17.
北碚区位于嘉陵江下游,境内河流众多,分布了多种国家Ⅰ级、Ⅱ级保护水生野生动物(表1)。还有二十多种名贵经济鱼类,如大口鲶、长吻鮠、岩原鲤、中华倒刺鲃巴、黄颡鱼、白甲、三角鲂等。  相似文献   

18.
膨化饲料饲养三角鲂成鱼试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
三角鲂Megalobramaterminalis (Richard son) ,属硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲂属 ,是一种野生的较大型经济鱼类 ,主要分布在长江中下游、黄河、黑龙江及东部沿海诸水系。体大肉厚 ,肌间刺少 ,肉质嫩滑且有香味 ,是我国名贵淡水鱼类之一。钱塘江所产三角鲂最负盛名 ,因三角鲂在杭州六和塔附近江段为最多 ,故又名塔鳊。三角鲂具有食性杂、生长快、疾病少、适应性强等特点 ,加之三角鲂肉质好 ,经济价值高 ,因此市场前景好 ,近年来 ,我国江浙、广东等地兴起了三角鲂的规模养殖。我们于 2 0 0 0年 6月 2 8日至 1 0…  相似文献   

19.
鳜鱼,俗称桂花鱼,桂花鲈。以其肉质细嫩,味道鲜润美,极具营养价值及药用功能而闻名于世。在广东,鳜鱼被列为“西江四大名鱼”之一,深受人们喜爱,是一种名贵的淡水食用鱼,又是出口的名贵水产品。1995年广东省鳜鱼养殖面积4800公顷,产量为2.4万吨,年产值10亿元以上。近几年来由于病害流行,生产受到影响,但由于其销售量大,价格高,仍是广大养鱼专业户的首选对象。1998—2000年,笔者对鳜鱼养殖的病害进行了深入研究,取得了较好的成绩,主要是通过采取生物防病、综合防治、中草药防治综合措施,使鳜鱼养殖成活率达87%以上。现就有关疾病防治技术措施总结如下:  相似文献   

20.
广东鲂Megalobrama hoffmanni(Herre et Myers)在珠江水系分布很广,其肉味鲜美,经济价值颇高,是江河捕捞的主要经济鱼类,近年来我们在开展广东鲂的驯化养殖研究过程中,对该鱼进行耗氧率、耗氧量与窒息点的研究,目的是评价广东鲂在池养条件下有无养殖豹前途.同时,探讨广东鲂的适宜供氧条件以及合理的放养密度等,提供科学依据.  相似文献   

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