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迷你南瓜是指单果重在200~500克,外观圆整漂亮,口感甘甜,品质优的小南瓜。迷你南瓜种类繁多,有红、橙、黄、绿等多种颜色,营养丰富,在总糖含量、淀粉含量、维生素C、粗蛋白方面,迷你南瓜分别较中国南瓜高119%、261.5%、72%、46%。既是很好的保健食品,也是高端餐饮市场开发特色菜肴的主要食材。 相似文献
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迷你南瓜是指单果质量在200~500 g、外观圆整漂亮、口感甘甜、品质优的小南瓜,迷你南瓜种类繁多,有红、橙、黄、绿等多种颜色,且营养丰富。在总糖、淀粉、维生素C、粗蛋白含量方面,迷你南瓜分别较中国南瓜高119%,261.5%,72%,46%,它既是很好的保健食品,也是高端餐饮市场开发特色菜肴的主要食材。为生产出营养丰富、无污染、无残留的有机南瓜产品,我们从2007年10月开始进行了“迷你南瓜有机栽培关键技术集成与示范”项目的研究。 相似文献
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迷你型特色南瓜近年来在上海、杭州及南京等大中城市新兴起来,倍受生产者和消费者青睐,是一种具新型特色、营养的保健蔬菜,由于其抗逆性强, 春秋两季均可栽培,栽培管理容易,且耐储存,易运输,特别适合城郊特色园区种植,供应各大宾馆、饭店、超市及崇尚保健人群消费,经济效益显著。 相似文献
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"贝贝"南瓜原为日本迷你南瓜品种,引入国内后进行了本土化改良选育。国产化品种抗性强,栽培管理简单,产量大幅提升,果肉口感粉糯,营养保健价值极高,种植效益可观。选择低成本保护地设施类型,创造适宜的生长环境,延长收获期,开辟农村电商销售新模式,是"贝贝"南瓜高产高效栽培技术的关键。 相似文献
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六个迷你南瓜新品种的引种比较试验 总被引:1,自引:0,他引:1
迷你南瓜有红、橙、黄、绿、白等多种颜色,因其果小,色彩艳丽,外形美观,颇受消费者欢迎。迷你南瓜既可观赏,又可食用,其嫩果和老熟果均可食用,可作为高档宾馆、饭店配菜及馈赠佳品,有着广阔的市场前景。为筛选出适宜本地区种植的迷你南瓜品种,特进行本试验。1材料与方法 相似文献
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迷你南瓜为印度南瓜品种,是绍兴市捉科院用自交系G57—1为父本,S51—1为母本配制而成的杂交南瓜品种。在品比试验、试验示范中,‘迷你贝贝’表现出瓜形好、丰产性好、品质好等特点。文章对‘迷你贝贝’的品种特性及栽培技术进行总结。 相似文献