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维生素(vitamin)是维持生物体正常生长发育所必需的一类有机化合物。根据维生素的溶解性不同分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。水溶性维生素主要包括维生素B族和维生素C,维生素B族是构成辅酶的主要成分;脂溶性维生素主要有维生素A、D、E、K四种,脂溶性维生素虽然不是辅酶的成分,但在生物体内具有重要的生理功能。 相似文献
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维生素(Vitamin)不同于饲料中的糖类、脂类和蛋白质,在天然食物中含量极少,而这些微量的维生素对畜禽的正常生长和维持健康是必需的,它们的功能是促进和调节新陈代谢。畜禽不能合成维生素或者合成的量少,不能满足机体的需要,因此,畜禽必须从饲料中摄取它们,以满足生理及生产的需要。目前,根据维生素的溶(?)性分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。水溶性维生素主要包括维生素B族和维生素C,维生素B族是构成辅酶的主要成分;脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K四种,脂溶性维生素员不是辅酶的成分,但它们在生物体内具有重要的生理功能。本文重点介绍维生素A的营养及合理使用。 相似文献
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奶牛日粮中添加维生素A、D、E 新视点 总被引:4,自引:4,他引:0
维生素是牛体内必需的一类营养物质 ,它包括脂溶性和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素主要有A、D、E等。这些维生素对维持奶牛体内的正常代谢、生长发育等具有重要作用。近年来对维生素的深入研究发现 ,维生素A、D、E还具有一些新的用途 ,现综述如下 :1维生素A和β-胡 相似文献
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<正>维生素属于维持动物机体正常生理机能所必需的低分子化合物。饲料中一旦缺乏维生素,就会使动物机体生理机能失调,出现各种维生素缺乏症。所以维生素是维持动物生命的必需营养要素。(1)维生素的种类很多,通常根据其溶解性分为两大类,即脂溶性维生素(维生素A、维生素D、维生素E和维生素K)和水溶性维生素(维生素B族和维生素C)。 相似文献
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<正>维生素主要分两种,一种是脂溶性维生素,一种是水溶性维生素,脂溶性维生素主要包括维生素A、D、E、K,水溶性维生素主要包括B族维生素和维生素C。脂溶性维生素可溶解在油脂中,必须伴随油脂才能被机体吸收,但吸收过量会对机体产生毒性作用,因此不宜天天投喂。水溶性维生素主要特点是溶于水,即便过量使用也会随排泄系统排出体外,因此一般不会产生毒性。 相似文献
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维生素种类很多,根据其溶解性可分为两大类,即脂溶性维生素和水溶性维生素.水溶性维生素是能在水中溶解的一组维生素,常是辅酶或辅基的组成部分.主要包括B族维生素和维生素C等. 相似文献
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水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C,在水溶液中溶解度较高.对水溶性维生素的测定分析方法很多,象美国药典、AOAC和国家标准方法中的滴定法、分光光度法、荧光法和微生物法等.上述分析方法都存在时间长、干扰因素多,灵敏度低和只能分析一种维生素等缺点. 相似文献
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维生素C是虾类生长、代谢及维持正常生理机能所必需的物质,本文从维生素C的结构与生理功能、维生素C对虾类的营养和免疫作用以及维生素C和其他物质对虾的相互作用三方面展开综述,以期为研发虾类高效配合饲料提供理论依据。 相似文献
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<正> 维生素对饲料加工中的各种负荷是很敏感的,而且承受负荷的能力也是有一定限度的。因此,为使其营养作用免受损失,在预混合饲料和配合饲料的各个生产环节应予慎重对待。一、饲料级的维生素制剂维生素一般可分为脂溶性和水溶性两大类。脂溶性维生素包括维生素A(胡罗卜素)、D(沉钙固醇)、E(生育酚)和K。水溶性维生素包括B组维生素和维生素C(抗坏血酸)。其中B组维生 相似文献
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随着科学的快速发展,奶牛代谢障碍性疾病特别是微量元素及维生素缺乏症对奶牛产生的危害已提升到重要的位置,加快其防治已得到人们的高度重视。(1)维生素类维生虽属于维持动物机体正常生理功能所必需的低分子化合物。饲料中一旦缺乏维生素,就会使机体生理功能失调,出现各种维生素的缺乏症,所以维生素是维持生命的必需营养素。维生素的种类很多,通常根据其溶解性分为两大类,即脂溶性维生素(维生素A、维生素D、维生素E和维生素K)和水溶性维生素(B族维生素和维生素C)。 相似文献
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维生素有二大类,一类是水溶性维生素,一类是脂溶性维生素,水溶性维生素包括抗坏血酸(V_C)、烟酸(V_(PP))、烟酰胺(V_(B5))、硫氨素(V_(B1))、吡哆醇(V_(B60))以及维生素B_(12)(V_(B12))、叶酸(V_(BC))。脂溶性维生素包括维生素K(V_K)、维生素D(V_D)、维生素A(V_A)、维生素E(V_E)。 相似文献
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水溶性维生素的同时分离与检测 总被引:1,自引:0,他引:1
食品及饲料中维生素含量的测定,对食品及饲料营养价值的评价十分重要。根据维生素的性质,习惯上分为两大类:脂溶性维生素和水溶性维生素。水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C等,在水溶液中的溶解度较高。水溶性维生素的分析方法很多,美国药典,AOAC和国家标准方法中的滴定法、比色法、分光光度法、荧光法和微生物法,上述分析方法存在分析时间过长,干扰因素多、灵敏度低和只能分析一种维生素等缺点。随着波相色谱议应用技术的迅速发展,可同时分离和检测水溶性维生素,测定结果与AOAC经典方法测定结果相近,而且方法有… 相似文献
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动物的生长和代谢所必需的微量有机物,分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,后者有B族维生素和维生素C。人和动物缺乏维生素时不能正常生长,并发生特异性病变,即维生素缺乏症。 相似文献