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为了明确延长光照时间对厚皮甜瓜生长发育的影响,采用光通量密度为72μmol·m^-2·s^-1的人工光源对‘西州密25号’甜瓜植株进行不同时长的补光,研究了不同光照时间对甜瓜植株高度、茎粗度、叶片、节间长度、叶柄长度、叶绿素、保护酶、可溶性糖、果实的影响。结果表明延长光照时间有利于增加甜瓜植株高度、叶面积、茎粗度、节间长度、叶柄长度,提高其干物质的含量、根冠比、叶绿素含量,有利于保护酶POD、CAT活性的增加,促使可溶性糖含量减少,单果质量、可溶性固形物含量、果肉厚度增加,对果形指数影响不显著。延长光照时长4 h以上有利于‘西州密25号’植株的生长,延长光照8h‘西州密25号’果实单果质量可达380.83g,果实中可溶性固形物含量达到16.2%。 相似文献
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《北方园艺》2020,(6)
以"西州密25号"甜瓜为试材,利用外部形态观测和内部生理指标相结合的方法,研究了果实的生长动态、果肉可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C、有机酸含量、甜度及果肉硬度的变化,并对果肉的主要品质进行了相关性分析,为甜瓜品质的提高及最佳采收期提供参考依据。结果表明:甜瓜果实纵、横径和单果质量生长发育动态呈"快-慢-快"的S型生长曲线;果实成熟期蔗糖、葡萄糖和果糖是主要的可溶性糖,随着果实的成熟可溶性固形物含量、甜度、维生素C含量呈上升趋势;可溶性蛋白质和有机酸含量在发育初期较高,之后下降至成熟趋于平缓。相关分析表明,蔗糖的积累在"西州密25号"品质的形成过程中起到至关重要的作用。 相似文献
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《中国瓜菜》2017,(11)
以‘西州密17号’‘西州密25号’为试材,进行不同温度和时间的干热处理,以未处理的同品种甜瓜种子为对照,探讨干热处理对西州密甜瓜种子发芽率及生理特性的影响。结果表明,干热处理后的‘西州密17号’种子发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数高于‘西州密25号’;与未处理的种子相比,干热处理对种子的发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数影响不大;随处理温度的升高和时间的延长,种子失水率总体呈上升趋势,相对电导率和细胞伤害率总体增加且大多高于对照,α-淀粉酶活性高于β-淀粉酶活性且变化较平稳;温度越高,子叶畸形率越高。温度起主导作用,时间起辅助作用,在生产中采用70~75℃、24~48 h对种子进行干热处理是安全的。 相似文献
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以不同品种哈密瓜"西州密1号"‘XS1113’"西州密17号""西州密25号"为试材,采用热风干燥方法,研究了品种、预处理、温度、时间、成熟度、包装方式等因素对哈密瓜热风干燥制干效果的影响,以期得到哈密瓜干燥加工工艺的最佳工艺参数,为哈密瓜的机械化生产提供理论依据。结果表明:结合哈密瓜的加工特性,比较不同的哈密瓜品种,影响果实颜色变化的各因素的主次顺序依次为成熟度、温度、护色液、品种、包装方式;影响果实含水率和瓜干货架期失重率变化的各因素依次为品种、成熟度、温度、护色液、包装方式;影响瓜干货架期颜色变化的各因素依次为温度、品种、成熟度、护色液、包装方式。"西州密1号"哈密瓜经热风干燥后,较好的保持了果实原本的色、形、香、味,是哈密瓜热风干燥较为合适的品种,适于在哈密瓜采后加工贮藏过程开展应用。 相似文献
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在海南试种的基础上,以精选的3种类型14个薄皮甜瓜品种为试材,通过调查不同品种的田间性状、各个生育期,测定果实的横径、纵径、单果质量、含糖量,比较分析了不同类型甜瓜品种间差异,以筛选适宜北京设施种植的高品质、高产量的薄皮甜瓜品种。结果表明:各品种在果实外观、单果质量、糖含量、口感等方面均存在一定差异;其中,绿皮类型综合表现良好的品种是"北农翠玉",口感好,果形好,产量高;白皮类型综合表现良好的品种是"蜜脆香园",口感好,产量高;花皮类型综合表现良好的品种是"花蕾",虽然产量没有较大的优势,但是口感较好。筛选的优良品种可进一步在北京地区推广栽培。 相似文献
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1-MCP处理对常温运输甜瓜货架期品质与生理代谢的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
为探索甜瓜远途常温保鲜运输技术,以新疆精品甜瓜品种‘西州密17号’为试材,采用质量浓度1μL·L-1的1-MCP处理后结合常温远途运输,研究1-MCP处理对甜瓜果实货架期品质与生理代谢的影响。试验结果表明:货架期1 d,1-MCP处理组果实硬度较对照组高15.6%;1-MCP处理延缓了果实可溶性固形物含量下降的趋势,推迟了甜瓜腐烂发生时间约为3 d,并显著降低了甜瓜的腐烂率;延缓了果实细胞膜渗透性的增大;抑制了甜瓜呼吸强度和乙烯释放量。说明1-MCP处理在甜瓜常温运输中有良好的作用,能够有效保持甜瓜货架期品质。 相似文献
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不同留果量对中华猕猴桃后熟期果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以猕猴桃品种"贵长"为试材,连续3a(2011~2013年)对不同留果量影响后熟期果实品质的变化规律进行了研究。结果表明:在猕猴桃树结果蔓上不同留果量直接影响猕猴桃果实在采收时果实单果重大小、果实纵横径大小和果实果形指数;也影响着猕猴桃果实在后熟期的果实单果重大小和果实纵横径大小、果实单果重损失率、果实纵横径损失率和果实果汁含糖量;在猕猴桃树结果蔓上呈现留果越多,果实在采果时和在果实后熟期的果实单果重和果实纵横径都越小。建议在猕猴桃生产上把结果蔓上留果量作为疏花疏果和猕猴桃果实后熟期后的品质变化的重要依据,为制定科学的猕猴桃栽培技术和管理措施提供参考。 相似文献