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一是讲种保健菜很多蔬菜具有很好的保健、美容等功效,但现在因种植户较少,很难满足市场需求。谁能抓住种植保健菜的良机,适当扩大种植面积,会带来不错的收入。如：具有消暑、清热、利尿、增进食欲、助消化等作用的苦瓜;可帮助肠胃消化、清热去湿的＂四棱豆＂和＂红扁豆＂;具有明目、止血、清凉、解热、利尿等作用的荠菜;具有镇痛、 相似文献
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正白凤菜别名白担当,俗名肝炎草,是菊科多年生草本植物。原产于台湾,后来引进大陆种植。其鲜嫩的茎叶和嫩梢中VC的含量较高,并含有多种矿物质、维生素及微量元素,具有清热利尿、解毒消肿、降血压、降血脂等作用。白凤菜是一种具有特殊风味的保健蔬菜,享有最佳保健药膳食物的美名,也可外敷治疗各种创伤,受到消费者的欢迎。 相似文献
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红秋葵是一种具有营养、保健、调节市场供应和观赏作用的新型蔬菜，具有耐热，耐旱，在炎热夏季仍能旺盛生长等特性，可调节夏季蔬菜淡季市场。本文着重介绍秋葵新品种红秋葵的特征特性和丰产栽培技术。 相似文献
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杨梅是我国著名的特产果树,其适应性强、生长快,耐瘠、耐旱又耐寒,在江西、浙江、福建、湖南、云南等地均有分布,属乡土树种,红、黄壤中皆可种植。杨梅早春开花,初夏成熟,果实色艳味佳,酸甜可口,除鲜吃外,还可加工成杨梅酒、杨梅汗、杨梅干红、果脯等,具有消食、除湿、止泻、利尿、清肠胃等药用和保健价值。[第一段] 相似文献
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上海市蔬菜品种资源研究(七)——几种易混淆蔬菜的识别(再续) 总被引：3，自引：0，他引：3
紫背菜（观音苋）（Gymura bicolor DC.)是菊科三七草属多年生草本植物，上海地区无野生分布，是近年来作为稀有蔬菜引进种植的新种类，全草具有清热消肿，凉血止血的作用，也是我国常用的中草药之一；天葵[Semiaquilegia adoxoides(DC.)Makino.]是毛莨科天葵属多年生小草本植物，有人误称为“紫背天葵”，上海地区分布，因天葵原植物含小毒，不能作为蔬菜食用，仅供药用，紫背天葵(begonia fimristipulata Hance)是秋海棠科秋海棠属的多年生草本植物，具有凉血止咳，散瘀消肿的功效，尚未有人工栽培，由于三者的叶片背面均呈紫红色，故极少数地区将三者均混称为“紫背天葵”。所以对该三种植物必须加以区别，不能相互混称，更不能相互替代使用。 相似文献
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鱼腥草，又名蕺菜、侧耳根、赤耳根，属三白草科多年生草本植物，具有清热解毒、利尿通淋等功效，抗茵、抗病毒作用明显，可治疗多种疾病。其嫩根、嫩茎叶是营养丰富、强身健体、风味甚佳的特种保健蔬菜。香辣凉拌鱼腥草具有香辣清脆、鲜腥味浓、爽口、开胃的特点，四季均可制作。其制作方法如下。 相似文献
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甜麻叶又称叶用黄麻、黄麻叶，属椴树科黄麻属一年生草本植物。其嫩茎叶营养丰富，味微苦性寒，有清热、解暑、止血之功效，是一种补充钙质和微量元素的保健野生蔬菜，深受消费者喜爱，在我县有较长的种植和食用历史。 相似文献
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中药材黄芩为唇形科多年生草本植物,是多种中药配方里最为常见的大宗中药材,具有清热、燥湿、解毒、止血及安胎等功效,有抗菌消炎、降压利尿、解毒利胆等作用。因此,备受消费者青睐。本文主要讲述承德旱地黄芩直播栽培技术。 相似文献