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云南茶文化具有悠久的历史和文化底蕴,为更好地保护和利用云南特有少数民族的茶传统文化,在文献资料查阅、问卷调查和实地考察等基础上,分析了哈尼族、傣族、布朗族、德昂族、阿昌族、基诺族、白族、纳西族、怒族、普米族和佤族等11个云南特有少数民族,在茶树驯化、种植、制茶、饮茶以及古茶树保护等方面的传统知识,发现云南特有少数民族茶文化既有本民族鲜明的独特性又相互交融。为更好地保护和传承这些丰富多样、宝贵的茶文化资源,提出云南特有少数民族茶文化保护与利用建议,通过开展茶文化旅游、建立云南民族茶文化理论体系以及古茶树保护区等措施,既增加了当地的经济收入、提高了对外界的影响力,又对当地生态环境及民族茶文化进行了有效的保护,实现各民族地区生态环境的保护与社会经济的发展。 相似文献
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随着经济的发展,物质水平已达到一定高度,所以人们越来越关注对精神层面的需求,文化消费的休闲时代已然到来,在这一时代背景下,掀起了一股旅游的热潮,尤其是以文化体验为中心的旅游形式正受到越来越多人的喜爱。茶文化旅游由此而生并发展起来。安徽省是我国的产茶大省,优越的地理条件和悠久的历史文化使得安徽拥有丰富的茶文化旅游资源,然而这些资源在当地的茶文化旅游发展中却没有发挥充足的作用,因此,充分挖掘安徽省茶文化资源的内涵,提升安徽省茶文化旅游的竞争力变得十分重要。 相似文献
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茶文化旅游与茶业经济发展 总被引：4，自引：2，他引：2
【研究目的】茶文化旅游是一项新兴的农业生态旅游项目,通过探索和研究它对茶业经济的影响,以进一步促进中国茶文化旅游的发展。【方法】从生态农业旅游中的茶文化旅游的背景、内容及其实践,探讨与分析茶文化旅游与茶产业的关系。【结果】茶文化旅游是将茶文化作为旅游资源,以物质性实体文化为载体．包括茶的发现、茶的历史、茶的生产、茶的习俗、饮茶艺术、茶的礼仪、茶的科技成果等,集茶叶生产、旅游观光、休闲娱乐、购物等为一体的新兴旅游项目,同时也是茶产业的重要内容之一。【结论】茶文化旅游使茶业带动旅游．又以旅游促进茶产业,提高茶产业的附加值,向人们普及茶的知识、促进茶消费．推动茶业经济的发展。 相似文献
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发挥资源优势，开展民族茶文化旅游 总被引：2，自引：1，他引：1
把茶的种植、生产、加工、品鉴和旅游有机结合起来,组成既有休闲又有文化底蕴的生态旅游,是当前从一个全新的角度提升旅游品质和宣传、普及茶文化的一个有机体。云南民族茶文化资源源于得天独厚的自然环境,资源丰富、种类齐全的茶树品种,多彩多姿的民族茶文化,丰富的民族茶文化遗迹,花色繁多、工艺考究的普洱茶及工艺。作为现代旅游的一个重要组成部分,民族茶文化旅游不仅丰富了现代旅游的内涵,还提高了现代旅游的质量,满足了游客的文化需求。对民族茶文化旅游开发,将会有更多的人了解茶文化,关注茶知识,消费茶产品,从而推动茶叶市场健康发展,带动整个茶行业经济的增长。做好民族茶文化旅游,需加大野生型茶园和古茶树的保护工作,加强云南特有民族茶文化的再次深度挖掘,将丰富多彩的民族茶文化有机的融入到旅游中,使茶文化得到更好的宣传和普及。 相似文献
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茶是一种特殊商品。在它的价格里,除了劳动价值外,还有一种隐陛价值,也是茶叶作为商品拉大价格空间的价值——这就是茶文化。推动茶产业的发展既是一个经济问题,也是一个文化问题,但最终表现出来的还是经济。正因为茶是一种包含了文化的特殊商品,而茶文化又必须以茶为载体才能体现其经济价值,所以,在推动茶产业发展时,要注重茶文化与茶经济的嫁接,要两翼齐飞。 相似文献
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中国是发现和利用茶叶最早的国家，世界茶文化的发源地。如今在世界饮料年消费量中茶的消费比例已占25％左右，位居第一。随着我国经济的发展，茶叶产业已成为我国经济中不可或缺的产业之一，并具有独特的意义。悠久的茶文化也是中国传统文化的重要组成部分，茶文化与茶产业互为条件，相互促进。茶生中国，根在西南，贵州是古老的产茶区之一，产茶历史悠久，茶文化深厚，茶叶品质优良。贵州境内民族众多， 相似文献
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安徽茶叶博物馆是弘扬安徽茶文化的重要载体之一,同时也是中国茶文化场馆的有机组成部分。安徽茶叶博物馆数量不断增多,主题鲜明突出,地方特色凸显,内容丰富多彩,呈现日益繁荣发展的趋势,已经成为传播茶文化、推进茶文化教育和交流的重要窗口。 相似文献
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安顺市拥有丰富的旅游资源，被国家列为第一批甲级旅游开放城市，是贵州省西部的黄金旅游线路。旅游业现已成为当地新兴开发的一大支柱产业。安顺市又是贵州省的主要绿茶产区和一大市场集散地。独特的生态环境。优良的茶树品种、精湛的加工技术和悠久的茶文化历史造就出了具有安顺地方特色的茶叶产品。茶叶产业现被当地确定为一项特色农业支柱产业。
作为具有吃、住、行、游、购、娱等多功能的旅游产业和具有带动农村一、二、三产业发展作用的茶叶产业，两者有众多的契入点，它们的有机结合，共谋发展必将取得巨大的经济和社会效益，为安顺经济的腾飞谱写华美的乐章。 相似文献
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目前,贵州茶文化的研究侧重于挖掘民族民俗文化和历史茶文化,对精神文化与经济的互动发展研究较少,笔者认为,对贵州茶文化的研究应紧紧围绕当今社会需求及贵州茶业的现状进行,为茶经济健康发展铺路搭桥。 相似文献
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茶文化旅游是近年来茶产业的新兴业态,是优化产业结构,富民惠民的重要路径之一.本文以烟台市茶文化旅游融合度不高这一现状为出发点,分析茶产业和旅游业的现状及本市发展茶文化旅游的基础,以此提出丰富茶文化旅游内涵、拓展茶文化旅游渠道、加强公共服务基础设施建设及打造茶文化旅游品牌的必要性及策略,以期促进烟台市茶文化和旅游的融合发展,为地区产业经济与旅游业的发展提供参考依据. 相似文献
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时间是一种经济资源，既同物质资源相区别，又同人力资源相区别。我们利用这种资源时，一方面要注意节约；另一方面还需讲究时间资源的合理分配，使有限的时间资源同其它资源结合时产生最大的经济效益和社会效益。茶叶经济活动中如何合理地利用时间资源呢？一、节约时间，降低茶叶成本，提高茶叶价值我国名优茶从鲜叶采摘到制作加工普遍是手工操作，费时费工不言而喻。如果在鲜叶采摘、制作加工过程中，配以机械化生产，不但可以节约大量的时间资源，而且制出的名优茶品质稳定，定性定量指标也好掌握，创造出的茶叶品牌较易被消费者接受和认… 相似文献
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在研究茶文化旅游特征及当今旅游模式的基础上,借鉴前人研究经验,提出茶文化旅游模式应综合考虑开发者利益、游客需求、当地资源特色和产品设计等要素,使其具有多种不同的组合方式,在应用中增强其能动性。因此茶文化旅游目的地选择模式时,需根据自身特点设计不同产品,确定开发方,满足不同的游客需求,以达到最大的生态效益、社会效益和经济效益。以顾渚村为例,通过实地考察、问卷调查等途径探讨其茶文化旅游模式,并提出相应发展建议。 相似文献
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《农产品加工．学刊》2010,(10)
(续上期)4特色饮料茶叶、咖啡是风靡世界的无酒精特色饮料。我国茶文化历史悠久,茶种资源丰富,具有一批地方特色明显的名茶。但茶叶原产地保护力度不够,茶农缺乏必要的技术指导,无公害生产技术与产品质量保证体 相似文献
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茶文化是一门茶学与文化学相互交叉、渗透的古老而又年轻的学科。茶文化内容丰富,它贯穿于茶事的整个活动过程及各个环节,研究和发掘茶文化是发展茶叶经济的重要内容和手段。遂昌县位于浙西南丽水市“国家生态示范区”,钱、瓯两江贯穿全境。此地自古文明,是良渚文化发祥地之一,明代伟大的剧作家汤显祖治县五载,誉遂昌为“仙县”。境内林壑幽美,云雾缥缈,融历史文化、风景名胜为一炉,构成了遂昌独特的自然和人文环境,优越的自然生态环境创就了遂昌茶叶独特的高山云雾茶优异品质,蕴含茶文化气息的遂昌茶叶,古以“太虚妙露”、“三井毛峰”闻名… 相似文献