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马铃薯加工现状分新及对策建议 总被引：1，自引：0，他引：1
国外马铃薯加工业发展的基本趋势是品种专用化,生产规模化,技术高新化,质量控制全程化.近年我国在专用品种和加工能力,生产加工规模化,产业化模式及技术水平等方面都取得了较大成就,但还存在满足加工的马铃薯专用型品种缺乏,马铃薯贮藏技术不过关,加工技术和仪器设备不完善,农业产业化体系不配套,加工业低水平发展与资源破坏严重等问题.应采取的基本对策是:加强马铃薯品种资源的开发和基地的建设;扩大企业规模,提高产品的科学技术含量和加工装备水平;推进马铃薯工业化生产产品的规格化、标准化;加强马铃薯产业领域的市场预测作,健全完善科技信息网络,建立马铃薯产业数据库. 相似文献
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内蒙古自治区马铃薯产业的发展对策 总被引：1，自引：0，他引：1
1加强马铃薯品质育种研究
随着马铃薯生产的不断发展和人们消费结构的变化．特别是马铃薯加工业的发展．马铃薯的育种目标已从最初的高产型转变为优质型、抗病虫型及特殊性状的选育和产后技术的研究等。欧美国家育种目标的确立均以市场需求而决定,如加工、消费和环境污染对品种的要求等。如：炸片（条）加工品种、淀粉加工专用品种、新奇特品种以及野生资源利用。 相似文献
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甘肃是全国马铃薯生产大省,近年来随着商品农业的发展和马铃薯加工业的迅速崛起,通过调整种植结构,扩大马铃薯面积,提高栽培水平,培育龙头加工企业和运销市场,建设生产基地,促进产品转化,使马铃薯产业科技含量逐步提升,产业化水平不断提高。当前马铃薯产业不仅成为全省农业产业化最具发展前景的产业之一,而且也已成为农村经济发展中最具生产优势和最有特色的产业之一。 相似文献
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论述了马铃薯产业发展现状,提出了通渭县马铃薯产业的发展思路,即加快良种繁育步伐,实现品种专用化、优质化;完善繁育制度,提高种薯质量;实行规模化种植,营造品牌优势,提高产品竞争力;完善市场营销体系,帮助农民增收;发展精深加工,延伸产业链,全面提升马铃薯产业效益。 相似文献
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黑龙江省是中国的马铃薯生产大省，在过去的几十年中，马铃薯面积和总产量呈现快速增长趋势。“国家马铃薯改良中心”、“国家种质克山马铃薯试管苗库”和“国家脱毒马铃薯种薯质量监督检验测试中心”在黑龙江省相继建成，为日益发展的黑龙江省马铃薯产业提供了强有力的技术支撑。随着马铃薯加工业的迅速发展，目前黑龙江省的马铃薯加工业的加工能力和加工产品的品种均居全国前列。 相似文献
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论述了通渭县马铃薯产业发展现状,指出了当前马铃薯产业存在的问题和发展思路：加快良种繁育步伐,实现品种专用化、优质化;完善繁育制度,提高种薯质量;实行规模化种植,营造品牌优势,提高产品竞争力;完善市场营销体系健全市场信息网络,帮助农民增收;发展精深加工,延伸产业链,全面提升马铃薯产业素质和效益。 相似文献
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弱筋小麦是指用来制作饼干、蛋糕、糕点类食品的专用小麦,要求蛋白质和湿面筋含量低,筋力弱。与强筋小麦相比,河南省弱筋小麦的产业化发展水平明显滞后。本文分析了河南省弱筋小麦产业化发展现状、存在问题,并就今后的发展提出建议。从发展现状看,河南省研究、生产、加工弱筋麦的全产业链已初步形成,但在弱筋小麦品种选育、栽培技术、规模化生产、优质优价、精深加工等方面仍存在诸多问题。在分析现状和问题的基础上,借鉴河南省强筋小麦发展经验,提出加快河南省弱筋小麦发展的几点建议：加强品种选育、深入研究高产优质栽培技术、壮大弱筋小麦商品粮基地、加强弱筋粉加工利用研究、培养龙头企业等。 相似文献
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通过分析镇雄核桃生产、产品加工销售现状及产业化过程中存在的问题,研究该县核桃产业发展现状,并提出发展对策,助力全县核桃产业朝着良性方面快速发展。 相似文献
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门源县油菜产业发展现状及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
通过分析门源县油菜产业发展现状及存在的问题,提出了加快优质油菜推广步伐;抓好制种产业开发;培育加工龙头企业;积极推行集约化经营;实行无公害标准化生产;开发利用油菜副产品,拉长产业化链条等对策。 相似文献
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广西水果加工的发展滞后于种植业的发展。研究水果加工的发展对策,促进其发展,才能使广西水果业在国内外激烈的竞争中占据优势,实现持续稳定健康发展。笔者通过对目前广西水果加工现状和存在问题进行分析,并结合世界水果加工发展趋势,指出广西发展水果加工具有发展潜力优势、生产成本优势、糖业产业优势和市场区位优势,提出必须发挥比较优势,采取优化区域布局,明确发展方向;做大做强水果加工龙头企业,推进产业化经营;提高水果加工业科技创新的能力和水平;加快水果加工业的质量标准体系建设;加强对水果加工业的扶持力度等对策措施,大力发展水果加工,使广西由中国水果大省迈向中国水果强省。 相似文献
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结合多年研究及宁夏农业产业化实践,就推进农业产业化应着重把握的几个关键问题,如：正确理解其概念及内涵、发展特色优势产业、培育龙头企业、建设规模化标准化生产基地、实现加工营销企业的分工协作、重视产业深度开发等进行了探讨. 相似文献