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近年来随着绿色食品这一概念的普及,大多数消费者乃至大多数茶叶生产者也都认为绿色茶叶食品就是在不施农药的条件下生长的茶叶,这是一个不完全正确的想法。事实上,绿色化茶叶生产并不排斥农药的使用。如果完全放弃农药的使用,不仅茶叶绿色化生产无法实现,就连一般性的茶叶生产都难以进行下去。本文对绿色化茶叶生产中为什么要使用农药以及如何使用农药这一问题进行简要的阐述。回茶叶绿色化生产势在必行绿色食品是无污染的安全、优质、营养的食品。就茶叶而言,绿色茶叶食品具有两大特点。其一,无公害、无污染。这是就绿色茶叶食品对… 相似文献
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我县是屯绿产区之一,种茶历史悠久,但由于在生产布局上是林、粮、蚕、茶并举,为此茶叶生产发展缓慢。到目前为止全县共有茶园面积24424亩,其中可采面积19860亩,茶叶年产量615.6吨,茶叶初制厂143个、精制厂3个,基本上实现了茶叶加工机械化。随着茶叶产销市场的好转和茶叶生产承包责任制的不断完善,在茶叶生产过程中出现了由原来的集体统一加工形式向以户为主的小型化家庭茶厂方向发展。这样既有充分调动茶农从事茶叶生产积极性,利于生产的一面,也有由于茶厂经营管理、茶叶购销价格混乱带来的不利因素,总的都集中反映在茶叶质、价不符,茶叶质量下降的现象上。 相似文献
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随着人们生活水平不断提高,茶叶消费需求已向优质、安全方向转变。改善我县茶叶加工厂的环境卫生、加工设备等对提高我县茶叶品质起着重要作用。为此笔者根据霍山县茶叶加工厂现有状况,提出了霍山县茶叶清洁化加工厂质量安全建设要求,供茶叶加工厂参考。 相似文献
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宋代各级各类茶叶市场组成了关系密切、相互联系的统一体。茶叶运销就是贯穿各级各类市场的纽带,它的正常运转保证了产销环节畅通。东南茶叶运销路线、西南地区茶叶运销路线、其他茶叶运销路线组成了由产地市场、中转集散市场至海外市场的多层次网状运输网,对保持茶叶产销环节的畅通以及茶叶贸易的发展具有重要意义。 相似文献
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简述了茶叶品质的内涵、茶叶品质与生态环境的关系。分析了生态茶园对茶叶品质(包括茶叶氨基酸、咖啡碱、茶多酚、可溶性糖等)的影响,为无公害茶叶生产中构建生态茶园提供参考。 相似文献
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对东阳市茶叶产业化建设的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
1茶叶生产现状东阳市2004年茶园面积2827hm2,茶叶总产量1660t,茶叶总产值5620万元。北部、东北部主产茶区被列入浙江省龙井茶原产地域保护区。该茶区海拔在300m以上的山区、半山区,是传统的优质茶叶产区。茶叶是我市传统优势农产品,2002年开始东阳市委市府把茶叶列入本市农业六大主导产业,逐年出台了一系列扶持政策,茶叶生产走上了产业化和可持续发展之路。2茶叶产业化发展的基础和条件2.1区域优势明显,茶叶已成为山区农民增收致富的支柱产业之一20世纪90年代以来,我市的茶叶生产布局重点进一步向北部、东北部山区转移,产茶区域更加集中。目… 相似文献
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我国茶文化历史悠久、贯穿古今,品茶文化促进了一系列茶叶种植加工产业的兴起和发展,并成为我国农业生产的重要组成部分。将精细化管理运用于茶叶种植和加工过程中能够有效促进茶叶种植产业的发展,提高茶叶生产质量。基于此,通过实地调研和数据分析,确定了茶叶种植加工中的关键环节,探讨了精细化管理在茶叶种植加工中的应用措施,旨在提高茶叶质量和产量,并为茶叶产业的发展提供科学依据,促进茶叶产业可持续发展。 相似文献