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介绍适宜我国养殖的香猪品种 总被引：1，自引：0，他引：1
中国实验用小型猪（又叫小香猪）1985年以来,北京农业大学成功地培育出了I、Ⅱ、Ⅲ系小型猪,正式命名为“中国实验用小型猪”（民间称之为小香猪）。I系小香猪是香猪历经北京干旱、严寒的环境选择后保留下来的香猪家系： 相似文献
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贵州白香猪母系与父系遗传检测 总被引：1，自引：0，他引：1
采用PCR测序技术分析贵州白香猪两品系(Ⅰ系、Ⅱ系)mtDNA D-loop区和Y染色体SRY基因编码区序列.结果表明,在遵循母系遗传的mtDNA D-loop区,贵州白香猪Ⅰ系具有3种单倍型H1、N2和H3;Ⅱ系具有1种单倍型H1;在遵循父系遗传的SRY基因编码区,两品系共享单倍型GWXP Ⅰ.说明贵州白香猪Ⅰ系具有3个母系血统,Ⅱ系具有1个母系血统;Ⅰ系和Ⅱ系具有1个父系血统.通过与GenBank上收录的其他猪品种的同源序列比对发现,贵州白香猪具有独特的线粒体遗传结构,且其线粒体基因纯合性较高. 相似文献
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剑白香猪7世代的繁殖性能测定 总被引：2，自引：0，他引：2
贵州香猪资源丰富，具有体型矮小、遗传稳定、行动灵繁、耐粗饲和抗病力强等特点。经产地长期的自然选择和人工选择，形成其近交程度较高而不易退化的特点，将为我国用猪作实验动物模型填补空白。贵州剑白香猪是其中的原始小型猪种之一，初步分为剑白香猪Ⅰ系（两头乌香猪）和剑白香猪Ⅱ系（全白毛香猪）。贵州大学从剑白香猪中纯系选育出全白毛系，丰富了香猪的类型，成为目前国内具有最完善谱系的白色原始香猪品系。 相似文献
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剑白香猪8世代的生长发育测定 总被引：1，自引：0，他引：1
香猪是我国稀有的小型猪种资源，是珍贵的医用实验动物和加工高档猪肉制品的理想原料。多数香猪为黑色或具有“六白”特征，作为医学实验动物模型和肉食品加工均存在缺陷，医学界和肉食加工行业迫切希望挖掘或培育白色小型猪种，以满足医学实验动物模型和肉食加工要求。贵州大学香猪研究所已选育出剑白香猪Ⅱ系，毛色全白，是实验动物的最佳原始猪种。在Ⅰ系和Ⅱ系小群继代选育过程中，笔对其不断地进行生物学测定，以期为应用单位提供参数。 相似文献
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贵州剑河白香猪Ⅱ系选育初报 总被引：6，自引：3，他引：3
贵州剑河白香猪是原始的小型猪种，毛色基本属于两头乌（称贵州剑河白香猪Ⅰ系）。为探索其毛色表型猪的种质，利用耳部有白色基因表型的这种香猪同质选配，产出黑白花耳香猪，再用花耳的香猪经３个世代同质选配，产生全白毛的香猪（称贵州剑河白香猪Ⅱ系）。经各世代后裔测定，Ⅱ系白香猪的体尺、体重与Ⅰ系相近；２月龄体重５～７ｋｇ，体高２５～３０ｃｍ；６月龄体重２５ｋｇ左右，体高３６～４２ｃｍ。具有矮、短、小、丰圆、肥腴的香猪特点，其它生产性状与Ⅰ系完相相同，是作实验动物的最佳原始猪种。 相似文献
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剑白香猪8世代的肉质常规指标测定 总被引：1，自引：0，他引：1
在同等饲养管理条件下,用同龄的Ⅱ系剑白香猪作对照,按照GB3038-82种猪档案记录规定方法对8世代8月龄剑白香猪Ⅰ系肉质常规指标进行测定.结果表明,其肉色正常,大理石纹适中,pH1 和pH24两品系差异不显著(P ＞ 0.05);剑白香猪Ⅰ系失水率是(17.13±2.34)%、熟肉率是(60.54±1.29)%、滴水损失是(1.69±0.17)%、嫩度是(3.21±0.17)kg;剑白香猪Ⅱ系失水率是(20.88±1.92)%、熟肉率是(62.43±2.32)%、滴水损失是(2.29±0.28)%、嫩度是(3.19±0.13)kg,各项指标差异均不显著(P ＞ 0.05).说明剑白香猪肉质好,是加工高档肉产品的最佳原材料. 相似文献
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小型猪超数排卵与早期胚胎的手术回收 总被引：7，自引：0，他引：7
采用手术法从贵州小香猪、广西小型猪、西双版纳小耳猪和五指山小型猪子宫内回收早期胚胎 ,结果 4个品种小型猪的胚胎回收率分别为 79 6 %、77 5 %、79 3 %和 80 8% ;头均采卵数分别为 5 5± 2 5、5 6± 1 8、3 8± 1 2和 7 0± 1 0 ,各组间无显著差异。分别用PMSG +hCG法和PMSG +PG +hCG法对小型猪进行超数排卵 ,结果表明PMSG +PG +hCG法的头均排卵数 (12 2± 4 9)明显高于PMSG +hCG法 (2 0± 5 3 ,P <0 0 5 ) 相似文献
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为加快贵州香猪资源的开发利用,培育出高品质的实验用小型猪,以贵州从江香猪为母本、中国农大小型猪Ⅰ系为父本进行杂交,测定杂交猪(农×从杂交猪)的繁殖性能和F1代的生长发育性能指标。结果表明:农×从杂交猪的平均窝产仔数为10.26头,窝断奶仔猪数为8.89头,仔猪初生重为0.68kg/头,与贵州从江香猪差异不显著(P0.05);农×从杂交猪F1代的生长速度缓慢,6月龄杂交猪平均体重为25.85kg,体高为42.44cm,体长为75.29cm,胸围为69.78cm,均显著低于纯繁贵州从江香猪(P0.05)。农×从杂交猪F1代体型矮小,生长发育缓慢,是较为理想的实验动物选育群。 相似文献
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贵州香猪产业发展规划 总被引：1，自引：0，他引：1
香猪,是在贵州从江月亮山特定生态环境条件下经过数百年的自然选择及人工选择而形成的特小型猪种,属我国稀有的优良地方微型猪种之一。1993年被农业部列为国家二级保护畜种;1995年,在北京首届“百家中国特产之乡”命名暨宣传活动会上,香猪主产区的贵州省从江县被命名为“中国香猪之乡”;1999年,贵州香猪荣获“99中国国际农业博览会名牌产品”称号,2000年农业部130号公告列为《国家畜禽品种资源保护名录》,2002年农业部下达制订《香猪》国家行业标准。香猪具有体型矮小、肉质香嫩、皮薄骨细、基因纯合、纯净无污染、早熟、乳猪无腥味等优良特点,是加工制作色、香、味俱佳的高质量肉品的优质原料;其耐粗饲、抗病力强的特征亦受众多生物科技工作者的高度关注,亦为人类医学科学研究及生命科学研究难得的实验动物。 相似文献
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本实验选择体重60kg 左右,出生日期相近的北京黑猪72头(阉公猪和母猪各半)分为四组,Ⅰ组和Ⅱ组饲喂的饲料含蛋白质14%;Ⅲ组和Ⅳ组饲喂的含蛋白质16%。预饲后,Ⅱ组和Ⅳ组每天每只猪注射猪基因工程生长激素1ml(含2mg);Ⅰ组和Ⅲ组每天每只猪注射75mMNaHCO_3液1ml 作对照。注射28天后颈静脉采血除分析血浆非蛋白氮和游离脂肪酸(待发表)外,还用 Follin-Wu 法分析血浆葡萄糖和用放射免疫法测定血浆胰岛素含量 相似文献
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陈清明 《农业工程技术:农产品加工》1994,(2)
中国小型猪开发利用前景诱人北京农业大学动物科技系陈清明我国猪种资源丰富，其中体型矮小、生长发育缓慢的小型猪种有产于黔桂接壤的小型香猪；产于云南的西双版纳小型猪；产于海南岛的五指山小型猪；产于西藏的藏猪等十余个品种。这些猪种都具有体小、基因较纯合、遗传... 相似文献
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地方优良特色猪——环江香猪 总被引：1，自引：0，他引：1
环江香猪历史悠久,是广西优良的地方品种之一,产于环江毛南族自治县东北部的明伦、东兴、龙岩、上朝、驯乐五个乡镇,2000年列入国家畜禽品种保护名录,2003年通过国家原产地地理标志注册认证。其个体小巧玲珑,被毛全黑油亮。2月龄的断乳仔猪体重在6~8公斤即可制作烤、腊乳猪或白切食用。环江香猪皮薄骨细,不腥不腻,不滑不膻,肉质鲜嫩芳香,自古以来深受人们喜爱。据传,清朝时期人们已把小香猪作为礼品馈赠达官贵人,逢年过节,产区群众亦把小香猪作为招待佳宾贵客的席上佳肴和对外交际活动的馈赠品。近年来,随着香猪加工业的发展,环江香猪已远销… 相似文献
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本研究以北京花猪Ⅱ系母猪为研究对象，探讨了其在宁夏地区的适应性、生长发育繁殖性能、育肥及杂交利用等。实验证明，北京花猪Ⅱ系的各项生产性能表现与原产地的生产性能指标差异不显著，是生产瘦肉型商品猪的优良母本。 相似文献
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香猪、五指山猪、版纳猪、藏猪、中国小型猪等中国小型猪,原产于贵州、广西、云南、四川、海南、西藏、青海等中低山区交通不便之处.它以小居奇,以香称道,以质取胜,有“一家煮肉十里香”的美称.生存条件的艰苦,促成了小型猪许多优良的生物学特性.中国小型猪的开发利用现已成为畜牧养殖业、畜产品加工业的开发热点. 相似文献