pH值对甘蔗混合汁澄清脱色的影响     

杨宇格  杨汉珉  林荣珍  刘和清  覃晓燕  钱洪奕 《广西蔗糖》2013,(2):37-42

本文研究了一种低硫低磷甘蔗制糖澄清新工艺,该工艺过程使用聚季铵盐、重硫氧、磷酸二氢锌混凝剂及石灰乳对甘蔗混合汁进行澄清脱色。采用均匀设计法进行试验,并用神经网络处理试验结果。文中重点研究了低硫低磷澄清工艺过程中pH值对甘蔗混合汁澄清脱色的的影响。结果表明:pH值对重力纯度差呈正相关效应;对清汁脱色率的影响呈负相关效应。最佳预灰pH=6.6-7.0,中和pH=7.3-7.6。  相似文献   

PSAZ-亚硫酸法澄清新工艺试验     

刘和清 《广西蔗糖》1996,(3)

用PSAZ絮凝剂在亚硫酸法糖厂进行清净工艺试验,PSAZ絮凝剂用量为100～200mg/L。与使用H_3PO_4对照,该工艺清汁重力纯度提高0.5～1.5％,煮炼收回率提高1～2％。  相似文献   

用正交试验法选择最佳澄清工艺指标,提高清净效率     

石志海 《广西蔗糖》2012,(1):27-30,35

根据制糖企业榨季生产甘蔗原料成份在不同时期的差异.采用正交试验方法,做室内澄清试验,优选出最佳澄清工艺条件指导榨季生产,及时调整当期工艺技术指标提高清净效率,稳定产品质量和提高煮炼收回率.  相似文献   

PSAZ——亚硫酸法澄清新工艺试验     

刘和清 《广西甘蔗》1996,(3):51-54

用PSAZ絮凝剂在亚硫酸法糖厂进行清净工艺试验，PSAZ絮凝剂用量为100～200mg/L。与使用H3PO4对照，该工艺清汁重力提高0.5-1.5%,煮炼收回率提高1～2%.  相似文献   

甘蔗制糖澄清工艺优化及应用研究     

《中国糖料》2019,(2)

在甘蔗制糖中,蔗汁澄清效果极其重要,最终影响糖品的品质。本文以磷酸添加量、预灰pH、主灰pH和絮凝剂添加量为关键因素,每个因素3个水平,进行L_9(3~4)正交试验,选取沉降速度、视纯度、色值、浊度为关键澄清指标,通过综合平衡法和综合评分法来分析澄清效果。结果表明磷酸添加量300μL/L、预灰pH 7.40、主灰pH 8.00、絮凝剂添加量2.8μL/L为最佳澄清工艺条件。在工业生产线上进行应用验证,结果表明,清汁的色值下降190 IU,浊度下降20 MAU;粗糖浆的还原糖分下降0.21个百分点,色值下降268 IU;原糖的色值下降47 IU,不溶于水杂质下降12μg/kg,即工业生产线上取得较好的应用效果,因此,通过正交试验确定的优化工艺参数可以有效指导制糖工业生产。  相似文献   

甘蔗组培苗继代增殖的浅层培养     

谢君锋  廖韦卫  陆祖正  蒋亚琴  闭德金  唐君海  符策  赵静  韦海球  唐利球  秦昌鲜 《热带作物学报》2015,35(5):65-68

甘蔗组织培养技术的应用为甘蔗品种的快速繁殖和良种推广提供了有效的手段,而浅层培养作为植物组培技术的一种,可为完善甘蔗组培苗增殖培养提供不同的解决途径,在不降低增殖效果的前提下,降低培养基的使用量,从而降低生产成本。本试验在使用相同配方[MS液体培养基(30 g/L的蔗糖＋1 mg/L 6-BA＋0.1 mg/L NAA)pH 6.0]、不同容量的培养基对甘蔗组培苗进行增殖培养,并观察对比其增殖效果,以确认浅层培养是否具有较好的增殖效果。结果表明：在增殖F2～F5代的培养中,果酱瓶中加入10 mL容量的液体培养基较常用的20 mL容量的液体培养基增殖效果明显。  相似文献   

赤砂糖简纯度影响因素的研究     

刘和清  李洪文  李会娟  付伟 《广西蔗糖》2008,(1):30-34

在蔗糖或糖品分析中，简纯度是一个重要的被测参数，简纯度的高低是糖品质量的重要标志，因此，提高赤砂糖的简纯度对于提高糖厂的经济效益有很重要的意义。本文研究了重硫氧与复合高分子絮凝剂对复溶赤砂糖简纯度的效果。运用均匀试验和网格优化法得出各因素对糖汁简纯度的影响大小顺序：聚二甲基二烯丙基氯化铵用量〉温度〉重硫氧用量〉聚硅酸硼锌用量〉pH值；最佳工艺条件为：重硫氧用量0．15g，聚二甲基二烯丙基氯化铵用量0．6ml，聚硅酸硼锌用量0．12ml，pH值6．5，温度85℃。  相似文献   

甘蔗粉蚧防治药剂筛选及应用效果分析     

罗亚伟  覃振强  李德伟  梁阗  丁华珍 《中国糖料》2021,(2):61-64

为筛选防治甘蔗粉蚧的杀虫剂,在广西两个蔗区进行了不同杀虫剂对新植(4个处理)和宿根(3个处理)甘蔗粉蚧的田间防治试验.结果表明,新植蔗应用300 g/L氯虫·噻虫嗪SC 1050 mL/hm2、40％溴酰·噻虫嗪FS 750 mL/hm2、10％吡虫啉WP 22.5 kg/hm2+90％杀虫单SP 6 kg/hm2三种...  相似文献   

响应面优化低值豆粕液态制备多肽工艺   总被引：1，自引：0，他引：1  

李玉珍  肖怀秋  杨涛  林亲录 《大豆科学》2012,31(4):649-654

为优化低值豆粕液态发酵生产大豆多肽工艺,应用Minimum Run Equireplicated Res IV析因设计进行了主效因子的筛选,根据主效因子影响及变化方向进行爬陡坡试验,最后,应用二次旋转中心复合响应面设计对液态发酵多肽工艺进行了优化,优化工艺条件为豆粕浓度6.0%、pH 8.0、装瓶量93.0 mL.300 mL-1。最优条件下模型预测多肽含量为707.204μg.mL-1,验证试验结果为683.023±9.23μg.mL-1(n=6)。  相似文献   

解淀粉芽孢杆菌TWC2发酵条件的优化   总被引：1，自引：0，他引：1  

《中国糖料》2017,(6)

为了提高解淀粉芽孢杆菌Bacillus amyloliquefaciens TWC2菌株活性代谢物质的产量,以菌体生物量和发酵液拮抗甘蔗赤腐病菌(Colletotrichum falcatum Went.)活性为指标,采用单因素和正交试验的方法对TWC2菌株发酵培养基成分和发酵条件进行优化。结果表明,TWC2菌株最佳发酵培养基组成为:5 g/L麦芽糖,10 g/L果糖,10 g/L蛋白胨,10 g/L酵母浸出粉,1 g/L CaCl_2。最适发酵条件为:培养温度34℃,摇床转速200 r/min,发酵起始pH 6.0~6.5,接种量7%,装液量40 mL/250 mL,发酵时间为48 h。在最佳发酵培养基和培养条件下,发酵液抑制甘蔗赤腐病菌的能力较优化前提高了39.91%。  相似文献