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珍珠菜,别名珍珠花菜、白花蒿、香菜、角菜、扯根菜、虎尾等。为菊科艾蒿属多年生草本植物,以嫩绿清香的叶片为产品,全年可采摘嫩梢、嫩叶食用。可食部分含高钾低钠,各矿物质元素丰富,且是少病虫为害的佳菜良药。珍珠菜原产于我国广东省潮汕地区和台湾省的北部地区,分布于东北、华北、华南、西南及长江中下游地区。珍珠菜是潮州菜式中的必备菜品之一,用之作蛋花汤、凉拌菜等。珍珠菜常生于荒地、山坡、草地、路边、田边和草木丛中。近年来,本所已成功开发并推广。一、营养成分及药用价值1.营养成分珍珠菜营养丰富,极具开发价值。每100克珍珠… 相似文献
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<正>【市场前景】珍珠菜,报春花科珍珠菜属的多年生草本植物,别名扯根菜、虎尾、红丝毛、过路红、活血莲、红根草、赤脚草等。珍珠菜营养丰富,极具开发价值。珍珠菜主要以嫩绿清香的叶片为产品,全年可采摘嫩梢、嫩叶食用。可食部分含高钾低钠,含丰富的矿物质元素。采其嫩茎叶素炒、炒蛋或拌凉菜,清香鲜美,口感好,味甘香,是难得的美味。少量常吃,有益身心健康,具有活血、润肺、利水消肿、抗疲劳功效。另外, 相似文献
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珍珠菜又名白苞蒿 ,四季菜 ,菊科蒿属多年生草本植物 ,以食嫩茎叶为主。茎叶有特殊的芳香 ,可凉拌 ,炒食 ,做汤 ,也可作馄饨、水饺、包子馅的配料。珍珠菜营养丰富 ,是叶菜中VB1、VB2 含量最高的蔬菜之一。珍珠菜的花似一串珍珠 ,艳丽美观。珍珠菜喜温暖湿润环境 ,能耐 - 5℃低温和 38℃高温 ,可耐水涝和盐碱 ,适于温室种植。一般采用扦插繁殖 ,育苗期 10~ 30天。定植株行距 2 0× 30cm ,栽后浇水 ,勤施肥 ,叶片成簇后长至 12cm以上时即可采收。收割时避免伤及分孽芽 ,割后施 0 .4 %的专用营养液。一般 2 0天左右可采收一次。缺水影响产… 相似文献
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本文报道了珍珠菜引入上海驯化栽培后的生物学特性表现、离休快速繁殖和栽培技术。珍珠菜可以采用扦插繁殖或组织培养快速繁殖技术获得种苗,4月和9、10月份是扦插移栽的适宜季节;在土壤疏松、有机质含量丰富的条件下产量高、品质好,生产上主要防治菌核病、蛴螬、蚂蚁等病虫害,年产量可达1.8万kg/hm2。在珍珠菜的组织培养、引种驯化过程中出现了四种变异类型,其中叶片肥大、植株矮生的类型食用品质好,选择育种工作正在进行。 相似文献
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珍珠菜的生物学特性观察与栽培技术研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本文报道了珍珠菜引入上海驯化栽培后的生物学特性表现,离体快速繁殖和栽培技术,珍珠菜可以采用扦插繁殖或组织培养快速繁殖技术技术获种苗,4月和9,10月份是扦插移栽的适宜季节,在土壤疏松,有机质含量丰富的条件下产量高,品质好,生产上主要防治菌核病,蛴螬,蚂蚁等病虫害,年产量可达1.8万kg/hm^2,在珍珠菜的组织培养,引种驯化过程中出现了四种变异类型其中叶片肥大,植株矮生的类型食用品质好,选择育种工 相似文献
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[目的]探讨野菜对遮光栽培的生态适应性,为其林下规模化栽培和管理提供参考依据.[方法]搭建不同透光程度遮阴棚,模拟林间光照条件种植树仔菜(Sauropus androgynus)、富贵菜(Gynura divaricala)、珍珠菜(Lysimachiaclethroides)、荜拔菜(Piper longum)和鹅肝菜(Diclptera chinensis,以不遮光处理为对照(CK),定期测定5种野菜在不同光照强度下的叶片长度、宽度、节间长度、叶片总叶绿素(Chl)含量和维生素C(Vc)含量.[结果]遮光栽培的5种野菜叶片长度、宽度均有不同程度的增加,树仔菜、富贵菜和荜拔菜的节间长度均增加,但增加程度不同.遮光栽培早期,5种野菜的总Chl含量均高于CK,且随着时间的推移,各处理和CK的总Chl含量均呈增加的变化趋势.树仔菜、富贵菜遮光后Vc含量总体上低于CK,鹅肝菜、荜拔菜及珍珠菜适度遮光后Vc含量升高,但重度遮光后其Vc含量均降低.[结论]富贵菜不耐阴,更适宜在无遮光环境下栽培.树仔菜能适应轻度遮光环境,鹅肝菜、荜拔菜和珍珠菜等有一定的耐阴特性,可利用槟榔林、芒果园等不同郁闭度林地开展林菜间作. 相似文献
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以珍珠菜种子为材料进行消毒及无菌苗培养,再以消毒后萌发的无菌苗的叶片、茎段和带叶腋茎为外植体,开展丛生芽的诱导、增殖培养、生根培养和移栽驯化技术研究。结果发现,珍珠菜种子最佳消毒方式为5%次氯酸钠消毒10 min,最适丛生芽诱导部位为叶片,丛生芽诱导最佳培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.05 mg/L;其次为MS+6-BA 2.0 mg/L+NAA 0.05 mg/L。最适珍珠菜增殖的培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L,其次为MS+6-BA 1.0mg/L+KT 2.0 mg/L。最适生根培养基为1/2MS+NAA 0.5 mg/L,其次为1/2MS+NAA 1.0 mg/L。最适珍珠菜移栽驯化的方法为开瓶驯化5 d后种植于蛭石∶珍珠岩∶泥炭(1∶1∶1)基质中。本研究结果为利用组织培养技术实现珍珠菜快速繁殖和人工扩大栽培奠定了良好基础。 相似文献
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[目的]以8种珍珠菜属植物为研究对象,分析该属植物根、茎、叶的碳、氮生态化学计量分布特征。[方法]通过盆栽试验,测定碳、氮和碳氮比,分析生态化学计量特征在不同营养器官间的差异性及其相关性。[结果]在属级水平上,碳、氮生态化学计量在三大营养器官中总体分布为:叶碳含量根碳含量茎碳含量;叶氮含量茎氮含量根氮含量;根碳氮比茎碳氮比叶碳氮比。在物种水平上,8种珍珠菜属植物的叶碳含量均显著高于茎碳含量与根碳含量,除了疏头过路黄和轮叶过路黄的叶氮含量与茎和根的氮含量差异未达到显著性水平外,其他6种珍珠菜属植物叶氮含量也均显著高于茎氮含量与根氮含量,贯叶过路黄、过路黄、疏头过路黄与黑腺珍珠菜的叶碳氮比与茎碳氮比之间无显著性差异,但两者均显著低于根碳氮比,星宿菜与矮桃的茎碳氮比与根碳氮比之间却无显著性差异,但两者均显著高于叶碳氮比,轮叶过路黄与繸瓣珍珠菜的叶、茎与根中的碳氮比均无显著性差异;叶氮含量和叶碳氮比与茎或根的碳含量、氮含量及碳氮比之间均表现为极显著性相关关系。[结论]珍珠菜属植物根茎叶中的碳含量、氮含量与碳氮比具有物种特异性,变化是协同的。 相似文献
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《西南林业大学学报》2016,(3)
描述了云南省临沧市邦东大雪山发现的报春花科(Primulaceae)新属—假珍珠菜属(Paralysimachia F.Du,J.Wang et S.S.Yang)。该属与珍珠菜属(Lysimachia)相近,区别在于前者单花被,无花冠,花丝远长于花被,基生胎座而不是特立中央胎座,胚珠8枚以下而非多数。同时定名和描述了该属的模式种—假珍珠菜(Paralysimachia xueshanensis F.Du,J.Wang et S.Y.Yang)。该新属种分布于邦东大雪山山顶海拔3 390~3 420 m范围的亚高山草甸。 相似文献