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在泥鳅养殖中，泥鳅苗管理对泥鳅产量影响很大。稍有不慎会导致成活率降低，经济效益不好。现总结一下泥鳅苗成活率低的原因以及应对措施： 相似文献
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泥鳅，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，为国内外消费者所喜爱的美味佳肴。泥鳅素有“水中人参”之称，具有较高的药用价值，俗话说：“天上斑鸠，地下泥鳅”，因此，又是人们不可缺少的医用、保健食品。泥鳅在分类学上属鲤形目、鳅科、泥鳅属。由于泥鳅能利用皮肤、肠道进行呼吸，对水的依赖性相对较小，其适应性强，分布广， 相似文献
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为探明三倍体泥鳅的营养组成，对实验室培育2个月的三倍体与二倍体泥鳅幼鱼的氨基酸和脂肪酸含量进行了测定，发现三倍体泥鳅幼鱼的氨基酸总量、必需氨基酸总量、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸总量分别为：62．87％、26．23％、34％和61．5％，二倍体则分别为68．41％、29．16％、22．8％和69．7％；三倍体泥鳅幼鱼的4种主要鲜味氨基酸量及总量均低于二倍体，n3系列高度不饱和脂肪酸C22：6（DHA）与C20：5（EPA）的总量则高于二倍体。与二倍体泥鳅相比较，三倍体泥鳅幼鱼在营养价值上并不具优势。研究结果为三倍体鱼类的营养评价提供了依据。 相似文献
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泥鳅分布广、抗逆性强、易养殖，且具有很高的营养和药用价值，素有“水中人参”之美称。近几年泥鳅开始向日本、韩国大量出口，养殖效益十分看好。现将泥鳅苗种的培育技术介绍如下： 相似文献
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近些年来，在泥鳅的消费前景不断看好的情况下，我们经过多种方式的养殖实验，体会到泥鳅非常适合稻田养殖，并能获得鳅、稻双丰收。现就泥鳅的稻田养殖规程总结如下： 相似文献
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根据杜尔伯特野生泥鳅资源比较丰富的特点，我县很多养殖户在泥鳅价格较低时进行收购，通过贮存暂养，在售价高时适时销售，取得了较好的经济效益。泥鳅的贮存暂养技术要点如下： 相似文献
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泥鳅粉及其加工副产品的营养学评价 总被引：1，自引：0，他引：1
利用常规营养测定方法,分别对泥鳅粉及其加工副产品进行营养分析与评价。结果表明：泥鳅水分含量为78.14%,泥鳅粉中蛋白质、脂肪和灰分含量分别为62.64%、8.01%和13.23%;加工副产品中蛋白质、脂肪和灰分含量分别为62.01%、7.76%和7.26%。泥鳅粉与其副产品中氨基酸组成成分一致,均含有17种氨基酸。4种呈味氨基酸含量分别为40.64%和44.98%,必需氨基酸指数（EAAI）分别为62.04和40.59,泥鳅粉构成比例符合FAO/WHO的标准,其副产品构成比例不符合FAO/WHO的标准。 相似文献
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通过在泥鳅饵料中添加不同水平的霉菌毒素吸附剂,分析对其生长性能的影响,并确定泥鳅饵料中霉菌毒素吸附剂的最适添加剂量。选取体重相近、无病的泥鳅随机分为4组,分别饲喂添加0 mg/kg（对照组）、2000 mg/kg（试验1组）、2500 mg/kg（试验2组）、3000 mg/kg（试验3组）霉菌毒素吸附剂的饲料。试验结束后,检测泥鳅的增重率、特定生长率、饵料系数、存活率等生长性能指标。结果表明：试验2组、试验3组泥鳅的增重率显著高于对照组（P <0.05）;试验2组、试验3组泥鳅的蛋白质效率显著高于对照组和试验1组（P <0.05）;试验2组、试验3组泥鳅的饵料系数显著低于对照组（P <0.05）;试验2组、试验3组泥鳅的成活率显著高于对照组（P <0.05）;饵料中不同水平的霉菌毒素吸附剂对泥鳅的肝体比、脏体比未产生显著影响（P> 0.05）。在泥鳅饵料中添加2500～3000 mg/kg的霉菌毒素吸附剂可以显著提高泥鳅的增重率、蛋白质效率及成活率,并降低了饵料系数,改善了泥鳅的生长性能,但对泥鳅的肝体比、脏体比无影响,综合养殖成本及数据结果,在泥鳅饵料... 相似文献
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2008年，我们探索了池塘化宽沟式早稻田养泥鳅试验。即根据泥鳅和早稻的生长特性和周期，采取早稻-泥鳅轮作的稻田生态种养技术，取得良好的经济效益。现将试验情况介绍如下： 相似文献
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泥鳅的人工繁育及工厂化养殖技术研究 总被引：1，自引：0，他引：1
2007年3月,济宁市任城区水产局承担了“泥鳅人工繁育及工厂化养殖技术”项目,认真对泥鳅养殖场设施的建设、泥鳅苗种的人工繁育、泥鳅的工厂化养殖进行了系统的试验研究。2007年11月26日邀请专家对该项目进行了验收鉴定,共实施面积774m^2（18个池）,其中苗种培育池3个（99m^2）,成鳅养殖池15个（675m^2）。总产泥鳅鱼苗230万尾,培育泥鳅鱼种1082kg。养殖成鳅8159kg。鳅种平均规格9．0g,成鳅规格40．2g。综合技术居省内先进水平。现将主要技术总结如下： 相似文献
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泥鳅[Misgurnus anguillicaudtu（Cantor）]，又智鳅、鳅鱼等，是我国常见的淡水小型经济鱼类。近年来，由于农药及工业废水污染，鳅资源遭到严重破坏，天然产量大为减少。为了促进泥鳅养殖的发展，满足市场需求，现将池塘精养泥鳅的技术和方法介绍如下： 相似文献
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四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅营养成分分析 总被引：4，自引：0，他引：4
利用常规肌肉营养分析方法测定了四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅的肌肉营养成分。结果表明：四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅肌肉中（鲜重）蛋白质含量分别为18．68％、18．69％和18．20％;脂肪含量分别为0．796％、0．106％和1．203％;水分含量分别为79．81％、79．52％和78．40％;灰分含量分别为0．951％、1．188％和1．162％。三种泥鳅肌肉中都含有常见的17种氨基酸,其中包括9种人体必需氨基酸;氨基酸总量（占鲜重）分别为17．57％、18．11％和17．47％;必需氨基酸总量分别为7．84％、7．98％和7．76％;必需氨基酸的构成比例符合FAO／WHO的标准。鲜味氨基酸含量分别为6．98％、7．33％和6．95％。经比较分析,四倍体泥鳅和二倍体泥鳅肌肉中蛋白质含量、17种氨基酸含量、氨基酸总量和必需氨基酸总量均很接近,但都明显高于大鳞副泥鳅。 相似文献
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正近些年来,由于台湾泥鳅养殖的大面积推广,北方本地泥鳅养殖规模急剧萎缩。北方本地泥鳅主要种类有泥鳅、黑龙江泥鳅、大鳞副泥鳅、黑龙江花鳅、北方泥鳅等种类,这些泥鳅种类肉嫩味美,是台湾泥鳅无法相比的,在本市场比台湾泥鳅更受消费者欢迎,销售价格也要更高一些。因此,本地泥鳅人工养殖前景看好,关键是要掌握其养殖技术要点。 相似文献
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泥鳅是我国常见的淡水小型经济鱼类。近年来，由于农药及工业废水污染，鳅资源遭到严重破坏，天然产量大为减少。为了促进泥鳅养殖的发展，满足市场需求，现将池塘精养泥鳅的技术和方法介绍如下： 相似文献