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以生菜为试材,在人工光环境条件下进行水培试验,在不同营养液浓度(山崎营养液配方0.8、1.0、1.2倍)和不同光照强度(80、130、180μmol·m~(-2)·s~(-1))处理组合下,测定了收获期生菜的产量和维生素C、硝酸盐、可溶性蛋白质以及可溶性糖等品质指标,研究了营养液浓度与光照强度处理组合对水培生菜产量和品质的影响。结果表明:1.0倍营养液与180μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理下生菜地上鲜质量最大、硝酸盐含量最低;1.2倍营养液与180μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理下生菜的可溶性糖含量最高;1.0倍营养液与130μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理下生菜的可溶性蛋白质、维生素C含量最高。综合考虑,1.0倍营养液与180μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理为水培生菜最佳处理。 相似文献
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NH_4/ NO_3及温度对结球生菜硝酸盐含量的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
叶菜类蔬菜均有累积硝酸盐的特性。吸收到植物体内的一部分硝酸盐会转化为亚硝酸盐,成为有害物质。为此,笔者进行了为期5年降低叶菜类蔬菜硝酸盐含量的试验。材料采用7个结球生菜品种,分别在不同季节利用营养液膜栽培法(NFT)种植。营养液中的氮素一硝态氮100%,或硝态氮80%、铵态氮20%,以10mmol/L为基准。结果,氮素全为NO3(硝态氮)时,结球生菜中硝酸盐的含量较高,若把氮素中NO3(硝态氮)的20%转换成NH4(铵态氮),硝酸盐的含量就较低。采收前 2～3周再把NH4(铵态氮)的比例增加到50%或80%,结果叶球鲜重没有减少,而叶的硝酸盐含量有所下降。 … 相似文献
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不同浓度亚硒酸钠对水培苦苣生长及营养品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以美国花叶苦苣品种为材料,以改良的Hoagland营养液为基本营养液,采用水培方法,研究了不同浓度亚硒酸钠(0.00、0.05、0.10、0.50、1.00、2.00、4.00mg·L~(-1))对苦苣生长及营养品质的影响。结果表明:随着亚硒酸钠浓度的增加,苦苣的叶长、叶宽、单叶鲜样质量,叶绿素、维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白质含量整体呈先增加后减少趋势,当营养液中亚硒酸钠浓度为1.00mg·L~(-1)时,苦苣生长良好,营养品质最佳。 相似文献
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不同形态硒对韭菜吸收富集及土壤累积硒的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
采用塑料大棚试验,研究了施用硒酸钠和亚硒酸钠对韭菜富集硒以及土壤累积硒的影响,旨在为富硒蔬菜的生产提供理论依据。本试验结果表明,在韭菜出苗前向土壤中分别施加亚硒酸钠为Se100、200和400 g·hm~(-2)时,韭菜可食部位硒含量为0.008~0.128 mg·kg~(-1) FW;分别施加硒酸钠为Se 100和200 g·hm~(-2)时,韭菜可食部位硒含量为0.067~0.441 mg·kg-1 FW。按照陕西富硒食品标准(DB61/T556-2012)中新鲜蔬菜硒的含量指标(0.02~0.1 mg·kg~(-1)),亚硒酸钠施用量为Se 200 g·hm~(-2)或硒酸钠施用量为Se 100 g·hm~(-2)时可满足韭菜1个生产季的富硒生产需求。施入土壤中的硒酸钠通过韭菜吸收的回收率约为10%,而亚硒酸钠的吸收回收率不足3%。对韭菜施用硒酸钠的富硒效果比亚硒酸钠的好,亚硒酸钠在土壤中的移动性较差,绝大部分残留于较浅的表层土壤中,而硒酸钠移动性较强,更容易在土壤中发生迁移。 相似文献
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不同浓度光合细菌对水培油麦菜产量及品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以油麦菜幼苗为试材,通过水培的方式,采用不同浓度(200 mL光合细菌菌剂+3 800mL营养液、400mL光合细菌菌剂+3 600mL营养液、600mL光合细菌菌剂+3 400mL营养液、800 mL光合细菌菌剂+3 200mL营养液、1 000 mL光合细菌菌剂+3 000mL营养液)的光合细菌进行处理,以4 000mL营养液为对照,通过对水培油麦菜的叶片数、鲜质量、根活力、维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白质、硝酸盐含量进行分析比较,研究了不同浓度光合细菌对水培油麦菜产量及品质的影响。结果表明:600mL光合细菌菌剂+3 400mL营养液处理的效果最好,与CK相比,叶片数增加了62.66%,鲜质量增加了139.7%,根系活力增加了132.04%,维生素C含量增加了18.34%,可溶性蛋白质含量增加了16.60%,可溶性糖含量增加了192.37%,硝酸盐含量减少了69.44%。600mL光合细菌菌剂+3 400mL营养液处理保证了水培油麦菜的产量,又降低了硝酸盐含量,提高了油麦菜的品质。 相似文献
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以西瓜为材料,通过水培试验,在EC值相同条件下,研究了沼液与营养液配施对西瓜生长特性、根系活力、产量以及可溶性固形物、可溶性蛋白质、维生素C含量及硝酸盐含量的影响。结果表明:合理配施沼液,能有效改善西瓜品质,提高产量。与单独施用营养液相比,配施稀释16倍沼液处理下西瓜产量显著提高了9.26%,可溶性固形物含量显著增加了1.65%,维生素C含量是对照的1.77倍,增幅显著,硝酸盐含量较对照较低了8.96mg·g~(-1)。配施稀释16倍沼液的有机营养液,可以有效促进设施西瓜生长,增加株高,促进根系生长,提高设施西瓜产量,改善果实品质。 相似文献
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以"意大利108"生菜为试材,在田间试验条件下,研究了尿素与镁肥配施对生菜产量和品质的影响。结果表明:适量尿素与镁肥配合施用能明显增加生菜产量、维生素C、还原糖和可溶性固形物含量,降低硝酸盐含量。随着尿素用量增加,生菜硝酸盐含量、氮、磷、钾的吸收量明显增加,而维生素C和可溶性固形物含量、钙和镁吸收量下降。施用镁肥后生菜对硝酸盐含量、氮、磷、钾、钙和镁吸收量明显增加。氮、镁相互作用对生菜产量、可溶性固形物含量、氮、磷、钙、镁营养吸收量以及有土壤硝态氮含量均有明显的影响。 相似文献
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以香港玻璃脆散叶生菜为试材,筛选出最适光照强度和营养液浓度组合,在人工光环境条件下进行水培试验,研究了山崎配方0.8倍(A_1)、1.0倍(A_2)、1.2倍(A3)浓度下与150(B_1)、200(B_2)、250(B_3)、300(B_4)μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度完全组合对水培生菜光合特性和叶绿素荧光参数的影响,研究光照强度和营养液浓度对水培生菜(Lactuck sativa L.var.ramosa Hort.)光合特性和叶绿素荧光参数的影响,揭示产量形成机理。结果表明:营养液浓度一定时,增大光照强度(≤250μmol·m~(-2)·s~(-1)),各处理生菜叶绿素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、最大光能转化效率(Fv/Fm)、光化学猝灭系数(qP)上升,产量增加,热耗散小;光照强度为300μmol·m~(-2)·s~(-1)时各处理生菜叶绿素含量、Pn、Fv/Fm、产量减小,热耗散大。1.0倍营养液浓度与250μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度处理下的生菜叶绿素含量、净光合速率最大,光化学效率高,产生的荧光少,热耗散少,产量最大。综合考虑,A_2B_3处理,即山崎配方1.0倍浓度和250μmol·m~(-2)·s~(-1)光照强度组合是水培生菜合适的光强和营养液管理措施。 相似文献
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研究了立管悬钵静止水培在各种营养逆境下的缓冲能力.结果表明:立管悬钵静止水培在营养液低氧、不良水质、营养液浓度异常等逆境条件下具有一定的缓冲能力.在营养液低氧条件下,立管悬钵静止水培生菜的根长、开展度、叶长、叶宽、叶面积等指标分别比传统水培生菜高11.37%、19.89%、23.10%、28.59%和44.42%,地上部鲜重、根鲜重、总鲜重等指标分别比其高68.06%、60.32%和66.01%.立管悬钵静止水培生菜的地上部鲜重、根鲜重、总鲜重分别比用地下水配制营养液栽培的生菜高4.28%、8.70%和5.36%.当地下水营养液浓度在1.5、2.0剂量时,立管悬钵静止水培方式在生菜形态指标、鲜重、叶绿素含量等指标的形成上表现出较强的缓冲能力.但是,立管悬钵静止水培对于营养液缺素情况的缓冲效果不明显. 相似文献
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以恩施特产的"关口"葡萄为试验材料,通过不同时期喷施不同形态硒肥,研究葡萄产量、植株各部位硒含量、果实各部分硒累积分配的差异及品质变化。结果表明,同一喷施时期,硒酸钠处理的果实各部位硒含量是亚硒酸钠处理的1.4~2.4倍;同一硒源,果实膨大期喷施的果肉和种子硒含量分别是糖分累积期喷施的1.3~1.9和1.2~2.0倍,果皮硒含量则不及糖分累积期喷施的80%;果实膨大期喷硒,果皮、果肉和种子的硒积累分配率分别约为32%、57%和11%,而糖分累积期喷施时果皮硒积累分配率增加了约16个百分点,果肉中降低了约14个百分点;施硒对葡萄产量、果实维生素C及可溶性固形物无显著性影响。根据中国居民食用葡萄以果肉为主的习惯,生产富葡萄时在葡萄生长前期(果实膨大期)喷施硒酸盐更为高效。 相似文献
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脱毒甘薯组培苗水培营养液配方筛选 总被引：2，自引：0，他引：2
采用水培方法,研究了4种营养液配方:MS营养液大量元素配方(Ⅰ),霍格兰和阿农营养液通用配方1938年(Ⅱ),循环水生菜营养液配方(Ⅲ),MS营养液大量元素调整配方(Ⅳ)对脱毒甘薯组培苗的影响.试验结果表明,处理Ⅱ脱毒甘薯的地上部鲜质量和干质量、根鲜质量和干质量、枝长、每一枝条节数均为最大.处理Ⅱ与处理Ⅲ、Ⅳ相比,地上部鲜质量分别提高4.1,25.1倍.干质量分别高4.6,10.4倍;根鲜质量分别高4.4,17.8倍,根干质量分别高3.5,11.4倍,枝长分别高1.2,2.9倍,每一枝条节数分别高0.4,1.0倍,除与处理Ⅲ的每一枝条节数外,以上差异均达显著水平.霍格兰和阿农营养液通用配方1938年是水培繁殖脱毒甘薯种苗的适宜配方. 相似文献
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以"意大利生菜"为试材,采用水培的方式,在预试验的基础上采用稀释50倍的葎草发酵液替代矿质营养,设置0∶100、25∶75、50∶50、75∶25、100∶0(CK,体积比)5种处理,研究了不同处理对生菜生长及其品质的影响,以期为植物源有机营养液的开发利用提供参考依据。结果表明:葎草源发酵营养液替代矿质营养液对生菜地上部的生长有减缓作用,替代比例越大减缓作用越大,其中25%替代比例的处理其生菜株高、地上部干鲜质量分别较CK减少了13.36%、16.26%、21.27%;葎草源发酵液替代矿质营养液能显著提高生菜的营养品质,其中25%替代比例的处理生菜叶片可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C和叶绿素的含量分别较CK提高了1.5%、13.6%、37.8%、22.1%。初步认为25%的葎草发酵液替代矿质营养可用于优质生菜的生产。 相似文献
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不同浓度液体肥对生菜生长及品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以意大利耐抽薹生菜为材料,采用体积比1∶1∶1的泥炭、椰糠、珍珠岩为栽培基质,在无土栽培条件下,研究不同浓度液体肥对生菜生长及品质的影响。结果表明:与完全营养液(CK)对比,稀释倍数为300倍(T_1)、600倍(T_2)和900倍(T_3)的液体肥均对生菜生长有不同程度的促进作用;稀释倍数为600倍和900倍的肥料能显著提高生菜地上部鲜质量、地上部干质量、最大叶片宽、叶绿素含量、可溶性总糖含量,且处理间差异不显著。推荐选用稀释倍数为600～900倍的液体肥代替完全营养液用于基质培生菜生产。 相似文献
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不同营养液浓度对水培韭菜生长适应性的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
在正常营养液基础上设置0.5倍(0.5 C)、1.0倍(1.0 C)、1.5倍(1.5 C)、2.0倍(2.0 C)、2.5倍(2.5 C)5个梯度,研究韭菜水培条件下适宜的营养液浓度及其对韭菜生长、产量和品质的影响。结果表明,随着营养液浓度的增加,韭菜株高、叶长、叶宽、叶片数、假茎粗和根系活力均呈先降低后升高的趋势;VC、可溶性糖、可溶性蛋白等品质指标呈先升高后降低的趋势。0.5 C处理的韭菜产量最高,为4 924.14 kg·(667 m~2)~(-1),且硝酸盐、亚硝酸盐含量最低,是水培韭菜适宜的营养液浓度。 相似文献