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相似文献
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1.
淮安红椒源自清浦,产于中国地理南北分界线的特定生态区域,以春提早和秋延后保护地栽培为主。淮安红椒果实粗牛角形,大小适中、色泽喜庆、辣味适度、风味独特,Vc含量高,耐储运,货架期长,以其良好的外观商品性状和独特的内在优良品质深受国内外市场欢迎。目前,以清浦为核心区的淮安市常年设施化栽培红椒面积达2.67万hm2,成为当地农民增收致富的一项主导产业。随着农资和劳动力成本不断上升,淮安红椒高效栽培技术尤为重要。  相似文献   

2.
淮安红椒大棚栽培及活体保鲜技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
淮安红椒是江苏省淮安市一大特色蔬菜,原产
地为清浦区黄码乡,现已扩展到淮安市全境,2010
年3 月,淮安红椒成功注册为中国地理标志证明商
标,成为江苏省第一个设施蔬菜地理标志产品。淮安
红椒为微辣型粗牛角椒,相对于四川等地的辣椒,其
生物碱特别是辣椒碱含量低15% ~20% 。由于其果
色鲜艳、着色均匀、果面光滑、果肉厚、辣味适中,
风味独特,特别受市场欢迎。大棚红椒每千克价格
在3.0~8.0 元,平均价格5.0 元;每667 m 2 平均产
量2 000 kg,产值10 000 元;种植成本(农膜800
元,肥料1 000 元,农药200 元,种子50 元,竹拱等
农资500 元,地租400 元)合计2 950 元;每667 m 2
纯收入7 050 元。  相似文献   

3.
淮安红椒是江苏淮安地区保护地种植规模最大的蔬菜品种之一,年种植面积达2.67万hm2以上,已成为当地农业主导产业之一.辣椒生产追求群体高产,构建合理的群体结构是提高辣椒产量的有效措施.为此作者开展了相关试验,研究不同种植密度对淮安红椒生长发育、产量的影响.试验结果表明,低种植密度可在一定程度上促进淮安红椒根系和茎的发育...  相似文献   

4.
淮安红椒采收、分级、包装技术规程   总被引:1,自引:0,他引:1  
王锡明 《长江蔬菜》2011,(19):26-26
本规程规定了以品名绿园为代表的淮安红椒的采收及分级包装技术标准。该标准适合江苏淮安本地红椒上市或储存的采后处理。  相似文献   

5.
研究了不同定植密度对淮安红椒超越2009生长发育及产量的影响。试验结果表明,较低的定植密度有利于淮安红椒叶片鲜质量、单果质量增加,定植密度对产量的影响可能主要是通过影响单果质量而实现,定植密度52500株/hm2和60000株/hm2处理,单位面积产量较其他密度处理显著增加。综合分析认为,红椒超越2009定植密度以52500~60000株/hm2较适宜,其中52500株/hm2最好,红椒单果质量最大、产量较高。  相似文献   

6.
结合淮安红椒产业发展现状、特色以及存在的问题,提出成立淮安红椒产业发展办公室、培植壮大龙头企业、建设规模的淮安红椒标准园、成立淮安红椒研发中心、发展淮安红椒文化产业等相应对策.  相似文献   

7.
红丰特选厚肉牛角椒(404)是韩国的优良红椒杂交品种,它种植容易,早熟,产量高,收获期特长,经济效益显著,深受我市菜农的喜爱。2001年我市种植面积超过100hm~2,每hm~2产值达12~15万元。预计2002年种植面积将翻番。现将该品种的特征特性及越夏栽培技术介绍如下:……  相似文献   

8.
宝鸡地区小麦套种线辣椒双高栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
胥志文  张琼 《辣椒杂志》2005,3(2):26-27
宝鸡线椒栽培历史悠久,椒果以品质优良、角长、肉肥、色红、皱纹多、脂肪高、辣味强、香味浓而著名国内外,国内统称秦椒。在农业生产结构调整中,宝鸡线辣椒已成为全市主要的经济作物,每年种植面积在2万hm^2以上。干椒平均产量为3000kg/1hm^2,鲜红椒为15000kg/hm^2。近几年来宝鸡鲜红椒收购价格平均为1.1元/kg,每hm^2产值16500元,是玉米生产产值的2倍多。  相似文献   

9.
红椒作为淮安地理标志农产品,在本地种植面积大,产值高,已成为当地农民增收致富的主导产业,但随着种植年限的增加,红椒连作障碍问题越来越重,因此研究其抗重茬技术迫在眉睫.通过不断地试验和摸索,现将秋延后红椒抗重茬优质栽培技术总结如下.  相似文献   

10.
云关菜椒     
云关菜椒是从贵阳菜椒中经过多年选育而成的一个新品种。属中晚熟半甜型,以鲜椒供食,较耐旱、耐低温,适应性广,一般土壤和坡地均可种植,但以在保水排水较好的壤质土种植产量最高。在贵阳每年12月下旬至元月均可播种。亩产3000—4000公斤,青椒单果重25克,平均20个果重500克,红椒单果重43.5克.平均12个果重500克。  相似文献   

11.
红辣椒的栽培与干制技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
1选择适宜优良品种 红辣椒,是专指以采收老熟红椒或酱红椒,口感辛辣或半辛辣的辣椒品种类型。作红辣椒栽培对品种的要求是:(1)红椒果实色泽好,辣椒红色素含量高,经加工后不变色,不褪色;(2)辣味较浓具芳香;(3)干物质含量高。目前,在生产上常用的红辣椒品种有:(1)长辣椒类品种:四川的大金条、益都羊角椒、湘干椒1号、红椒895、红椒454等。(2)线辣椒类品种:景尖椒101、世纪红线辣椒、8212线椒、8819线椒、红椒589等。(3)簇生朝天辣椒类品种:威远七星椒、朝天椒、三鹰椒等。  相似文献   

12.
张昊 《蔬菜》2004,(7):11-11
近年来随着反季节蔬菜的生产,延秋辣椒的上市,为农民提高了产值,增加了收入,特别是近年红椒的生产上市为椒农又找到了一条新的经济增长路子,远远高于青椒的收入。安徽省临泉县李湖蔬菜研究所为选育出适合市场、满足椒农需要的红椒品种,克服多种困难,于2003年培育出红椒生产专用品种“红椒王”。该品种在2003年下半年的安徽、湖南、湖北、江西、四川等近20个省市种植获得了大丰收,受到菜农的一致好评。一、特征特性该品种表现早中熟,株高55 cm,始花节位7~9节,果长15~18 cm,果粗5~6 cm,一般单果质量120~150 g,大果可达180 g以上。一般单株…  相似文献   

13.
“2001”线辣椒新品种系西北农林科技大学园艺学院蔬菜花卉研究所辣椒课题组主持,宝鸡市农技中心等单位协作,以黑红椒作父本,“8819”线椒作母本杂交选育而成。2002年2月22日通过陕西省农作物品种审定委员会审定并命名推广。适宜陕西省各线辣椒产区种植。  相似文献   

14.
高山辣椒栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
近年来,我国高山蔬菜已迅速发展,成为我国夏秋时令蔬菜,高山蔬菜区也即成为我国重要的蔬菜"渡淡"基地。湖北高山辣椒栽培已有近20年历史,主要分青椒和红椒两种产品形式,青椒销售到武汉、南昌、长沙、重庆等附近大城市,红椒远销半径为1000公里以内的大城市如广州、深圳、福州、上海等地。  相似文献   

15.
近年来,我国高山蔬菜已迅速发展,成为我国夏秋时令蔬菜,高山蔬菜区也即成为我国重要的蔬菜“渡淡”基地。湖北高山辣椒栽培已有近20年历史,主要分青椒和红椒两种产品形式,青椒销售到武汉、南昌、长沙、重庆等附近大城市,红椒远销半径为1000公里以内的大城市如广州、深圳、福州、上海等地。  相似文献   

16.
为筛选出适合衡阳地区种植的优质辣椒品种,作者以丰辣3号作对照,对丰源系列6个辣椒品种进行了比较试验。试验结果表明,丰源长螺为早熟线椒,可作早熟品种栽培;丰源15号为早熟牛角椒,可作鲜青椒或红椒上市;丰源特长、丰源3号和丰源8号为中早熟线椒,可作干辣椒加工剁辣椒种植;丰源大螺为中早熟长羊角椒,可作鲜青椒或红椒上市。总之,各参试丰源系列辣椒品种果实光泽度好,风味佳,抗病抗逆性较强,产量高,可作为不同食用类型的辣椒品种在衡阳地区推广种植。  相似文献   

17.
1 早红四 0、长椒一号特征特性1.1 早红 4 0 新育成的杂交一代极早熟组合 ,株高 4 2cm (厘米 ) ,开展度 50cm ,果长 14cm ,果肩宽5cm ,果重 50g(克 ) ,最大果重 80g ,微辣型 ,嫩果皮绿色。 6 6 7m2 (亩 )产鲜红椒 30 0 0kg(公斤 )。该品种前期挂果集中 ,果子膨大速度快 ,是目前报道品种中膨大最快、红熟最早的品种。适应性广 ,南、北方地区大棚、露地均适宜种植。1.2 长椒一号 新育成的杂交一代长牛角组合 ,株高 4 5cm ,开展度 55cm ,果长 17~ 18cm ,最长果2 0cm ,果肩宽 3 5cm ,果重 4 0g ,最大果 6 5g ,嫩…  相似文献   

18.
桂林地区种植用于加工辣椒酱的鲜红椒的高产要点是选择向阳、排灌方便、土层深厚、富含有机质的砂壤土,选择果实颜色鲜红、茄红素含量高、加工后不褪色、有较浓的辛辣味、干物质含量高的品种如福满园、益都红干椒、四川二金条、陕西线辣椒等,适时早播,培育壮苗,施足底肥,及时定植,合理肥水管理和整枝打叶,综合防治病虫害。  相似文献   

19.
为筛选出适合在山西地区种植的色素椒品种,作者以本地5个色素椒品种为试验材料进行了品种比较试验。试验结果表明,综合考虑生育期、农艺性状、抗病性、产量,北京红的综合表现最好,其植株较高,主茎分支较少,果实深红色,抗病毒病、炭疽病、疫病,每667 m^(2)干椒产量达398.6 kg,适宜在山西地区示范种植。若生育中期采收鲜色素椒上市,定襄油椒和红椒F1在改良抗病性和株型后其产量提升空间较大。山西色素椒未来的育种目标为株高70 cm左右,株型开展,主茎分支少,枝条硬挺,果色深红,果面竖向有褶皱,口感香辣,高抗病毒病、炭疽病、疫病,产量高。  相似文献   

20.
红辣椒,是专指以采收老熟红椒或酱红椒,口感辛辣或半辛辣的辣椒品种类型。作红辣椒栽培的品种总的要求是:①红椒果实色泽好,辣椒红色素含量高,经加工后不变色,不褪色;②辣味较浓且芳香;③干物质含量高。  相似文献   

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