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相似文献
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1.
肉鸡胆固醇代谢调控研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
试验用4周龄艾维茵肉仔鸡128只随机分为四组,每组4个重复,分别在基础日粮中加入0,0.03%,0.06%,0.1%含胆固醇合成抑制剂洛伐沙丁(Lovastatin,LT)的添加剂饲喂三周.研究LT对肉鸡血浆、肌肉、肝脏中胆固醇和甘油三脂含量的影响.结果表明,试验组肉仔鸡血浆总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-Chol)的水平均显著低于对照组(P<0.01),血浆总甘油三脂(TG)随添加量增加显著提高(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇含量下降(P>0.05).试验组鸡肉中总胆固醇(TC)和总甘油三脂(TG)含量均显著低于对照组(P<0.01),而肝脏中各指标差异不显著(P>0.05).与对照组相比,试验组饲料利用率提高(P>0.05),生长速度相似.屠宰率、腹脂率、胸肌率、腿肌率略高于对照组,差异不显著(P>0.05).研究表明胆固醇合成抑制剂能够减少肉鸡肌肉、肝脏胆固醇的沉积,改善肉鸡生产性能.  相似文献   

2.
降脂添加剂对肉鸡胆固醇代谢的影响   总被引:5,自引:0,他引:5  
用4周龄艾维茵肉仔鸡随机分为4组,每组32只,4个(笼)重复,分别在基础日粮中加入0,0.03%,0.06%,0.10%含胆固醇合成抑制剂(Lovastatin)的添加剂饲喂三周。研究Lovastatin对肉鸡血浆、肌肉、肝脏中胆固醇和甘油三脂含量的影响。结果表明,试验组肉仔鸡的血浆总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-Chol)的水平均显著低于对照组(P<0.01),血浆总甘油三脂(TG)随添加量增加显著提高(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇含量下降(P>0.05)。试验组肉鸡中总胆固醇(TC)和总甘油三脂(TC)含量均显著低于对照组(P<0.01),而肝脏中各指标差不显著(P>0.05)。与对照组相比,试验组饲料利用率提高(P>0.05),生长速度相似。屠宰率、腹脂率、胸肌率、腿肌率略高于对照组,差异不显著(P>0.05)。胆固醇合成抑制剂能够减少肉鸡肌肉、肝脏胆固醇的沉积,改善肉鸡生产性能。  相似文献   

3.
选200羽1日龄AA肉仔鸡,随机分成对照组和试验组(每组10个重复),试验组日粮添加0.1%溶血卵磷脂,研究溶血卵磷脂对肉鸡脂类代谢的影响。结果表明:溶血卵磷脂降低肝脏系数和肝脂率(P>0.05)、血清总甘油三酯与低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)(P>0.05)、LDL-C/HDL-C和葡萄糖含量(P<0.05),提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和游离脂肪酸含量(P<0.05),上调肉仔鸡肝脏载脂蛋白B(P<0.01)和脂肪酸合成酶(P=0.155)mRNA表达水平;而对肉仔鸡的42日龄体重、腹脂率、皮下脂肪厚、肌间脂肪厚、腿肌和胸肌含脂率以及血清总胆固醇、三碘甲腺原氨酸、四碘甲腺原氨酸、促甲状腺激素刺激激素和胰岛素含量均无显著影响(P>0.05)。结果提示:溶血卵磷脂对肉仔鸡有减少肝脂肪沉积及降血脂作用。  相似文献   

4.
选用240只1日龄AA肉仔鸡,随机分为5组,每组3个重复.对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.05%、0.10%、0.15%和0.20%的牛磺酸,试验期42 d.结果表明:(1) 日粮中添加0.10%牛磺酸,能够显著提高肉仔鸡平均日增重和饲料转化率(P<0.05),显著提高3周龄肉仔鸡脾脏指数和6周龄法式囊指数(P<0.05),显著提高肉仔鸡血清和3周龄肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05),并显著降低3周龄血清和肝脏丙二醛(MDA)含量(P<0.05).(2)添加0.15%的牛磺酸显著提高3周龄肉仔鸡脾脏和胸腺指数(P<0.05).(3)日粮中添加0.20%的牛磺酸对肉仔鸡生产性能、免疫器官发育和抗氧化能力没有显著影响(P>0.05).  相似文献   

5.
吡咯喹啉醌二钠对蛋鸡生产性能和鸡蛋胆固醇含量的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
本试验旨在探讨吡咯喹啉醌二钠(PQQ·Na2)对蛋鸡生产性能、鸡蛋胆固醇含量和机体抗氧化能力的影响.选用360只23周龄的京红1号蛋鸡,随机分为5组,即0(对照组)、0.08、0.80、1.60 mg/kg PQQ·Na2组和100 mg/kg维生素E组,每组6个重复,每个重复12只鸡.试验期8周.结果表明:1)与对照组相比,PQQ·Na2能显著提高产蛋率(1.11%)(P<0.05),对料蛋比和蛋黄相对重量没有显著影响(P>0.05),显著增加鸡蛋的蛋白高度(P<0.05).2)与对照组相比,0.80 mg/kg PQQ·Na2能显著提高肝脏胆固醇含量(P<0.05),显著降低血浆和全蛋胆固醇含量(P<0.05);PQQ·Na2能显著提高血浆高密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05),对血浆低密度脂蛋白胆固醇含量无显著影响(P>0.05).3)与对照组相比,0.80 mg/kgPQQ·Na2能显著降低血浆丙二醛含量(P<0.05),0.08 mg/kg PQQ·Na2能显著提高肝脏总超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力(P<0.05),对血浆总超氧化物歧化酶活性无显著影响(P>0.05);与其他组相比,1.60 mg/kg PQQ·Na2显著提高了肝脏丙二醛含量(P<0.05).综上,产蛋鸡饲粮中添加适宜水平(0.80 mg/kg) PQQ·Na2可以提高产蛋率,增强蛋鸡机体抗氧化能力,降低鸡蛋胆固醇含量.  相似文献   

6.
将44只新扬州鸡随机平均分成4组.对照组用基础日粮,试验组在饲喂基础日粮的同时分别添加0.015%、0.03%和0.06%的洛伐他汀(Lovastatin),研究洛伐他汀对鸡蛋和血浆中胆固醇含量的影响,试验期为5周.试验结果表明:洛伐他汀能显著降低产蛋鸡血浆和鸡蛋中胆固醇水平(P<0.05),但对产蛋率的影响不显著(P>0.05).  相似文献   

7.
为了研究饲粮中添加不同铬源和铬添加水平对42日龄热应激肉仔鸡血清生化指标、体脂沉积及免疫器官指数的影响,试验选用252只1日龄体重均一的科宝(Cobb 500)雌雏肉鸡,随机分成7个处理组,每组6个重复,每个重复6只鸡,对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(含铬0.37 mg/kg),试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.4,2.0 mg/kg的丙酸铬(CrPro)、吡啶甲酸铬(Cr Pic)和三氯化铬(CrCl_3)的试验饲粮。结果表明:与对照组相比,试验组显著提高了42日龄热应激肉仔鸡血清碱性磷酸酶(AKP)活性(P=0.018);降低血清总胆固醇(TC)浓度(P=0.021),并且热应激肉仔鸡血清TC浓度随铬添加水平的升高而降低(P0.001);铬源和铬添加水平互作能提高42日龄热应激肉仔鸡血清高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)含量(P=0.002),以0.4 mg/kg CrPro效果最好。铬对其他血清生化指标无影响(P0.05)。与对照组相比,试验组热应激肉仔鸡腹脂率显著降低(P=0.025),CrCl_3降低42日龄热应激肉仔鸡胸肌肌内脂肪效果优于CrPro和Cr Pic(P=0.071);但是铬对肝脏脂肪含量没有影响(P0.05)。与对照组相比,试验组热应激肉仔鸡法氏囊指数显著提高(P=0.041),但脾脏指数和胸腺指数无显著变化(P0.05)。Cr Pic对法氏囊的增重效果优于CrPro和CrCl_3(P=0.008);添加2.0 mg/kg的铬能明显提高热应激肉仔鸡脾脏指数(P=0.008)。说明铬能提高热应激肉仔鸡血清AKP活性,降低TC浓度,改善体脂沉积,提高法氏囊指数,且CrPro和Cr Pic优于CrCl_3。  相似文献   

8.
本文旨在研究以葡萄糖氧化酶和酵母硒为主要成分的复合添加剂对规模化养殖白羽肉鸡生长性能、抗氧化性能和肉品质的影响.选择6 000只1日龄健康爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为2个组,每组设4个重复,每个重复750只鸡.对照组饲喂玉米-豆粕基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+0.2%复合添加剂(葡萄糖氧化酶+酵母硒).试验期为42 d.结果表明:1)在不同日龄阶段(1 ~21、22~42、1~ 42日龄),试验组肉鸡平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)均显著高于对照组(P<0.05),ADG分别提高了1.92%、1.42%、1.53%,ADFI分别提高了3.35%、6.64%、5.58%;试验组料重比(F/G)显著低于对照组(P<0.05),分别降低了0.70%、4.46%、3.85%.1~42日龄试验组肉鸡死淘率显著低于对照组32.41%(P<0.05).21、42日龄试验组肉鸡盲肠食糜pH显著低于对照组(P<0.05).2)21日龄,试验组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)比对照组分别显著提高了2.01%、8.90%、8.89% (P<0.05).42日龄,试验组肉鸡SOD、GSH-Px活性和T-AOC比对照组分别显著提高了7.96%、13.23%和19.01% (P<0.05),丙二醛(MDA)含量比对照组显著降低34.93% (P<0.05).3)21、42日龄,试验组肉鸡胸肌肉色a值显著高于对照组(P<0.05),肉色b值显著低于对照组(P<0.05).综上,饲喂添加葡萄糖氧化酶和酵母硒的复合添加剂的饲粮可提高肉鸡生长性能、抗氧化性能,改善肉品质.  相似文献   

9.
虫源性壳聚糖对0~3周龄AA肉仔鸡生产性能的影响   总被引:5,自引:0,他引:5  
饲料中添加1%的虫源性壳聚糖,对0~3周龄AA肉仔鸡的采食量影响不显著(P>0.05),但对0~7日龄的试验组,料重比显著低于对照组(P<0.05),增重显著高于对照组(P<0.05);而1%的虫源性壳聚糖添加水平条件下,第14和21天试验组的平均总胆固醇含量都显著低于对照组(P<0.05),第14、21天血清总胆固醇含量分别比对照组低11.29%、15.81%,说明1%的虫源性壳聚糖对1~7日龄肉仔鸡的增重作用明显,同时可显著提高1~7日龄肉仔鸡的饲料报酬。在肉鸡日粮中添加虫源性壳聚糖可显著降低肉鸡血清胆固醇的含量。  相似文献   

10.
本文旨在研究母体日粮低能量对后代肉仔鸡生长性能、胴体品质及肉质的影响.试验选用低脂系肉种鸡120羽,随机分成2组,每组60个重复,每个重复1羽,即单笼饲养.在肉种鸡产蛋期产蛋率达到5%进行试验处理,试验分试验组和对照组,试验组代谢能量为对照组的80%孵化后的肉仔鸡按照母体不同能量处理各挑选健康仔鸡,在相同的试验条件下进行饲养,试验期为56 d.结果表明:1)与对照组相比,母体日粮低能量有降低1日龄肉仔鸡体重的趋势,对全期日增重和料重比影响不显著(P>0.05);2)与对照组相比,母体日粮低能量对后代肉仔鸡胸肌和腿肌的水分、脂肪和蛋白质含量,胸肌率和腹脂率均无显著影响(P>0.05),但显著增加腿肌率(P<0.05);3)与对照组相比,母体日粮低能量对后代肉仔鸡胸肌和腿肌的pH、红度、黄度、滴水损失和蒸煮损失均无显著影响(P>0.05),但pH、红度和黄度值有升高趋势,滴水损失和蒸煮损失有降低趋势,胸肌和腿肌剪切力显著降低(P<0.05);4)与对照组相比,母体日粮低能量显著提高后代肉仔鸡胸肌和腿肌肌纤维密度(P<0.05),显著降低后代肉仔鸡胸肌和腿肌肌纤维直径(P<0.05).本试验的研究结果表明:母体日粮低能量对后代肉仔鸡的胴体品质及肉质能产生一定的影响.  相似文献   

11.
<正>胆固醇是指存在于活细胞内的一组包含蛋白质和脂肪(脂蛋白)成分的化学物质。它是鸡、人和所有动物机体内每个细胞必不可少的组成部分,但在植物内并不存在。1970~1980年,首次发现人群中血液胆固醇(通常是指血浆胆固醇)水平高者有较高的患心  相似文献   

12.
Cholesterol granuloma of the maxilla in a dog   总被引:1,自引:0,他引:1  
A case of cholesterol granuloma of the maxilla is described in a 13-year-old dog presented because of a long history of facial swelling, irritation and epiphora. Plain and contrast radiography indicated an intramaxillary mass with overlying bone destruction unrelated to the nasolacrimal duct. The lesion was excised and all clinical signs resolved.  相似文献   

13.
An accumulation of lipid material was observed in the alveolar macrophages of animals treated per os with an inhibitor of cholesterol biosynthesis (trans-1, 4-bis) (2-dichlorobenzyl-aminomethyl) cyclohexane dihydrochloride: AY-9944). This lipid is probably 7-dehydro-cholesterol which is a precursor of cholesterol and accumulates in various organs, especially in the lungs. In the rats and pigs the reaction is limited to the alveolar macrophages which are expectorated or degenerate. In dogs some of the alveolar macrophages are also expectorated while others continue to collect a cholesterol-like lipid until large crystals form, which provoke the formation of giant cells and later fibrocytes, giving rise to “cholesterol granulomata”.  相似文献   

14.
鸡蛋胆固醇与人体健康   总被引:1,自引:1,他引:0  
编者按:鸡蛋营养丰富,含有蛋白质、脂肪、胆固醇、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,长期以来备受人们的青睐.然而从上世纪开始,有学者提出鸡蛋胆固醇含量相对较高,过多地摄入鸡蛋会导致人体血清胆固醇增高,进而引发心血管疾病.  相似文献   

15.
胆固醇作为动物机体内含量最为丰富的固醇类化合物,是动物细胞膜的重要组成成分,也是类固醇激素、维生素D 3和胆汁酸的重要前体物质。本文综述了鱼类饲料中胆固醇的来源、胆固醇营养需求、鱼体内胆固醇的代谢及其调控机制,以期为鱼类养殖过程中饲料胆固醇的高效利用提供依据和参考。  相似文献   

16.
低胆固醇保健功能鸡蛋的研究概况   总被引:1,自引:0,他引:1  
食用低胆固醇保健鸡蛋,可以降血压和血糖、预防心血管系统疾病和糖尿痛等老年人常见的病症.简要概述了低胆固醇保健鸡蛋的保健功能、鸡蛋中胆固醇含量的调控机制、低胆固醇保健功能鸡蛋的研制途径及开发前景.  相似文献   

17.
本试验对乌骨鸡、仙居鸡、萧山鸡、隐性白鸡血浆胆固醇含量进行了测定。结果表明:血浆胆固醇的含量从高到低依次为乌骨鸡,仙居鸡,隐性白鸡,萧山鸡,其中,乌骨鸡与隐性白鸡、萧山鸡,仙居鸡与萧山鸡间差异显著(p<0.05),其它鸡种间差异不显著。血浆胆固醇含量在性别间也存在差异,即公鸡高于母鸡。此外,研究还发现:利用血浆胆固醇含量作为辅助标志从理论上可以用于改进肉品中的胆固醇含量。  相似文献   

18.
The N-geneous method is a recently developed method for determination of low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C) in human serum. In the present study, we attempted to adapt this method to bovine serum. The values of LDL-C obtained using the N-geneous method were highly correlated with those from the method using ultracentrifugation and heparin sepharose affinity chromatography (r = 0.934, p < 0.001). The reproducibility of this method was acceptable (intra-assay CV 4.2%, inter-assay CV 7.6%) for clinical use. Using the N-geneous method, serum LDL-C was evaluated in cows around parturition, and in cows with fatty liver induced by fasting. The concentration of LDL-C decreased significantly in cows close to parturition. A reduced concentration of LDL-C was also observed in cows with fatty liver. In both cases, the changes of LDL-C were similar to those of apolipoprotein B (apoB)-100, and the values of LDL-C were highly correlated (r = 0.876, p < 0.001) with those of apoB-100. These results suggest that the concentration of LDL-C reflects the level of apoB-100. The N-geneous method is simple and rapid, and might to be a useful tool to elucidate the clinical significance of LDL-C in bovine serum.  相似文献   

19.
20.
本文建立了测定猪不同组织中胆固醇含量的优化方法,样品直接皂化后用石油醚萃取,采用毛细管气相色谱法测定。该方法的加标回收率为92.58%~104.68%。在此色谱条件下,12min可完成一个样品的胆固醇测定。结果表明:此方法操作简单、溶剂消耗少、样品检测结果精确度较高,适于常规批量进行组织中胆固醇含量测定。  相似文献   

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