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基于2019 年6 月考察调研数据资料,深入剖析日本蔬菜供需变化规律与特点。生产方面：蔬菜种植总面积
“20 年连降”,不同指定蔬菜的种植面积变化差异明显,蔬菜总产量出现长时段“阶梯式下滑”,总产值及
其占农业总产值的比重“双降”。消费方面：人均年蔬菜摄入量呈“逐浪下降”之势,人均年黄绿色蔬菜摄
入量短期波动剧烈但长期趋增,人均年蔬菜消费支出长期持平后随人口下降逐年攀升;人均日蔬菜摄入量
不足且随年龄不同呈阶段性变化。贸易方面：近十余年蔬菜进口量和进口额均呈“逐浪上升”之势,同期
蔬菜出口量和出口额虽均有所增长,但变化轨迹和程度不同,且蔬菜出口地理分布渐趋均衡化。 相似文献
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2012年,我国蔬菜价格整体上涨,产量小幅增加,交易量保持增长,总体来看,全年蔬菜产需基本平衡,但个别品种价格波动较大,主要受蔬菜非均衡上市、异常天气频现、种植信息不对称和产销信息放大等因素影响.预计2013年,蔬菜价格整体处于上行走势,市场供需总体平衡,但个别蔬菜品种可能会发生"买难"现象. 相似文献
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当前,整个蔬菜种业市场十分活跃,每年各类会展纷繁,蔬菜种业企业及从业人数非常庞大,蔬菜作物种类和品种极多,但国内蔬菜种业市场一年的市值并不大,市场上这么多品种和包装,大多同质异名。 相似文献
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<正>1我国蔬菜市场形势回顾1.1蔬菜生产蔬菜种植面积扩大。从历史数据看:2001-2012年,种植面积总体呈现增长趋势,累计增加333万余hm2(5 000余万亩)。从监测数据看:2013年全国580个蔬菜生产重点县,蔬菜种植面积同比上升。蔬菜单产逐渐提高。2001-2012年,蔬菜667 m2产量增长了330 kg,年均增长1.3%,但2010年后单产增速有所放缓。2013年,蔬菜667 m2产量 相似文献
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2020 年上半年我国蔬菜种植面积和产量与2019 年同期相当,但受新冠肺炎疫情影响,蔬菜地头价
前5 个月持续下降,6 月小幅反弹。 相似文献
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正2013年入冬以来河北雾霾多发,部分地区甚至出现连续10余日持续性雾霾天气。但记者走访一些蔬菜生产基地发现,由于近年来菜农调整了农业大棚类型和蔬菜品种,冬季设施蔬菜产量基本上未受影响。地处冀南的邯郸市是河北重要蔬菜生产基地。其中,永年县是华北地区最大蔬菜生产基地,每年蔬菜播种面积5.33多万hm2,2013年冬季有1.33多万hm2越冬设施蔬菜,是北京、天津等华北地区城市重要 相似文献
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正蔬菜是我国主要农产品之一,2011年蔬菜产量和产值首次超过粮食,成为我国第一大农产品,为满足居民的蔬菜需求、促进农民增收和农业增效作出重大贡献。2014年我国蔬菜播种面积已达2140.48万hm2(3.21亿亩),总产量7.60亿t,实现贸易顺差119.9亿美元。虽然我国蔬菜产业取得了瞩目成就,但科技创新在蔬菜产业方面的推动作用仍然潜力较大,尤其表现在成果转化率低、产学研脱节等方面。 相似文献
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1994年,杭州市蔬菜产销形势很好。全市4.9万亩常年性蔬菜基地,年产蔬菜30万吨,人均蔬菜占有量每天403g,不但满足人们对蔬菜总量的需求,而且做到“淡季”不淡,品种多样,质量鲜嫩,上市均衡。而1993年蔬菜供应一直处于紧张状态,量少价高,“菜篮子”问题突出。即使1994年菜多价稳,但动用蔬菜风险基金和经营亏补资金各百余万元,付出了一定的代价。因此建立蔬菜产销测报系统,调控“淡旺”很有必要。 相似文献
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2016 年蔬菜生产继续保持稳定发展，市场供给总体充足，但我国主要蔬菜产区和销区先后遭受“倒春寒”、强降雨、重雾霾和强寒流等天气影响，市场出现阶段性、区域性供给偏紧情况，蔬菜价格波动幅度较大。预计2017 年我国蔬菜生产将继续保持稳定发展，菜价将继续保持稳中有涨的态势，但整体仍将遵循常年波动规律，个别品种、局部地区可能会出现异常波动的情况。 相似文献
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我国蔬菜出口贸易现状及发展对策 总被引：4，自引：0，他引：4
随着改革开放和对外经济的发展 ,我国蔬菜出口贸易呈大幅度稳定增长 ,出口交货值由 1990年的 3.6 4亿美元 ,增加至 1998年的 13.97亿美元 ,平均年增 35 .47%;出口品种由 1990年以罐装蔬菜为主发展到保鲜、干制、速冻、罐装、腌渍等多品种并举。然而最近几年的蔬菜出口因受多方面的影响 ,发展较为缓慢 ,主要表现在出口量虽有所增加 ,但出口品种较少 ,出口交货值增幅较小 ,保鲜菜虽有所增加 ,但干制品跌幅较大。为扩大蔬菜出口 ,就要了解国际市场蔬菜需求变化 ,并弄清我国当前的蔬菜出口现状及影响出口的因素。为此笔者在参阅大量有关资料基础… 相似文献
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云南无公害蔬菜生产的制约因子及解决办法 总被引：1，自引：0，他引：1
2000年,云南省蔬菜产量达950万t,其中冬春早蔬菜具有很强的市场优势。1999～2000年冬春早蔬菜外销量达32万t,销售收入达3亿元。省内蔬菜的生产重点布局在昆明市、楚雄州、玉溪市、曲靖市、大理州、丽江地区,呈贡、元谋已经成为云南蔬菜的主要生产和销售地。全省蔬菜种植面积占农作物总播种面积的3.5％～4.0％,但产值已占同期种植业的18％～20％。蔬菜生产已成为云南发展 相似文献
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在乡村振兴战略推动下,新疆不断加快蔬菜产业现代化发展进程,蔬菜产业朝着规模化、机械化、智能化方向稳步发展,特别是2020年新疆启动实施南疆设施蔬菜产业发展3年行动计划以来,新疆蔬菜自供能力提高,但受蔬菜产业科技水平滞后和气候等约束,新疆蔬菜产业发展过程中供给规模和种类仍然存在缺口、产品质量低、品牌建设滞后、蔬菜产业与其它产业融合度低、流通方式单一等现实困境。鉴于此,科技创新是新疆蔬菜产业向高质量转型的关键着力点,在此基础上不断加快南疆设施蔬菜产业发展,延长蔬菜产业链,加大蔬菜品牌建设力度,拓展蔬菜流通渠道,完善蔬菜质量监管体系,这些领域齐抓共管、形成合力促进新疆蔬菜产业高质量发展。 相似文献
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近年来,一个新概念伴着大批的宣传席卷而来,风卷残云地占据了百姓市场的一席之地,那就是有机蔬菜。在最初的几年,有机蔬菜受到了很多消费者的热捧,虽然价格比较贵,但仍然阻止不了人们购买的热情,但随着时间的推进和在有机蔬菜生产、认证中存在的些许问题出现后,消费者对于有机蔬菜的认可度也是逐渐趋于理性,购买时虽然还是比较倾向于有机蔬菜,但是会心存顾虑。 相似文献
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我是一个生产经验不多的年青菜农,1989年中学毕业,随父亲在家种植蔬菜。我曾有过远大的抱负,但这一切已成为历史。我面对现实,在父亲指教下种植蔬菜。父亲种植蔬菜虽有多年,但使用的是老方法,种出的蔬菜品质差,产量低,上市晚,经济效益不高。在经济腾飞和运用科学新技术的今天,父亲的 相似文献