桫椤叶和茎干抑菌活性初探     

弓加文  陈封政  李书华 《安徽农业科学》2007,35(33):10566-10567

[目的]初步探讨桫椤叶和茎干提取物的抑菌活性,为中药龙骨风(桫椤叶的茎干)研究开发提供依据。[方法]以金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌为供试菌种,研究了桫椤茎叶和茎干甲醇提取物对它们的抑菌作用,并与黄连提取物的抑菌效果进行比较。[结果]桫椤叶对大肠杆菌的抑制效果最好,最低抑制浓度为0.10%,对枯草芽孢杆菌的抑制效果次之,对金黄色葡萄球菌的抑制作用最弱;桫椤茎干对枯草芽孢杆菌的抑制效果最好,最低抑制浓度为0.10%,对大肠杆菌的抑制效果次之,对金黄色葡萄球菌的抑制作用最弱。桫椤叶和茎干提取物的抑菌作用与黄连提取物的相比较弱。[结论]桫椤叶对大肠杆菌的抑制效果较好,桫椤茎干对枯草芽孢杆菌的抑制效果较好,最低抑制浓度均为0.10%。  相似文献   

金银花不同器官提取物抑菌作用研究     

任敏  金振锐  徐小博  蔺芳 《安徽农学通报》2019,25(9)

以封丘金银花不同器官为材料,先获取乙醇提取物,再依次用石油醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取以制备叶提取物的不同溶剂部位,最后通过抑菌试验评价提取物和不同溶剂部位对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌的抑菌效果。结果表明:(1)花的抑菌效果最好,叶的抑菌效果次之,茎也表现出了一定的抑菌效果;(2)金银花各个器官对金黄色葡萄球菌的抑制效果大肠杆菌枯草芽孢杆菌蜡样芽孢杆菌;(3)在叶的不同萃取部位中,正丁醇相抑菌效果最好(正丁醇相乙酸乙酯相石油醚相)。研究结果为金银花资源综合利用提供了一定理论依据。  相似文献   

两种石斛多糖的抑菌作用研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

李蕾  丁长春  李付惠 《安徽农业科学》2011,39(10):5753-5754

[目的]探讨铁皮石斛多糖和金耳石斛多糖在体外对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑制作用。[方法]采用滤纸片抑菌圈法研究2种石斛多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑制作用。[结果]铁皮石斛多糖对大肠杆菌抑制作用最强,最小抑菌浓度（MIC）为0.5%,抑菌圈直径为15.8 mm;金耳石斛多糖对枯草芽孢杆菌抑制作用最强,MIC为0.5%,抑菌圈直径为12.8 mm。[结论]体外条件下,铁皮石斛多糖对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌有抑制作用,但对金黄色葡萄球菌无抑制作用;金耳石斛多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及枯草芽孢杆菌均有抑制作用。  相似文献   

金钮扣提取物体外抑菌活性的初步研究     

冯承恩  黄庆芳  房志坚  梅全喜 《安徽农业科学》2012,40(2):723-725,762

[目的]研究金钮扣提取物的体外抑菌活性。[方法]采用药敏纸片扩散法及2倍稀释法测定金钮扣提取物对金黄色葡萄球菌等10种细菌的抑菌效果。[结果]①对金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、微球菌、枯草芽孢杆菌、痢疾杆菌、白色葡萄球菌6种供试菌有抑制作用。②及③对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、微球菌、枯草芽孢杆菌、痢疾杆菌6种供试菌有较强的抑制作用。②及④对白色葡萄球菌有较弱的抑菌作用。[结论]金钮扣不同提取物对供试菌抑菌效果不同;②的抑菌效果优于①;而③及④是主要活性成分,具有抑菌作用。  相似文献   

水杨酸对食品中常见污染细菌的抑制作用研究     

申晓慧  姜成 《勤云标准版测试》2009,29(9)

以不同浓度的水杨酸溶液分别对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌进行处理,探讨不同浓度水杨酸溶液对这三种细菌的抑菌效果以及抑菌率.结果表明:水杨酸对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌具有明显的抑制作用;而且其抑制作用呈现浓度效应,即随着水杨酸浓度的增大,抑菌效果越来越明显,水杨酸对金黄色葡萄球菌的抑制作用最强,对枯草芽孢杆菌的抑制作用稍差.对大肠杆菌的抑制作用相对最弱.  相似文献   

竹红菌素光敏反应抑菌效果研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

高波  刘卫  张举成  王栋  陈绍兴  孔琼  林丽飞 《安徽农业科学》2010,38(15):7839-7840

[目的]初步研究天然光敏剂竹红菌素（Hypocrellins）光敏反应对枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、金黄色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）和大肠杆菌（Escherichia coli）的抑菌效果。[方法]采用滤纸片法观察不同浓度竹红菌素在光照或无光照条件下对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌产生的抑菌圈。[结果]竹红菌素光敏反应对枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌这2种革兰氏阳性细菌具有明显的抑菌效果,其中金黄色葡萄球菌比枯草芽孢杆菌敏感。竹红菌素光敏反应对革兰氏阴性细菌大肠杆菌没有抑菌作用。[结论]竹红菌素光敏反应的抑菌活性有望使其发展成为一种新型、天然、无害、无污染的消毒剂。  相似文献   

蔷薇红景天总黄酮的提取及分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

罗晶 《安徽农业科学》2008,36(35)

[目的]为红景天的综合利用提供参考。[方法]以红景天干药材为材料,用不同浓度(50%、70%、85%)的乙醇提取总黄酮,确定总黄酮的最佳提取条件。以枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、短小杆菌、大肠杆菌为供试菌种,对红景天乙醇提取物的抑菌效力进行测定。[结果]用50%乙醇提取红景天24 h左右时,其总黄酮提取率最高,为1.309%;红景天中的总黄酮仅对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有抑制作用,抑菌圈直径分别为21.25、6.33 mm;红景天乙醇粗提物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌都有抑制作用,抑菌圈直径分别为10.41、10.48、12.07 mm。[结论]红景天中可能存在对枯草芽孢杆菌、短小杆菌起抑制作用的成分。  相似文献   

金银花提取液抑菌活性的研究     

康旭  李冬生  邓川  袁江兰 《安徽农业科学》2010,38(27):14935-14936

[目的]对金银花水提液和醇提液的抑菌活性进行研究。[方法]首先用滤纸片法测定了样品对几种受试菌的抑制活性,再采用微量稀释法测定了敏感菌的最小抑菌浓度（MIC）和最小杀菌浓度（MBC）。[结果]金银花水提液对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌具有抑制作用,对金黄色葡萄球菌的M1C为19．25％,MBC为38．50％;对枯草芽孢杆菌的MIC为38．50％。金银花醇提液对沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、巨大芽孢杆菌具有抑制作用,对沙门氏菌的MIC为9．80％,MBC为19．60％;对金黄色葡萄球菌MIC为19．60％,MBC为39．20％;对巨大芽孢杆菌的MIC为19．60％。[结论]金银花水提液和醇提液对部分受试菌具有明显的抑制作用。  相似文献   

豌豆多糖的抗氧化与抑菌活性研究     

王发春  陈志  王文颖  拉本 《安徽农业科学》2011,39(26):16431-16432,16440

[目的]研究豌豆多糖的抗氧化活性和抑菌活性。[方法]采用Fenton法、Tris-HCl法、DPPH法测定豌豆多糖抗氧化活性;采用滤纸片扩散法测定豌豆多糖对藤黄八叠球菌、变形球菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的体外抑菌作用。[结果]豌豆多糖对羟基自由基、超氧负离子自由基和DPPH自由基都有一定的清除能力,但清除效果弱于抗坏血酸;豌豆多糖对藤黄八叠球菌、变形球菌、金黄色葡萄球菌具有明显的抑制作用,但对枯草芽孢杆菌的抑制作用不明显。[结论]试验证实了豌豆多糖具有抗氧化性和抑菌活性。  相似文献   

山楂叶·果和籽提取物抑菌作用研究     

林春梅  刘云鹤  周鸣谦 《安徽农业科学》2011,39(36):22582-22583,22588

[目的]研究山楂叶、果和籽提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和黑曲霉的抑制作用,为天然食物添加剂研发提供参考。[方法]70％乙醇提取山楂叶、果和籽中的黄酮类物质,采用分光光光度法测定其含量,并对其抑菌作用进行了研究。[结果]山楂叶、果和籽提取液中总黄酮含量分别为0．911、0．752．0．267mg／ml;山楂叶、果和籽提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抑制效果明显,对黑曲霉没有抑制效果。[结论]山楂叶、果和籽提取物均可以作为一种具有抑菌功能的食品添加剂进行开发和利用。  相似文献   

竹加工废弃物提取物体外抑菌效果的比较     

陈杰  黄春年  姜润深  黄媛媛  李学德 《安徽农业科学》2010,38(30):16956-16957

[目的]为开发新型饲料添加剂提供依据。[方法]利用体外抑菌实验,比较了2种竹加工废弃物提取物——竹粉提取物和竹原纤维加工废弃物（废渣）提取物的抑菌效果。[结果]竹粉提取物对革兰氏阳性茵（金黄色葡萄球菌）和革兰氏阴性茵（枯草芽孢杆菌、大肠杆菌）均有很强的抑茵效果,其抑茵效果明显优于竹原纤维加工废弃物（废渣）提取物。[结论]竹粉提取物可用于制备天然饲料添加剂。  相似文献   

红足蒿提取物抑菌活性的筛选   总被引：1，自引：0，他引：1  

戴小阳  谢勉  李霞  董新荣  莫俊锐  周宝磊 《安徽农业科学》2012,40(10):5886-5890

[目的]研究湖南红足蒿枝叶乙醇提取物的抑菌作用。[方法]将红足蒿枝叶的乙醇提取物以不同溶剂萃取,分离得到石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物和水溶液3个部分,然后采用高效液相(HPLC)指纹图谱对几个部分的物质进行定性分析,并采用牛津杯法研究各提取物对大肠杆菌(Escherichia coli)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的抑菌活性。[结果]乙醇提取物对大肠杆菌(Escherichia coli)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)的抑菌效果明显;乙酸乙酯萃取物对3种试验菌的抑菌效果较好;石油醚萃取物和水溶液对3种试验菌均无明显的抑菌效果。[结论]红足蒿抑菌活性主要成分为中极性化合物群,但水溶性极性成分具有增效作用。  相似文献   

川玄参不同溶剂萃取物的抗菌活性研究     

敬娟  蔡正洪  唐静 《安徽农业科学》2012,40(21):10868-10869

[目的]研究川玄参不同溶剂萃取物的抗菌活性。[方法]采用滤纸片法和连续稀释法,评价川玄参不同溶剂萃取物的抗菌活性。[结果]川玄参不同溶剂萃取物对产气杆菌均没有抑制作用;石油醚、氯仿和乙酸乙酯提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌和枯草杆菌均有一定的抑制作用,且氯仿提取物的作用最强,正丁醇提取物和水提取物则没有抑制作用。[结论]川玄参的粗提物具有较好的抗菌活性。  相似文献   

芦荟提取液抗菌效果研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

王锦旭  王鑫  叶敬波  朱一平  官展文  何炎明 《安徽农业科学》2008,36(13):5478-5479

[目的]为芦荟在食品行业中的开发利用提供理论依据。[方法]以苯甲酸钠为对照,采用滤纸片法,研究美国库拉索芦荟(Aloe barbadensis Miller.)叶根部、叶中部、叶尖部的提取液对多种常见菌种的抑制作用及其热稳定性。[结果]不同部位芦荟提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、黑曲霉都表现出了一定的抑菌作用,可媲美苯甲酸钠,对酿酒酵母的抑菌作用不是很明显。对于各种菌种来说,芦荟提取液抑菌作用的热稳定性良好,即使经过热处理也仍然保留良好的抗菌能力。[结论]芦荟提取液对多种细菌和霉菌有较强的抑菌作用,但对酿酒酵母没有抑制作用。  相似文献   

生姜提取物对常见食品污染菌的抑菌作用研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

申晓慧 《黑龙江农业科学》2014,(6):103-105

为研究生姜提取物对常见食品污染菌的抑菌作用,采用滤纸片法测定了生姜提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及枯草芽孢杆菌的抑菌活性,探讨了不同温度和不同pH生姜提取物对3种细菌抑菌活性的影响。结果表明:生姜提取物对3种供试细菌有明显抑制作用。对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的最小抑制浓度为0.125%、对大肠杆菌的最小抑制浓度为0.250%。且生姜提取物的热稳定性较好,对供试细菌最佳抑菌pH范围为6.0~9.0。  相似文献   

泥糊菜提取液抑菌作用研究     

史冬燕 《安徽农业科学》2009,37(3):1138-1138

[目的]探讨泥糊菜的消炎、抗菌机理。[方法]泥糊菜的叶片烘干粉碎后,用95％乙醇浸提。以枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌为供试菌种,测定最低抑菌浓度MIC。提取液分别经不同温度不同时间处理后测定提取液的热稳定性。[结果]泥糊菜提取液对3种供试菌种都有抑菌作用,其中对金黄色葡萄球菌抑制作用最强,对枯草芽孢杆菌抑制作用最弱。泥糊莱提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度分别为2．5％、3．7％、8．0％。泥糊菜提取液具有良好的热稳定性。糊莱提取液在不同温度处理后,MIC无变化。[结论]泥糊莱提取液对金黄色葡萄球菌的抑菌能力最强,并具有良好的热稳定性,  相似文献