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大菱鲆Scophthalmus maximus具有生长速度快和低温耐受力强等特点,是世界上养成范围最广、产量最大的鲆鲽类养殖良种。自1992年引进至今,大菱鲆养殖已经发展成为年产量超过6万t的海水养殖支柱产业。作者综述过去20年里,我国大菱鲆在产业发展、苗种生产、良种选育、养殖模式、营养与饲料、疾病防控、加工与质量控制、养殖经济以及市场开拓等方面所取得的系列成果,并就发展前景进行了展望,旨在为我国大菱鲆和鲆鲽类养殖的可持续发展提供参考。 相似文献
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经水科院黄海水产研究所“大菱鲆之父”雷霁霖院士倡导,由山东省渔业技术推广站、青岛高级专家协会、中国海洋大学、中科院海洋研究所、国家海洋局第一研究所、山东社科院海洋经济研究所、山东省海水养殖研究所等单位的领导和专家共同参加,青岛波斯特集团有限公司全力承办的“青岛市水产养殖疾病防治高级专家研讨会”于1月29日在青岛市召开。与会专 相似文献
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我国大菱鲆养殖产业发展新动向 总被引：2，自引：0，他引：2
深受国人关注的大菱鲆养殖,已成为我国海水养殖“第四次浪潮”的新兴产业和海洋经济新的增长点。入世以来,国内外市场形势正发生着前所未有的变化,推动着水产业顺应潮流,做出调整,按照全新的思路去铺就产业发 展之路。大菱鲆养殖面对这一新的发展良机,宜对产业发展做出新的分析和评估,迅速调整方向,努力将其培植成为区域性的出口型优势产业,尽早推向国际市场。本文针对这一重要目标,发表几点看法,愿与同行们共同探讨。一、大菱鲆养殖产业现状分析1.区域性良种优势地位已经确立自从我国渔业发展重心转向“以养为主”的方向以来,海水鱼类养殖… 相似文献
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大菱鲆病毒性红体病及其综合防治的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
近几年来大菱鲆养殖疾病日益严重,已严重威胁到该产业的健康发展。其中,病毒性疾病危害尤甚,现将大菱鲆病毒性红体病的致病病原、临床症状、流行及对大菱鲆养殖的危害等有关情况报告如下,在此基础上重点结合作者对海水鱼类病害研究,对该病的预防提出几点建议,供广大大菱鲆养殖者参考借鉴。 相似文献
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鲆鲽鱼类育种及养殖技术 总被引：2，自引：0，他引：2
鲆鲽鱼类俗称比目鱼,在我国北方海域自然分布的有20多种,绝大多数具有较高的经济价值。从20世纪80年代始,在中国沿海由南到北掀起了开发海水鱼类养殖产业的热潮,即被誉为中国海水养殖的"第四次浪潮"。我国北方沿海开辟了以牙鲆和大菱鲆为代表的鲆鲽类工厂化养鱼产业,使我国原本十分落后的海水鱼类养殖业获得空前发展。近几年,我国又相继从国外引进了 相似文献
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随着大菱鲆养殖产业的兴起与发展。广大养殖户学习大菱鲆养殖技术的要求电越来越强烈，笔者根据近几年的经验，将简易大棚养殖大菱鲆的技术要点简要概括如下，供广大水产科技工作者和养殖业者参考。 相似文献
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大菱鲆原产于欧洲沿海,分布于大西洋沿岸、北海、里海及地中海一带,属冷温性鱼类。由于它肉质细嫩鲜美,生长快可摄食人工饲料,易于集约化养殖等优点,而成为当前理想养殖品种之一。近几年,随着“北鱼南养”技术的突破,大菱鲆在南方地区逐渐掀起养殖热潮,近年来在福建沿海及广东沿海都有大面积养殖。笔者于2005年12月9日从山东省青岛市购进大菱 相似文献
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大菱鲆产自英国、法国等欧洲国家的大西洋北部海域，为底栖性鱼类。我国于１９９２年引进大菱鲆进行人工养殖，目前已在山东等地发展到一定规模。大菱鲆肉质鲜嫩，营养价值高，很受消费者欢迎，发展前景看好。现就大菱鲆养殖的基本技术、条件要求做简单介绍。１ 苗种购入 大菱鲆苗种购入时体长要在５ｃｍ以上，鱼体色泽正常，有活力，无病害、畸形。２ 水温 大菱鲆是冷水性鱼类，养殖适宜水温要求在１０～２０℃之间，１４～１７℃为快速生长水温。３盐度 大菱鲆养殖的适宜盐度２０～３２之间，２５～３０最为合适。４水质 大菱鲆养殖要求水… 相似文献
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大菱鲆Scophthalmus maximus L.引进养殖的初步研究 总被引：22，自引：0，他引：22
大菱鲆是欧洲的一种海产鲆鲽类。欧洲经数十年研究，已经形成一种养殖产业并达到事业化的生产水平。实践证明：这是一种潜力巨大的养殖良种，其主要特点是体形优美、风味独特、性格温驯、适应低水温生活、生长迅速、容易接受配合饵料、宜于集约化养殖，而且商业价值甚高，因而受到世界的注目。黄海水产研究所已于１９９２年将其引进我国，三年来试养情况良好，年增长速度接近１ｋｇ，初步证明大菱鲆适于在我国北方沿海开展养殖。 相似文献
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继藻、虾、贝养殖高潮之后，又迎来了海水养殖的第四次高潮，以牙鲆、真鲷、大菱鲆、黑鲷、黑等为主要养殖对象的海水鱼类养殖正在我国蓬勃兴起。饲料是鱼类生存生长的物质基础，而全价优质的饲料又以深入系统的营养学研究为前提，但我国目前海水鱼类营养学研究比较滞后，势必制约我国海水鱼类养殖业的发展。为此本文总结了国内外主要海水养殖鱼类———鲆鱼、鲷鱼、鲽鱼、石斑鱼等营养与饲料方面的最新研究成果，以期为海水鱼类养殖提供理论参考。一、脂类营养研究脂类是体细胞膜的重要组成成分，又为机体提供必需脂肪酸，所以脂类营养的研… 相似文献
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鲆鲽鱼类饲料产业现状与发展对策 总被引：1，自引：0，他引：1
鲆鲽鱼类肉质细嫩，口感鲜美，营养价值高。大菱鲆（Psettamaxima）作为鲆鲽鱼类中重要的一种，1992年首次从英国引进，经过科学家几年艰辛的努力，高效的“温室大棚＋深井海水”工厂化养殖模式得到建立，自此大菱鲆养殖产业得到快速发展。到2008年，大菱鲆年产量达8万多吨、年产值超过100亿元。 相似文献