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应用食盐对温州蜜柑尾张进行贮藏防腐试验结果表明:食盐作温州蜜柑果实的杀菌防腐材料,防止青绿霉、蒂腐病等贮藏病害有良好效果。食盐与2,4—D250ppm等保鲜剂混合浸果处理,浓度以1%~4%较为适宜,显著优于单用食盐处理。食盐浓度高达6%时,对果实有药害,反而降低防腐效果。 相似文献
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用不同药剂、不同浓度、不同包装方法处理温州蜜柑果实,在地下室进行贮藏试验。结果表明:贮藏期有2个烂果高峰,第14-为12月上旬,烂果率为10.13%~37.50%;第2个为次年3月下旬-4月上旬,烂果率为9.4%-23.17%。从防腐效果来看,用50%多菌灵500倍加2,4-D100mg/L混合液洗果的效果最好,贮后61d、167d的贮藏合格率分别为73.19%、36.23%。从包装方法来看,以用薄膜包单果的贮藏效果最好,大袋装多果贮藏后期腐烂率高。贮后61d,还原糖的含量有所增加,酸的含量略有下降,Vc的含量变化很小,果实风味有所改善;但贮藏时间过长(16Td),糖、酸、Vc等营养物质含量明显下降,品质变劣。建议温州蜜柑果实贮藏以山地果实、精细采收、加药剂保护进行短期贮藏(60d左右)效果最佳。 相似文献
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我公司自1983年12月~1984年3月12日,承担了县科委安排的金柑贮藏试验课题,对镇海金柑进行不同品种、不同贮藏工具、不同保鲜液料浸果处理的贮藏试验,以达到筛选出延长鲜果贮藏的方法和供应市场的目的。现把试验情况简报如下: 1.不同金柑品种的耐贮性试验。经30天后检查,2组平均好果率:金弹95.63%,罗纹92.5%,罗浮79.17%。45天后好果率:金弹93%,罗纹87.5%,罗浮52.08%,以金弹的耐贮性最好。 2.不同工具的贮藏效果。经45天后检查好果率:碱塑箱为最好,达94.25%.瓦楞纸 相似文献
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曹兆源 《柑桔与亚热带果树信息》2002,18(10):23-23
因在花期受连绵阴雨天气的影响,今年浙江金华地区的早熟温州蜜柑比往年减产五成左右,而且所结的果实都受疮痂病的危害,优质果比例不到1/5,故今年的早熟温州蜜柑优质果收购价(10月10日)同比上扬27%,达0.96元/kg。同时,由于中熟温州蜜柑挂果量少,果实普遍贪青,造成早、中熟温州蜜柑断档,故今年当地早熟温州蜜柑售价仍有上升的空间。 相似文献
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初步探讨了生防菌34-9对新余蜜桔贮藏保鲜的效果,并与几种常用化学防腐保鲜剂进行了对比。结果表明,贮藏90天后,生防菌34-9与几种化学防腐保鲜剂的保鲜效果显著高于清水对照,生防菌34-9防腐保鲜效果高于处理40%百可得1000倍液+200mg/L 2,4-D,低于处理戴挫霉1000倍液+200mg/L 2,4-D和戴挫霉1000倍液+40%百可得1000倍液+200mg/L 2,4-D,但是好果率仍然达到了96.3%。贮藏期间,清水对照与几种化学保鲜剂及其组合的烂果率呈上升的趋势,而生防菌34-9的烂果率呈现先升后降的趋势。 相似文献
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对尾张温州蜜柑进行几种药剂的处理试验,以喷清水为对照。结果表明:贮期在150天内,40%NaCl+2,4—D250×10~(-6)(处理A)、2%“SS”型柑桔保鲜剂+2,4—D250×10~(-6)(处理B)、桔腐净100倍液(处理C)、特克多2000×10~(-6)+2,4—D250×10~(-6)(处理D)对尾张温州蜜柑均有良好的防腐保鲜作用。处理A成本较低,来源容易,最适在柑桔贮藏中推广应用。 相似文献
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温州蜜柑贮运中存在着腐败损耗严重、品质下降快的问题。目前,采用杀菌剂浸果基本上控制了温州蜜柑果实的腐烂,而薄膜单果包装可大大降低果实的失重,因此寻找一些贮前处理以延缓温州蜜柑果实衰老,改善其贮后品质就显得很有必要。本文通过研究不同温度预处理的温州蜜柑果实在不同贮藏条件下果实品质的的变化,来探讨不同温度预处理改善温州蜜柑果实品质的效果,为提高其贮后品质提供理论依据。1材料与方法 供试材料为尾张温州蜜柑果实,1998年 11月 25日采自黄岩浙江科学院柑橘研究所果园。 温州蜜柑采后第二天运回实验室,剔除… 相似文献
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我县方岩乡1500亩红桔多系实生树,其中700亩左右所结果实小,亩产仅700~800公斤。我们从1976年秋季开始,对10~15年生劣种树高接以椪柑,同时也接了少量龟井温州蜜柑、黄岩早桔和甜橙等作对比。经多年观察,发现高接早桔者生长结果一般,果实不耐贮藏,成熟期比龟井温州蜜柑略迟;高接龟井温州蜜柑者结果性能好,易结球状果,生 相似文献
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黄金梨贮藏期虎皮病防治试验 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了包装方式、抗氧化剂和常用防腐保鲜剂防治黄金梨贮藏期虎皮病。结果表明:贮藏210天后,在供试包装材料中以外黄内黑的双层袋包装效果最佳,其虎皮病病情指数为1.55;以含0.2%DPA保鲜纸和0.2%DPA浸果处理效果明显,虎皮病病情指数分别为0.87和1.59,显著低于其他处理;以1%壳聚糖处理、0.0001%ICC处理及2.5%CaCl2加0.1%TBZ等常用防腐保鲜剂对黄金梨虎皮病的抑制效果较为明显,病情指数分别为2.98、4.34、4.80,且好果率高,分别为91.82%、92.26%、90.04%。 相似文献
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《中国南方果树》2017,(4)
为探明采后咪鲜胺浸果处理防控柑桔果实贮藏病害的保鲜效果,以成熟时期不同、八成左右成熟度的兴津温州蜜柑、北碚447锦橙、塔罗科血橙、伏令夏橙果实为试材,以清水浸果为对照,利用自然通风贮藏库进行了贮藏试验。结果表明,咪鲜胺常规浓度(333.33mg/kg)浸果对柑桔青(绿)霉病、炭疽病和总病害均有较好的防治效果。各贮藏期咪鲜胺对各品种柑桔青(绿)霉病的防治效果无显著性差异;贮藏15d起对各品种柑桔总病害的防治效果有显著性差异,贮藏45d起对各品种柑桔炭疽病的防治效果有显著性差异,对锦橙的保鲜效果最好,血橙次之,温州蜜柑第三,夏橙最差。保鲜时间,锦橙和血橙长达120d,温州蜜柑为60d,夏橙为30d。咪鲜胺浸果处理,可使果蒂持续保持绿色,对果实失重率、其他外观和口感等无影响。 相似文献
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多年来,我们在温州蜜柑上应用赤霉素保果,效果明显。但近年赤霉素常常脱销,故于1990年选用几种容易购到的保果剂,通过不同喷布时期、次数及不同保果剂类型的组配,进行保果试验。试材为5年生枳砧兴津温州蜜柑,共设14个处理,每处理小区3株树,重复4次。盛蕾期调查各株花蕾总数,7月底调查着果个数。 结果,有5个处理较优,着果率均在4%以上;其余处理均在4%以下,对照(喷清水)为3%。在优选的 相似文献
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本文对我省温州蜜柑,在自然通风库贮藏期间的贮藏生理及品质变化进行了研究。初步探索了温州蜜柑贮藏的生理及其品质的变化规律。提出以着色3/5和固酸比8.5:1作为确定我省温州蜜柑贮藏最佳采收成熟度的指标。 相似文献
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目前,柑桔生产上采取抹春梢、控夏梢的技术措施,提高温州蜜柑的座果率收到较好效果。但由于人工控梢费工费时,在生产上难以推广。针对这一情况,1990年我们进行了温州蜜柑抹春梢、叶面喷PP_(333)控夏梢的保花保果试验。 试验地为本所内10年生龟井温州蜜柑园。选择树势较一致的8株作为处理树,以单株为小区,共设两个处理(处理Ⅰ:当春梢长到2~3cm时,抹去春梢1/3。处 相似文献
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以盛产红桔而闻名的巴县钢贯驿老果区、自1990年以来,连续4年,采用精细摘果和防腐保鲜技术,共贮藏红桔近1000万公斤,贮藏2个多月的春节前后上市,好果率达90%以上,贮藏增值400多万元.其作法是: 相似文献
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