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一、我县茶业生产现状。永春茶叶生产有着悠久历史，北宋时就有种植茶树。清末产品就漂洋过海远销南洋、各地。”解放后，历经两次的发展高峰ｉ７ｋ春一跃成为我省茶叶主产区、全国乌龙茶出口基地县，全县茶叶面积５９２４４亩，总产量３６７４吨。但自１９８７年出现滞销后，永春茶叶步履艰难。１．内销无位，外销无价。虽然我县茶叶在民国期间就得过奖，八十年代初至今。获得全国性大奖十几次，但在国内市场上除佛手小有名气外，人们只知道武夷岩茶水仙好，铁观音是安溪好。目前，永春茶叶主要依赖国际市场，以外销为主。外销渠道主要是日… 相似文献
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华安茶叶有着悠久的栽培历史．据记载从唐朝开始,我县的华丰、仙都就有产茶,故华丰素有“茶烘”之称．近几年,县委、县政府十分重视发展我县优质茶生产,使优质茶生产得到很大提高,截止１９９９年底,全县茶叶栽培面积已达１．３万亩,产量０．１９万吨,其中优质茶面积０．７万亩。我县所生产的茶叶属乌龙茶,与邻近的乌龙茶主产区安溪县对比,我县的茶叶具有“明前茶”、“冬片茶”两大优势,就连迟芽种的铁观音、肉桂等品种在我地一年也可采摘五季．由于得天独厚的生产优势,使我县茶叶生产发展迅猛,近几年在我县的仙都、湖林等地农… 相似文献
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福建是乌龙茶主产区，茶区分布广，品种资源丰富。文章针对日本乌龙茶饮料市场近年来受其他非糖性茶饮料冲击，乌龙茶饮料增长幅度有所减缓的情况，着重提出：①稳定乌龙茶的品质，采取科学的拼配加工持巧；②从乌龙茶的品种特性出发，开发乌龙茶的新产品；③生产茶叶“绿色食品”提高乌龙茶市场的竞争力；④发展茶叶深加工，以适应新时代的需求。 相似文献
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潮安县茶叶产业的现状及发展思路 总被引：1，自引：0，他引：1
茶叶产业是潮安县的传统特色产业,也是我县农业生产中最有优势的主导产业。为充分发挥茶区优势、打响“中国乌龙茶之乡”的区域品牌,做大做强茶产业,不断发展壮大茶经济,现就我县茶叶产业的现状、优势和存在问题,提出做大做强茶产业的思路和对策。一、我县茶叶产业的现状和优势(一)茶叶产业的现状潮安县凤凰镇是中国乌龙茶之乡,我县也是全国 相似文献
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茶博会组委会茶王评选组 《福建茶叶》2002,(4):49-50
（一）茶王获奖者（６个）乌龙茶武夷岩茶武夷山市岩茶厂乌龙茶闽北水仙建瓯龙兴茶叶有限公司乌龙茶铁观音泉州日香茶业有限公司乌龙茶佛手永春苏坑天源茶厂绿茶品品香牌文洋翠芽福鼎市品品香茶厂花茶茉莉花茶王福安茗春馨香茶叶有限公司（二）金奖获得者（１７个）乌龙茶白芽奇兰漳州芗城晨晖茶庄乌龙茶凤凰单丛广东宏伟集团有限公司乌龙茶肉桂武夷山市星愿有限公司乌龙茶闽北水仙建瓯市茶厂乌龙茶“鼎仙岩”牌闽南水仙福建茶叶进出口公司永春支公司、永春湖洋镇政府乌龙茶铁观音安溪县西坪镇龙坪村乌龙茶“鼎仙岩”牌佛手福建茶叶进出口公… 相似文献
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华安县地处漳州市北部,是一个典型山区农业县,与著名茶区安溪县毗邻.茶叶是我县农业生产传统产业,近几年来我县积极引进茶叶生产新技术、加工新工艺,使我县茶叶生产焕发出勃勃生机,全县上下出现了种茶热潮,价格热涨,茶叶热销的良好势头."华安仙都铁观音"正成为众多乌龙茶产区的后起之秀.现将我县茶叶生产技术总结如下以资共同探讨: 相似文献
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加快永春茶业发展的策略措施 总被引：2，自引：0，他引：2
永春地处福建东南部，茶叶生产历史悠久，在国内外茶叶市场享有较高声誉，特别是“永春佛手”，既为名贵之茶饮，又是兼有健胃消食的保健茶品，在我国众多茶种中独具特色，深得名家赏识和广大消费者所喜爱。1997年被第三届中国农业博览会确定为名牌产品，1999年又被第二届中国国际茶博览交易会定为国际名茶金奖产品。目前，全县茶园面积6000hm^2，年产量5000多t，年产值1亿多元。现就如何利用资源，促进永春茶业可持续发展，充分发挥茶叶生产的社会、经济效益，提几点策略措施。 相似文献
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乌龙茶无公害栽培的技术特点 总被引：2，自引：0，他引：2
几年来，为彻底解决茶叶“农残”问题，生产产品达到各进口国所制定的茶叶卫生质量标准，我县上下形成共识，。大力实施尤公害茶叶栽培，取得显著成效。目前，在我县2万hm^2茶园中，无公害茶园占2／3左右。2001年，我县被农业部确定为“全国首批觅公害种植业（茶叶）生产示范县”。2003年获得农业部颁发的“全国无公害农产晶（茶叶洼产示范基地县达标单位”证书。在乌龙茶无公害栽培过程中，笔者认为最关键的技术特点是： 相似文献
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台湾乌龙茶“金萱”和“翠玉”的引进 总被引：3，自引：0，他引：3
一、概况 最近几年,人们对茶叶的消费,追求高档优质、高香型。乌龙茶以其特有的自然高花香越来越受到消费者的喜爱,乌龙茶在市场上占有率也越来越大。目前,我省乌龙茶的产量１．５万吨,占全省茶叶总产量３５％以上,仅次于绿茶产量。我省茶叶市场正从红、绿茶向乌龙茶方向转变。国内外茶叶市场也开始向乌龙茶方向发展。 乌龙茶生产主要有闽、台、粤三大类型,其品质各异。台湾乌龙茶滋味醇和爽口,香气清香,花香明显,有别于我省单枞的滋味浓、香高和福建铁观音的滋味醇厚香纯的特点。台湾乌龙茶品种“金萱”和“翠玉”是台湾省茶叶改… 相似文献
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浅谈安溪乌龙茶的发展前景 总被引：1，自引：1，他引：1
我县是乌龙茶主产区之一,产茶历史悠久,名茶铁观音闻名遐迩,改革开放以来,安溪县制定和实施茶叶“优质、精品、名牌”发展策略,落实稳定面积,提高单产,建设基地搞改造,抓质量、创名牌,茶叶生产呈现前所未有的辉煌,2001年,全县茶园面积达22.5万亩,比1990年茶园面积14.2万亩,增长一倍多,茶叶总产量达1.5万t,比1990年总产7000t,增长二倍多,茶叶总产值达四亿多元,占全县农业总产值1/4,年创税利3000多万元,占财政收入的18％,农民人均收入仅茶叶收入占20％,所以说“茶叶生产是我县支柱产业之一”,1995年3月国家农业部中国农业学会授予安溪县“中国乌龙茶之乡”的光荣称号。 相似文献
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泰国茶叶销量不多，主要以乌龙茶为主。本国茶叶年产约2000吨，主要是阿萨姆种，制成普通的乌龙茶。市场上销售较好的乌龙茶靠进口，主要是从中国进口，每年约500吨。近年来市场有些变化，喜欢饮清香乌龙茶。经反映外贸部门按市场需要，改变进清香口味的，特别是安溪乌龙茶，“香气浓郁，音韵独特”得到喜爱饮茶人士好评，和台湾莱比较胜在“音韵”。因此，近年来台茶销泰已减至很少很少，闽条销泰有所发展。茶是健康饮料，展望21世纪，前途是美好的。关于品质和价格方面，台茶的香气比较清香，但“音韵”却不足有，而价格与中国安溪乌龙茶… 相似文献
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安溪乌龙茶生产发展与茶文化的繁荣 总被引：1，自引：0，他引：1
新中国成立后,安溪茶叶生产的发展,经历过恢复、受挫和迅速发展三个阶段,目前安溪茶叶发展、茶叶文化出现前所未有的繁荣. 20世纪80年代,随着对外贸易开放,在日本掀起"乌龙茶热",使安溪乌龙茶外销进一步发展.而后安溪县人民政府通过落实一系列行之有效的措施,促进我县茶叶持续,健康发展和茶叶文化的繁荣,呈现一派生机勃勃,硕果累累的繁荣景象. 相似文献
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发挥两岸优势 振兴中华乌龙茶 总被引：1，自引：0，他引：1
随着中国改革开放的发展，两岸间的经济文化科学技术的交流也逐步发展。其中茶叶的生产技术和茶文化的交流特别令人瞩目。中华乌龙茶作为茶文化的代表，主要产自闽台粤三省，是海峡两岸茶叶生产贸易和技术交流的重点。本文从两岸茶叶市场展望乌龙茶生产技术的发展，提出振兴中华乌龙茶的建议与看法。一、两岸茶叶市场现状与展望台湾产茶历史不及200年。据史籍记载源自福建。台湾的饮茶习惯多以乌龙茶为主。由于70年代以来台湾经济发展快，产业结构由劳动密集型向技术密集型转移。茶叶作为劳力密集型产业，随着台湾经济建设的发展，地皮不断… 相似文献
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乌龙茶作为特种茶，由于其种种突出的生理功效，如降压、减肥、降血糖等保健功能，尤受消费者的青睐。在日本，自八十年代初出现乌龙茶饮料，为迎合消费者对保健条热的这一趋势，获得长足发展。1995年，仅乌龙茶饮料在整个清凉饮料中竟占到10．2％。现在，在清凉饮料中，乌龙茶饮料已压倒碳酸类饮料。在台湾，自八十年代后期，兴起易拉罐、纸箔盒包装的即饮茶饮料，此后发展十分迅速，由于茶饮料有清淡解渴的特性，又有保健功能，因而一跃成为台湾省饮料的龙头，已取代碳酸饮料成为饮料市场最大宗的饮料，是各饮料厂重点开发的产品。一、发… 相似文献
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饶平县茶叶生产历史悠久,是广东省乌龙茶的主产区。当前全县茶园种植总面积达6万多亩,年总产量5000吨,年总产值约1亿元。历史上,饶平茶产业的发展均走在全省的前列,特别在制茶技艺、良种繁殖推广应用、名茶开发等都做出了巨大贡献。因受国内外茶叶市场、消费群体及生产、加工等诸多因素的影响,饶平茶产业的发展一度受阻。近年,在政府、企业、茶叶科技人员和茶农的共同努力下,我县荼产业的发展变化又有了新的起色。针对目前我县茶产业存在的一些问题,制定了解决的对策,并就我县茶产业的发展目标提出了新举措,主要有以下几点。 相似文献