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高淀粉玉米的产业化潜力分析 总被引：16，自引：5，他引：11
1 高淀粉玉米的概念高淀粉玉米是指子粒淀粉含量达72% (农业部暂定的标准 )以上的专用型玉米,而普通玉米只有60%~69%。玉米淀粉由支链淀粉和直链淀粉组成,由于二者的性质存在着明显的差异,所以通常根据二者组成的不同可以分为混合型高淀粉玉米、高支链淀粉玉米 (糯玉米 )和高直链淀粉玉米。混合型高淀粉玉米是指子粒淀粉含量达72%以上的玉米,其支链淀粉和直链淀粉所占的比重大约为28%和72%。高支链淀粉玉米 (糯玉米)其子粒淀粉含量几乎100%为支链淀粉。高直链淀粉玉米胚乳中直链淀粉含量在50%~80%。…… 相似文献
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高直链玉米淀粉——制造生物可降解塑料的最佳原料 总被引：2，自引：0，他引：2
玉米淀粉是人类主要的淀粉来源之一,也是工业淀粉和以淀粉为原料的深加工产业的主要原料.美国淀粉加工业95%的淀粉都是玉米淀粉,我国淀粉的主要生产原料也是玉米.通常所说的玉米淀粉是直链淀粉和支链淀粉的混合物,高直链玉米淀粉是指玉米淀粉中直链淀粉含量高达55%～85%,而普通玉米籽粒中直链淀粉的含量只有22%～27%.
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高淀粉玉米是指子粒淀粉含量在72％以上的专用型玉米，从淀粉生产角度上可划分为混合型高淀粉玉米、高支链淀粉（蜡质、糯质）和高直链淀粉玉米。一般玉米子粒中，淀粉含量占干重的70％左右，普通玉米淀粉中大约75％为支链淀粉，25％为直链淀粉。玉米淀粉的纯度可达99％，被认为是化学成分最佳的淀粉之一，广泛应用于食品、化工、医药、纺织及军事工业，而高淀粉玉米的出粉率比普通玉米增加2％以上，提高了工业部门的经济效益。通过多年努力，内蒙古农科院玉米研究中心选育成功了高淀粉玉米新品种内单205，2005年通过内蒙古自治区品种审定委员会审定（蒙审玉2005002）。 相似文献
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氮素用量对春玉米淀粉及其组分形成积累的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
采用田间试验研究氮素用量对高淀粉玉米(四单19)、普通玉米(东农250)、优质蛋白玉米(丰禾10)子粒淀粉及其组分含量和支链淀粉/直链淀粉比值动态变化的影响。结果表明:3个品种支链淀粉、直链淀粉、总淀粉含量在吐丝后不断增加。各品种总淀粉含量以N200最高,四单19和丰禾10支链淀粉含量以N200最高,支链淀粉和总淀粉含量品种间以四单19表现最好。四单19直链淀粉含量以N200最高,丰禾10直链淀粉含量随氮素用量的增加而增加。子粒支链淀粉/直链淀粉比值在吐丝后呈下降趋势。 相似文献
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我国部分玉米种质资源子粒淀粉含量分析 总被引：5，自引：2，他引：5
利用FOSS公司 1 2 55型谷物食品近红外透射光谱分析仪 ,对 42 5份玉米自交系和 1 1 2 5份杂交组合子粒的淀粉含量进行测定 ,并对粗淀粉的杂种优势和亲子代间的相关性作了探讨。试验结果表明 ,子粒淀粉在不同玉米自交系和杂交组合间存在显著差异 ,自交系平均含量为 71 .1 0 % ,杂交组合平均含量为72 .56%。 458个杂交组合子粒的淀粉含量与双亲的相关性均较低 ,粗淀粉的杂交优势变异幅度较大 ,平均中亲优势为 2 .1 9% ,超高亲优势为 1 .2 2 % ,超低亲优势为 3 .1 9% ,玉米子粒粗淀粉含量表现中亲优势 ,偏向于高亲。 相似文献
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铁岭市农业科学院于2012年以TD017为母本，T0203为父本组配成杂交组合，以铁408为参试名称参加鉴定、区域试验及生产试验并于2019年获得辽宁省农作物品种审定委员会审定，审定名称为金丰玉919，审定编号为辽审玉20190080。其具有75.84%的籽粒干基粗淀粉含量，达到国家一级高淀粉玉米品种的标准，可作为高淀粉专用型玉米品种应用。文章介绍了金丰玉919的选育过程，特征特性，以及高产栽培技术要点，并就其适宜种植区域做出了说明。 相似文献
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玉米胚芽油的生产现状与发展前景 总被引：1，自引：0，他引：1
玉米胚芽是玉米淀粉工业和酒精工业的副产品,由于玉米胚芽油中亚油酸含量高,长期食用对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。文章主要阐述了玉米胚芽油在国内外的开发现状以及生产中存在的问题,为进一步深入研究玉米胚芽油提供了依据。 相似文献
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利用种子性状QTL定位高油玉米淀粉含量QTL 总被引：2，自引：0，他引：2
以普通玉米自交系8984与高油玉米自交系GY220为亲本组配得到284个F2:3家系群体,利用185个SSR标记构建玉米遗传连锁图谱。通过包含母体效应的种子性状QTL作图方法对玉米籽粒淀粉含量进行QTL定位和效应分析,共检测到7个与淀粉含量相关的QTL,分别位于第5,8,10染色体上,除qSTA8-3的遗传作用方式表现为加性外,其余QTL作用方式为部分显性。单个QTL贡献率为5.87%～10.93%,累计贡献率为53.37%。所有QTL的增效基因均来自普通玉米亲本8984。淀粉含量QTL qSTA5-2贡献率较大,可以作为进一步精细定位的主要目标QTL。 相似文献
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玉米是重要的粮食作物,其籽粒重量的70%来自于淀粉。淀粉不仅是人类及其他动物的主要能量来源,同时也是化工等行业的重要原料。本研究利用711份玉米自交系作为关联群体,对2个环境下玉米籽粒湿基淀粉含量和干基淀粉含量进行统计分析,结合覆盖玉米全基因组的2799个单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphism, SNP)标记,通过FarmCPU模型对玉米籽粒淀粉含量性状开展全基因组关联分析(genome-wideassociationstudy,GWAS),共关联到67个显著SNP位点,其中23个高可信度显著SNP位点可在多个环境重复检测到。3个高可信度SNP标记位点为本研究首次发现与玉米籽粒淀粉含量相关,其余20个SNP标记位于前人已定位QTL(quantitative trait locus)置信区间或/和已报道与籽粒淀粉含量显著相关SNP标记1Mb之内。进一步通过基因功能注释、基因本体论(gene ontology, GO)分析及籽粒胚乳基因表达分析,在23个高可信度显著SNP位点上下游各200 kb候选区间共挖掘45个重要候选基因,涉及淀粉生物合成与代谢、... 相似文献
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大米淀粉发展前景诱人 总被引：1，自引：0，他引：1
于秋生 《农产品加工．学刊》2009,(3)
稻米中的主要成分是淀粉,含量高达90％,淀粉工业的三大原料是玉米、小麦和马铃薯,大米淀粉只占13％,不到玉米的一半,列第4位。大米淀粉在所有商业淀粉中,颗粒度最小,粒径约为3μm～8μm,其形状多数呈不规则的多角形,且棱角显著。 相似文献
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随着国家大力提倡再生能源的开发和利用，我市农业产业化重点龙头企业天冠集团利用高淀粉玉米发酵生产工业用乙醇的生产规模越来越大，为了满足天冠集团对高淀粉玉米的大量需求，加快我市农业产业化发展，南阳市种子管理站组织了一批高淀粉玉米品种进行展示试验，进一步鉴定其在我市气候及栽培条件下的淀粉含量和产量。 相似文献
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兴单9号玉米是内蒙古大民种业有限公司独家推出的四单19熟期的玉米新品种，2002年1月19日经内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定通过。经测定，兴单9号玉米子实淀粉含量75．77％，比四单19淀粉含量高1．19％，比国家规定的特种玉米淀粉含量高0．77％，属优质高淀粉特种玉米。经过2a的推广，兴 相似文献
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高直链玉米淀粉在生物可降解塑料中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
随着世界经济的发展和科学技术的进步,人类对玉米的需求已向众多的新领域拓展。为了适应新需求,农业科技人员培育出一些新型玉米品种,其中高直链淀粉玉米在食品工业、纺织工业、塑料工业等行业有着广泛的用途。众所周知,直链淀粉是重要的工业原料,特别是在生物可降解塑料应用方面有着巨大的开发潜力。因此,培育高直链淀粉玉米品种,发展高直链淀粉玉米生产和加工具有巨大的经济效益和社会效益。 相似文献
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大田遮阴对夏玉米淀粉合成关键酶活性的影响 总被引：11，自引：1，他引：10
在大田条件下, 以农大108为试验材料, 采用透光率为50%的遮阴网, 于苗期、穗期和花粒期3个时期分别全天遮阴处理24、28和48 d, 于处理后每隔10 d测定一次淀粉合成关键酶的活性, 并于成熟后测产。结果表明, 遮阴显著降低玉米的生物产量和籽粒产量, 苗期、穗期和花粒期遮阴处理单株生物产量分别较对照(自然光照)降低23.9%、31.4%和38.9%, 籽粒产量分别降低24.6%、35.6%和68.2%。遮阴处理显著降低了籽粒淀粉合成关键酶的活性, 叶片的磷酸蔗糖合成酶(SPS)和籽粒的蔗糖合成酶(SS)、可溶性淀粉合成酶(SSS)和淀粉粒结合淀粉合成酶(GBSS)、腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(ADPGPPase)、尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(UDPGPPase)活性都显著降低, 但花粒期遮阴影响最显著, 穗期其次, 苗期遮阴影响相对较小。认为大田遮阴使玉米产量和淀粉含量降低, 是由于光合下降, 生物产量降低以及玉米淀粉合成关键酶活性降低, 减少了光合产物向籽粒的运转和分配。 相似文献