共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
吴彤 《养殖与饲料．饲料世界》2022,(1)
胸囊肿是肉鸡胸部的一种炎性疾病,通常不会引起肉鸡死亡,但会影响肉鸡的胴体品质,降低肉鸡经济价值。该病的发生主要与肉鸡品种、饲料营养和管理、饲养方式和密度、疾病因素等有关。防控肉鸡胸囊肿的措施主要有:选择优良品种,加强垫料管理;保持通风和合理的饲养密度;公母分群饲养,适时出栏;减少肉鸡爬卧时间和使用弹性网底;提供营养全价的饲料;及时治疗。 相似文献
2.
不同饲养方式对肉鸡胴体品质、脂肪代谢的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
当前，为了满足人们对鸡肉产品数量需求的增长，肉鸡的饲养从原来散养的传统饲养方式逐渐转向高密度的笼养方式发展，这种饲养方式虽然在满足人们对鸡肉产品的需求方面起积极的作用，但是高密度笼养违反动物福利原则，使家禽长期处于应激状态，体脂沉积过渡其产品缺少风味，品质下降。因此，研究不同饲养方式对肉鸡胴体品质、脂肪代谢的影响，其实践意义十分重大。此次试验采用笼养、平养和散养3种饲养方式，饲养福建河田肉鸡，旨在研究各饲养方式对肉鸡胴体品质和脂肪代谢的影响。 相似文献
3.
近段时间以来，有很多肉鸡养殖户反映，他们饲养的大棚商品肉鸡发生了不同程度的呼吸道病，鸡群死亡增加，生长减慢,饲料报酬降低，胴体加工废弃率升高，给养鸡生产带来很大损失。为此，我们在服务过程中进行了调查。 相似文献
4.
5.
提高肉鸡肉产品质量的饲料添加剂 总被引：1，自引：0，他引：1
薛艳丽 《兽药与饲料添加剂》2007,12(4):33-34
随着集约化肉鸡生产的发展,利用科学饲养管理,肉仔鸡的生长速度不断加快,产肉率亦有所提高。但集约化饲养的肉鸡在胴体色泽、瘦肉率、肉的鲜嫩度、味道及适口性等指标上,均差于自然状态下饲养的肉鸡。为使集约化饲养的肉鸡肉产品能接近或高于自然状态散养的肉鸡肉产品的品质,畜牧工作者制定了科学的肉鸡饲料配方,还不断开发应用有关饲料添加剂。现概述如下。 相似文献
6.
垫料调质剂原本只是用来帮助降低鸡舍内空气中的氨气水平，但现在养鸡业已经愈来愈认识到垫料调质可有助于通过降低鸡舍内食源性病原菌而减少鸡胴体的废弃率。美国肉鸡饲养者传统上总是在同一批垫料上连续饲养４～６批肉鸡。随地区的不同，所用的垫料也不同，有木刨花、花... 相似文献
7.
8.
罗焕银 《上海畜牧兽医通讯》1992,(4)
根据加拿大艾格本茨试验站R.C.纽贝赖等人试验表明,在强光(180勒克司)下饲养长大的雄性肉鸡,其胴体损伤比在阴暗(6勒克司)连续光照下长大的雄性肉鸡要少.1～63日龄的雄性肉鸡,在强光条件下饲养的,要比在阴暗光照条件下饲养的好动。但是,光照强度并不影响生长速度、饲料转换效率和死亡率,也不影响采食和饮水时间。研究者们认为,在强光下饲养的肉鸡已习惯于明亮的光照,在运向加工厂的途中能够保持安静,故胴体损伤较少.罗焕银译 相似文献
9.
郑家华 《国外畜牧学(猪与禽)》1999,(3):55-56
肉鸡的蜂窝织炎已成了肉鸡胴体废弃最常见的原因之一，造成的直接经济损失达每年３５００万美元；如果加上胴体降级、生产流水线速度减慢以及增加的加工开支，则总的经济损失可超过每年７０００～８０００万美元。蜂窝织炎的原因曾经被认为与孵化厂中的感染有关。研究结果... 相似文献
10.
过高腹脂不仅影响肉鸡加工,而且降低肉鸡胴体品质。为了控制肉鸡的腹脂沉积,研究人员从饲料角度进行了大量研究。现仅对降低肉鸡腹脂率的非 相似文献
11.
12.
1994年沙特阿拉伯一家肉鸡场饲养了27万只鸡,其中25％的胴体因鸡贫血感染而被降级,从而造成了严重的经济损失。 相似文献
13.
本文研究了早期长时间(1~21日龄)低强度(每日4 h)营养限制对肉鸡生长性能和胴体品质的影响。选择健康、体重相近1日龄安康红肉用公母混合雏鸡600羽,随机分成2个组(对照组与试验组),每个组300羽(含3个重复,每个重复100羽)。饲养试验分3个阶段:1~21、22~42和43~63日龄。试验组1~21日龄每日10:00~14:00实施限饲(不给料),22~63日龄恢复自由采食,对照组全期自由采食。所有试验鸡在自由饮水和24 h光照条件下进行为期63 d的饲养试验。限饲结束(21日龄)和饲养试验结束(63日龄)后,每个组的每个重复选择母鸡8羽(共96羽)进行屠宰试验与取样分析。结果表明,肉鸡早期低强度(12.59%限饲量)长时间(1~21日龄)的连续限饲方案显著降低了1~21日龄肉鸡生长速度;22~63日龄恢复自由采食后获得了明显的补偿生长,饲料转化率各阶段差异均不明显(P>0.05)。早期限饲明显改变了21、63日龄肉鸡的胴体组成和肉质,显著提高上市肉鸡(63日龄)腿肌重而不影响胸肌重,提高胸肌蛋白含量而降低脂肪含量,同时明显增加了腹脂沉积量。上述结果提示,早期营养限制对肉鸡具有代谢程序化和营养重分配的作用,能显著改变肉鸡的胴体品质。 相似文献
14.
袁成发 《畜牧兽医科技信息》2005,(6):89-89
肉鸡腹水症又称“肉鸡腹水综合症”、“心衰综合症”，是肉鸡饲养过程中三大易发病之一。其发病与饲养环境关系较大。主要与饲养密度过大、通风不良，氨味大等饲养条件有关；与那些生长速度快速的品系有关。 相似文献
15.
16.
肉类加工和消费需求的变化对肉鸡生产产生了意想不到的影响。高产肉鸡代谢旺盛，饲料转化率高，同时，因腹水症而致的死亡率增加，公鸡繁殖力降低。此外，家禽研究结果表明，肉鸡胴体增加是有限度的，超过一定的范围，胴体重不再增加。这就意味着提高肉鸡的胸肌量将会损害羽毛、腿或内脏器官的生长发育。高产肉鸡代谢旺盛也影响到孵化场的运行。孵化场技术人员必须从快速发育的胚胎孵出高质量幼雏。与几年前的鸡胚相比，高产肉鸡胚胎肌肉含量高，在孵化过程中胚胎代谢产热增加。若不通过通风或降温驱散这些余热，胚胎发育加快，孵化期缩短，… 相似文献
17.
使屠宰加工厂的肉鸡胴体质量降级率保持在尽可能最低的水平，很大程度上将决定家禽生产者的经济收益。而这一切则起始于鸡场的肉鸡捕捉作业。采用正确的捕捉方法将显著减少肉鸡胴体质量的降锻数量，其结果是高等级的肉鸡胴体数增加，同时每千克鸡肉的加工成本下降，从而使养鸡生产的经济效益得以最大化。 相似文献
18.
(一)地方肉鸡品种的营养需要鸡的营养需要量受到遗传、生理状况、饲养管理及环境因素的影响。我国的地方鸡体型较小,采食量低和生长速度慢,且饲养周期较长,但上市鸡的胴体、外观质量高,因此其营养需要与快大型的白羽肉鸡有一定的差异。 相似文献
19.
肉鸡肠道疾病是肉鸡饲养过程中最常见病症。要掌握发病原因和临床症状表现，应采取有针对性措施预防，才能降低饲养成本，提高生产效益，本文介绍了肉鸡常见的几种肠道疾病及预防方法。 相似文献
20.
江西省属亚热带区域,每年7、8和9月份的炎热夏季气候条件,给我省养鸡业造成的损失较大,表现为肉鸡生长速度变缓、胴体肉质变化、蛋鸡产蛋量下降、蛋壳质量降低、种蛋的受精率和孵化率受影响,而死淘率则明显上升。这就是夏季高温高湿环境引起动物机体的非特异性生理反应,即热应激反应。1对肉鸡生产性能的影响1.1生长速度和成活率的影响肉鸡饲养于18℃环境温度时, 相似文献