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直到19世纪末,像大多数液体一样,牛奶是依据体积来简单定价的。但是,每一位牛奶生产者都知道牛奶离统一标准还差很远。因为饲养管理、奶牛个体、泌乳期、季节和其他未知因素导致了牛奶成分的不同,例如,一些牛奶含有比其他牛奶多两倍的脂肪。1890年Babcock检测发展起来,这是一种简单、快速、准确地检测乳脂肪成分的方法。它可以直接确定从牛奶中提炼出奶油或者黄油的量,并且可以精确地预测奶酪的量。Babcock检测方法改革了牛奶的定价,并很快被购买牛奶的工厂采用。随着商业性乳产业的发展,牛奶量的检测从体积基准转向重量,因为精确地确定重… 相似文献
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牛奶是深受广大消费者喜爱的一种营养食品之一,营养价值高,易于消化,其中牛奶的乳脂率是评定牛奶质量的重要指标,其乳脂率的高低受到多种因素的影响,其中包括遗传因素、环境因素、营养因素、饲养管理因素以及疾病因素等,提高牛奶的乳脂率是提高牛奶质量,从而提高奶牛养殖经济效益,促进奶牛养殖业蓬勃发展的重要手段。因此,需要分析影响牛奶乳脂率的原因,并采取综合性的措施和方法以提高奶牛乳脂率。 相似文献
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10月22-24日,东方湿地之都——江苏省盐城市迎来了第三届南方奶业论坛,论坛由上海牛奶（集团）有限公司发起并主办,上海鼎牛饲料、上海奶牛研究所、上海牛奶集团设备工程事业部、上海牛奶集团海丰奶牛场承办。上海奶业行业协会、上海荷斯坦、法国乐斯福、司达特北京协办。以“规模化牧场的生产管理和饲料安全管理”为主题的本届南方奶业论坛受到了业内人士的高度关注,重庆、湖北、安徽、甘肃等地的奶农与企业也闻讯远道而来。 相似文献
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中国是畜牧生产大国,总产绒量、总产肉量、总产毛量全球第一;但畜牧业生产力低下,集约化水平低。在今后的发展中应提高畜牧业生产水平,畜牧业生产要求集约化是大势所需。近年来,我国北方草原“三化”已受到全国的重视,各项减少草地载畜量的提议不断提出。对畜群进行调整是我们现在要面对的问题。畜群调整的原则是在合理载畜率的基础上获得持续的、最大的收益。本文总结了近年来国内外对畜群结构管理方面的研究,希望人们更多地了解国内外畜群结构管理的研究现况。 相似文献
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生物安全是猪场生产管理的关键,也是猪场搞好生产的基本保障。猪场生物安全贯穿于生产管理的各个环节,包括人员、物资、猪只、饲料、粪污等流转运输等。近两年的非洲猪瘟疫情使得很多生物安全设施和管理不健全的养殖场遭受灭顶之灾。为协助众多在疫情中遭受打击的规模养殖企业恢复生产,文章从更严格的生物安全角度出发,在传统猪场工艺设计的基础上,对猪场功能区设置、人员物料流线规划、进出场洗消设施配置等提出了一套较为完整的工艺技术方案,供养猪从业者在新建和改造猪场复养过程中参考。 相似文献
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从加强母牛的饲养管理、检查治疗母牛的繁殖疾病、掌握母牛发情鉴定水平、输精时间、输精方法、冻精解冻的温度、时间和精子活力检测、技术培训和养牛综合配套技术等方面来如何提高母牛冻配受胎率进行生产实践的总结。 相似文献
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推广鉴定大纲是对农机鉴定工作的技术要求,是推广鉴定项目实施的最主要依据,为了加大对推广鉴定大纲的宣传,便于农机生产企业、用户、管理部门和鉴定机构理解与使用,本文从推广鉴定的产品型式、鉴定前的准备工作、鉴定内容和鉴定结论四个主要问题对DG/T 086-2019《畜禽尸体处理机》推广鉴定大纲进行了解读。 相似文献
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文章从饲养管理方面对安格斯肉牛育成母牛的饲养管理进行实践总结。安格斯育成母牛是指7月龄到初配受胎这段时间,相对于犊牛和成年母牛而言,育成母牛对环境的适应能力已大大提高。无妊娠、产奶的负担,疾病较少,饲养管理相对较容易,育成母牛饲养的主要目的是通过合理的饲养,使其按时达到理想的体型,体重标准性成熟,按时配种受胎。并为其一生的高产打下良好的基础。2016年甘肃宏福现代农牧产业有限责任公司从澳大利亚引进纯种500头,笔者进行了技术服务,根据工作实践、体会浅谈安格斯肉牛育成母牛的饲养管理技术,以供参考。 相似文献
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为了规范河北省紫花苜蓿Medicago sativa的生产,针对河北省各个农业生态区域紫花苜蓿生产中存在的问题,依据国家、行业标准、对河北省各个农业生态区域中紫花苜蓿生产的环境条件、播种、田间管理、病虫害防治和收获贮存等提出了具体要求,尤其是针对河北省的气候条件,将紫花苜蓿播种时期划分为顶凌播种、春播、夏播和秋播4个播种时期,并对各个播种时期做出了具体要求.针对河北省坝上地区特殊的地理气候条件,对其紫花苜蓿生产中的品种选择、播种时期和收获时期进行了具体的规定.该生产技术规程的实施对河北省紫花苜蓿生产具有重要的现实指导意义,将大幅度提高紫花苜蓿种植区农民的收入,促进河北省畜牧业的可持续发展和农村经济的快速发展. 相似文献