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相似文献
 共查询到20条相似文献，搜索用时 234 毫秒
1.
介绍我国食用菌出口规模、贸易条件、目标市场和贸易竞争力,估计我国食用菌出口引力函数。研究发现,我国食用菌产业国际竞争力较强,但呈现下降趋势。我国GDP、国内支持政策、进口地GNI和人口等因素促进我国食用菌的出口,而进口国限量标准阻碍食用菌的出口。我国应加快食用菌标准、检验检疫等体系建设,完善贸易壁垒的预警与反应机制。顺昌县应着力发展销售物流网、完善食用菌种植保险等政策、注重产品多元化发展。  相似文献   

2.
我国有世界上最大的农产品市场需求,每年对食用菌的需求量是巨大的,因此食用菌成为我国现在十分重要的农产品,并且在我国许多地方都有种植。在以前食用菌是人们主要的香料制品,但是现在随着人们生产培养技术的发展,食用菌已经成为了人们生活中的主要食材。我国在食用菌的培养技术和生产加工工艺方面和国外相比仍存在着一定的差距,这导致了我国的食用菌产业在现在的发展过程中受到了一定的阻碍,并且食用菌质量也无法满足人们的需要。本文分析了我国食用菌存在的技术问题,提出了提高食用菌培养技术的建议。  相似文献   

3.
近年来我国食用菌栽培量与消费量日渐上涨,产业结构发生变化,食用菌产业是我国农业循环经济的代表产业,当前我国食用菌产业的生产主体大多仍为以家庭为主的种植农户。本文分析了食用菌工厂化种植的意义,继而以平菇栽培为例探究食用菌栽培模式,针对食用菌病虫害防治提出相关建议,对发展食用菌产业、提高病虫害防治能力具有重要作用。  相似文献   

4.
近年来,由于我国食用菌科技的飞速进步,食用菌生产快速发展,生产成本逐年降低,产品品质不断提高,外贸出口持续快速发展,中国出口的食用菌产品越来越多地成为国外反倾销关注的目标.因此,了解我国食用菌贸易现状,掌握应诉反倾销调查和制裁的方法,对于确保食用菌产业健康持续发展,保护我国食用菌产品应有的国际市场具有重要意义.  相似文献   

5.
“入世“后,我国食用菌将有更大的发展空间,前景看好. 　　1.我国发展食用菌具有较强的竞争优势.食用菌适宜劳动密集型生产,发达的资本主义国家机械化生产显示不了威力,其他发展中国家劳力稀少,限制了生产.目前,我国是食用菌生产大国,许多品种产量在世界占首位.例如,香菇生产,1999年全世界总产量10万吨,中国就生产7.8万吨.此外,我国是农业大国,生产食用菌还有取材优势,许多种植业的副产品都可生产食用菌,生产成本低于日本、韩国等国. 　　2.从市场形势来看,中国也将成为世界食用菌强国.我国和日本、韩国相继加入世界贸易组织后,食用菌贸易自由化,会对我国直接产生有利作用. 　　3.我国发展食用菌大好时机成熟.除日本、韩国外,世界还有数十个国家和地区试种和生产食用菌,但都未形成气候.只要我国注意增加对食用菌生产的科技投入,加强对食用菌生产的标准化管理,减少其中不良物质的残留,改善和美化菇型,就可提高食用菌的品质,形成标准化的品牌,以较强的竞争力进入国际市场,去迎接我们食用菌生产更加美好的春天.  相似文献   

6.
我国食用菌工厂化栽培的初步研究与探索   总被引：4，自引：0，他引：4  
为了进一步推动我国食用菌工厂化产业的健康发展,探索适合于我国国情的中小型食用菌工厂化栽培的技术模式,完善食用菌工厂化相关理论体系的建立,我们从2003年就采用了理论和实践相结合的方法,通过五个食用菌工厂化基地的成功建设和运行,逐步摸索出一套适合于我国特别是北方地区食用菌工厂化栽培的模式,较为系统地总结出了食用菌工厂化栽培的特点、原理、构成及推广应用的意义。这将为推动我国传统食用菌产业升级换代,逐步实现食用菌产业现代化具有重要的指导意义。  相似文献   

7.
食用菌工厂化生产模式探讨   总被引：13，自引：1，他引：13  
胡永光  李萍萍  袁俊杰 《安徽农业科学》2007,35(9):2606-2607,2669
食用菌工厂化生产是食用菌产业发展的重要趋势,是食用菌生产技术进步的结晶.国外少数国家实现了部分食用菌的工厂化和自动化生产,我国的食用菌产业仍处于农户栽培模式的初级阶段,工厂化规模生产亟待加强.详细介绍了食用菌工厂化生产的特点、国内外食用菌工厂化生产的现状、存在问题、解决措施及我国食用菌工厂化的发展前景.  相似文献   

8.
食用菌是我国重要的出口产品,其病害可能会对食用菌的生产造成重要影响。通过调查研究,对我国食用菌栽培地区的重要食用菌病害进行了归纳,并简要介绍了其检疫鉴别特征,为指导食用菌病害检疫提供参考。  相似文献   

9.
广西食用菌产业化发展的问题与对策   总被引：2，自引：1，他引：1  
近十年来,我国食用菌产业得到了迅猛发展.目前我国食用菌年生产量已经超过500万吨,总产值超过170亿元,出口已突破10亿美元.我国已成为世界食用菌生产大国,占世界食用菌总产量的一半以上.广西食用菌生产的起步较早,曾经是全国少数几个食用菌生产基地省区之一,但近20年以来没有得到足够重视,以至逐渐落伍,产量逐年下降.  相似文献   

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<正>我国食用菌的品种多样,特性各异,食用菌种植产量的高低和质量的优劣直接取决于在生产过程中的每个技术环节。只有经过严格地栽培管理,才能生产出各种食用菌,才能发挥出它们的食用价值、药用价值和经济价值。因此,研究当前的食用菌栽培技术对于我国农业生产具有重要的意义。1、当前食用菌栽培技术存在的问题1.1种植产量低,质量较差我国的食用菌栽培,大多数都是依靠人工劳动进行生产的,并且生产技术落后,导致我国的一些食用菌的产量较  相似文献   

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我国食用菌产业发展现状及优势   总被引：2，自引：2，他引：0  
近年来,我国食用菌产业取得了长足发展。该文介绍了我国食用菌产业发展现状,总结了我国发展食用菌产业的优势,以促进产业结构调整,减少环境污染,增加农民收入。  相似文献   

12.
我国是食用菌种植品种和产量居世界首位的国家,但在食用菌种植中出现的病虫危害以及高毒农药的无度施用,对食用菌产业发展带来严重影响。本文介绍了我国人工种植食用菌主要的害虫类型,分析了影响食用菌虫害发生的因素,提出了食用菌病虫危害的防治措施,以确保食用菌的产量和质量,仅供同行参考和借鉴。  相似文献   

13.
本文回顾了人类对食用菌认识和利用的历史,介绍了我国对食用菌栽培利用的早期贡献和近代对食用菌产业发展的贡献,以及全球食用菌产业的基本情况,提出了我国食用菌产业将继续从发达地区向欠发达地区转移以及我国的生产方式将加快向组织化、规模化、标准化和专业化方向转变的进展。  相似文献   

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我国是食用菌生产的大国,一直以来食用菌的产量都居世界首位,占全世界食用菌产量的百分之七十以上,并且逐渐呈现增长趋势,另外,对于经济发展来说,食用菌的产值在我国种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜。但是目前在我国食用菌的生产方式还处于家庭式的分散模式为主,不仅产量变化幅度大,而且产品的质量而不能有效控制,所以导致我国食用菌产品的整体质量都不稳定,所获得的经济效益也不高。在食用菌生产方式中环境因素占有很重要的地位,因此探究制约食用菌生长发育的环境因子具有实际意义。  相似文献   

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食用菌产业及其在实现我国农业清洁生产中的作用   总被引：1，自引：0，他引：1  
介绍了食用菌产业在我国的发展现状,然后分析了食用菌产业在实现我国农业清洁生产中的作用和食用菌产业自身的清洁生产问题。  相似文献   

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我国是世界上研究开发利用食用菌最早的国家。据不完全统计,2002年我国食用菌产量为876万吨,占世界总产量的60%以上,出口量占亚洲出口总量的80%。随着我国食用菌产业的发展以及社会的需求增加,越来越多的问题已摆在面前。本文就食用菌产业的可持续发展谈几个方面的问题。一、必须加强食用菌种质资源的保藏工作加强食用菌基因资源的普查及鉴定。我国已鉴定的876种食用菌约占估计数量13500种的7%,这表明对于蕴藏的食用菌资源尚未查清。随着采矿,垦荒,建房和修路等人类活动,正在使其栖息地不断变化,有不少尚未被认识的基因资源濒临消失。因此迫切需要加强食用菌基因资源的普查及鉴定。对一些特殊食用菌的遗传资源建立基因文库。二、充分开发和利用食用菌基因资源1.增加驯化栽培食用菌的种类。至上个世纪末,我  相似文献   

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对我国目前食用菌的生产情况、食用菌生产技术、政策等方面进行了分析,阐述了入世后对我国食用菌的影响以及应对措施.  相似文献   

18.
食用菌栽培在我国具有悠久的历史。自改革开放以来,由于我国政府的高度重视并大力发展,我国食用菌行业取得了突飞猛进的发展。据统计,我国食用菌产量从1978年的6万吨提高到2000年的780  相似文献   

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介绍了我国食用菌工厂化栽培的背景,对我国现阶段食用菌工厂化生产的制约因素进行了剖析,并提出了切实可行的建议,以期为食用菌工厂化生产提供参考。  相似文献   

20.
正自20世纪80年代起,食用菌由于其具有较高的营养保健价值及经济效益,越来越受到消费者和投资者的青睐。尤其是近年来,我国食用菌工厂化、智能化栽培企业如雨后春笋般迅速发展。"工欲善其事,必先利其器",食用菌工厂化栽培的发展必须借助现代化的食用菌生产设备。随着我国食用菌工厂化生产的加速发展,一大批食用菌机械设备生产企业随之诞生。江西  相似文献   

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