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<正>(续第9期第1 5页)5.病虫害防治大球盖菇抗性强、易栽培,据栽培的实践及推广的情况来看,尚未发现严重为害大球盖菇生长的病害。但在出菇前,偶尔也会出现一些杂菌如鬼伞,较常见的害虫有螨类、蚂蚁等。鬼伞常在菌丝生长不良的菌床上或使用质量差的稻草作培养料时发生,主要防治措施如下。①稻草要求新鲜干燥,栽培前稻草要在烈日下暴晒2～3天,利用紫外线杀灭鬼伞及其他杂菌孢子。②栽培过程中掌握好培养料的含水量,以促 相似文献
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1、平菇栽培中鬼伞的预防平菇栽培期经常发生的鬼伞有长根鬼伞、墨汁鬼伞、粪鬼伞以及毛头鬼伞等4种。鬼伞发生的原因很多,在生产中应采取“预防为主、综合防治”的措施,创造一个有利于平菇生长而不利于鬼伞发生的环境。(1)选用优质培养料、发酵要充分 因地制宜,选用新鲜、干燥、无霉变、无油垢和杂物、物理性状好,且适宜栽培平菇的培养料,栽培前最好将培养料曝晒2-3天。拌料建堆后,待料温上升至60℃后最少要保持3天,并且每天要进行翻堆,翻堆时应将料堆表面及底部温层的培养料翻到料堆中央,把中央的料翻到上下及四周,即“两熟夹一生”,使发酵均匀,避免部分料发酵不足或发酵过度。(2)科学配制培养基配料时,麸皮或玉米粉添加量应低于15%,尿素添加量低于1%。根据生产实践经验,用硝酸磷肥代替尿素可有效防止鬼伞的发生,但应控制其用量在2%以内。培养料含水量的控制是栽培平菇成败的关键。玉米芯发酵料栽培平菇时,料水比应控制在1:1.8,棉籽壳发酵料栽培时应控制在1:1.5。提高培养料pH值是抑制鬼伞发生的有效措施,石灰添加量一般为3%-5%。(3)选用优良菌种 相似文献
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<正>草菇栽培于高温、高湿的季节,这时最适宜病菌、害虫、杂菌生长繁殖。由于草菇生长发育速度快,栽培周期短,即使在栽培初期病菌和杂菌就开始发生,待繁殖蔓延到危害的程度时,草菇栽培已接近结束。此外,草菇属于草腐型真菌,木腐类杂菌较难生长,因此,青霉、绿色木霉、链孢霉、毛霉、根霉、曲霉等都较少发生。唯有鬼伞是草菇栽培的主要杂菌。 相似文献
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鬼伞在分类上属于伞菌目 ,鬼伞科 ,鬼伞属(Coprinus)。在草菇栽培过程中 ,鬼伞是菇床中数量最多、生长最快、最为常见的竞争性真菌。鬼伞的生活条件和草菇相似 ,子实体生长极快 ,一旦成形成子实体 ,早上开伞中午即凋谢 ,老熟后菌伞开裂并产生黑色的黏液。鬼伞大量消耗菇床培养基中的养分和水分 ,直接影响草菇菌丝的正常生长发育和子实体的形成 ,往往导致草菇减产减收。1常见鬼伞的识别墨汁鬼伞 ,子实体卵形到铃形或锥形 ,3～7cm高 ,开伞后直径5～8cm ,菌盖浅褐色 ,具残缺的灰色鳞毛 ,边缘有褶纹 ,常裂开。该菌可食用、药用。菌肉薄 ,灰色。… 相似文献
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<正> 草菇味道鲜美,倍受人们青睐,近年来草菇在市场上走俏,栽培本小利大,诱发了许多菇农积极种植。现将草菇高产栽培的主要技术环节介绍于下,供菇农学习应用参考。 (一)选好菌种是关键。良种是高产的基础、最好选用新育一代良种栽培,传代次数过多的品种容易引起品质的退化和产量的下降,不宜栽培。不同型号的菌种在菌丝体生长过程中会抑制生长,应忌用不同型号的草菇菌种混合栽培,否则不会出菇或少出菇。此外,受杂菌污染的菌种也不能应用。 (二)妥善处理好培养料。栽培草菇的主要培养料是稻草,但稻草中 相似文献
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<正> 草菇生产周期短,从播种到结束,仅在30天左右,因此,病虫害防治,提倡以防为主,做到:一是注意环境卫生,室内用0.2％多菌灵均匀喷洒四周和床架。二是培养料要求新鲜,且在阳光下充分曝晒,pH值呈偏碱性(pH值为8)。三是掌握草菇适宜生长温度28～33℃,使菌丝生长快,杂菌无法竞争。 相似文献
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一、主要病虫害的识别及防治
1.鬼伞,俗称野蘑菇.①形态特征:菌盖初呈弹头形或卵形,玉白、灰白或黄白,表面大多有鳞片,柄细长,中空.老熟菌盖展开,菌褶逐渐由白变黑,最后与菌盖自溶成墨汁状.
②防治方法:堆制好培养料,提高堆温,降低氨气含量,防止培养料过生、过湿,以便抑制鬼伞的发生和生长.菇床上产生鬼伞后,应及时摘除;若鬼伞发生量大,可用2％～5％的甲醛溶液进行防治.
2.白色石膏霉,又名臭霉菌.①形态特征:初为双斑块状浓密的菌丝,逐渐变成深黄色面粉状,有一种刺鼻的臭味. 相似文献
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1.培养料偏酸.草菇喜碱性环境.pH值小于6时,幼菇很难长大,因此,在培养料配制时,应适当提高培养料pH值;采完头潮菇可喷1％石灰水或5％草木灰水,以保持培养料pH值在8左右.
2.培养料温度偏低.草菇幼菇生长对温度非常敏感,一般培养料温度低于28℃时,草菇幼菇生长受到影响,甚至死亡.栽培时要保持适宜温度. 相似文献
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分析了双孢菇病害(褐斑病、软腐病)、虫害(跳虫、菇蝇、菇蚊)、双孢菇杂菌(鬼伞、白色石膏霉、污胶鼓菌)的发生症状,并提出防治方法;同时介绍了双孢菇的消毒技术,以期为双孢菇的病虫害防治提供参考。 相似文献