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基层农产品农残检测站通过快速定性检测仪检测,可为当地农产品安全起到一定保障作用。而由于基层检测站和检测室的实验室辅助设备建设滞后,常规用于配制检测试剂的蒸馏水不能保障正常开展工作,为此,采用饮用纯净水代替蒸馏水进行检测蔬菜农药残留的可行性试验,试验结果表明:用饮用纯净水代替蒸馏水开展蔬菜农药残留检测工作是可行的,用鱼龙清泉纯净水代替蒸馏水检测结果误差小。 相似文献
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蔬菜中农药残留量是世界各国极为关注的重要的农产品安全问题。随着经济的发展和社会的进步,以及居民生活水平的提高,人们对农产品的质量要求越来越高,农产品质量安全日益受到全社会关注。农药残留和其他有毒有害物质超标导致的蔬菜污染和中毒事件时有发生,严重威胁了消费者的身体健康和生命安全,影响社会稳定与和谐。建立和完善蔬菜中农药残留检测方法,已成为刻不容缓的任务。一、造成蔬菜农药残留的原因 相似文献
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<正>随着我国经济迅速发展和和谐社会的构建,人们的生活水平日益提高,食品安全问题已经逐渐发展成为受到社会广泛关注的焦点问题,尤其是对于农产品来说,由于农药残留会对人们的健康造成一定的危害,所以为了维护食品安全,保证农产品健康,食品安全管理部门不得不加强对农产品农药残留的检验体系的探索和建设,为农产品检验提供更加科学的保障。HACCP就是在这样的社会背景下被探索出来并应用于食品安全检验管理的,其在气相色谱法农产品农残检测体系中的应用为农产品 相似文献
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随着社会的不断进步和食品工业的发展,食品安全问题已成为社会普遍关心的问题。蔬菜是最基本的农产品之一,加强蔬菜的农药残留检测,确保市场上流通蔬菜的安全性是关系社会大众健康的大问题,必须给予高度重视。而利用酶抑制法对蔬菜农药残留进行快速检测是较常用的检查方法,值得大力推广和使用,本文就其具体应用进行分析。 相似文献
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农产品农药残留与食品安全 总被引：1，自引：0，他引：1
随着经济的快速发展,人们生活水平不断提高,食品安全问题成为人们关注的焦点,已发展为世界性的问题。人们日益重视农产品中农药残留对人类的威胁,食品安全已 相似文献
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随着我国农业的快速发展,人们对农产品的需求量日益增加,使得农药残留问题越来越严重,因此在农业生产中大力推广农药残留快速检测技术是非常有必要的。这种农药残留检测技术可以在短时间内掌握蔬菜农药的残留情况,进而在蔬菜种植过程中更加科学合理地使用农药,减少农药对环境的污染,确保农产品的质量安全性。 相似文献
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现在人们的生活水平越来越好,但是这几年食品安全问题也越来越严重,国家和社会也都在慢慢重视起来。
在人们的日常生活中,蔬菜和水果都是必需的食物,它们的质量问题直接能够影响到人们的健康,所以食品的安全检
测就显得尤为重要,检测蔬菜和水果里面的农药残留是个很重要的办法。一些相关的食品安全部门要提高对蔬菜和
水果农药残留的重视,认识到质量控制的重要性。 相似文献