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发展绿色畜产品生产的问题与对策 总被引：1，自引：0，他引：1
现代养殖业已日趋规模化、集约化。抗生素、维生素、激素、微量元素等的使用 ,大大提高了畜牧业的生产水平。然而 ,在养殖业中滥用药物 ,导致兽药、饲料添加剂在动物性食品中残留 ;未经处理直接排污的现象普遍存在 ,导致严重环境污染。本文总结了当前畜产品生产安全方面存在的主要问题 ,提出了发展绿色生产的对策。1 畜产品生产的不安全因素1 .1 兽药残留与危害 兽药残留主要由于不合理使用药物治疗动物疾病和作为饲料药物添加剂而引起的。1 .1 .1 抗生素残留 抗生素残留是因动物在接受抗生素治疗或食入抗生素饲料添加剂后 ,抗生素及其… 相似文献
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正农业部近年来出台了一系列兽药监管方面的新举措。这些举措涉及兽药研发、生产、经营、使用、监管各个环节。这些举措对进一步规范兽药生产经营行为,提高兽药安全使用水平,保障动物产品质量安全都具有积极的意义,并将对兽药生产、经营、使用产生重要影响,直至对兽药生产特别是兽药经营格局产生根本性的变化。一、在监督管理方面(一)强化对兽用生物制品生产企业的日常监督管理从2012年起实行春、秋季集中监督检查与平时重点检查相结合,每年检查实现3个全覆盖,即对禽流感、口蹄疫定点生产企业每年2次覆盖;对蓝耳病、猪瘟等其他重大动物疫病疫苗生产企业每年至少1次覆盖;对非重大动物疫病疫苗生产企业每 相似文献
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兽药在畜牧业生产中发挥着积极作用,被广泛应用于畜禽疾病防治、促进动物生长,改善动物生产性能和提高饲料报酬等方面,是畜牧业快速发展不可或缺的物质基础。然而,在实际的养殖过程中,存在滥用、超剂量用药、使用违禁药、不遵守休药期等兽药不合理使用现象,使产品品质受到影响,从而影响到消 相似文献
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兽药残留与控制 总被引：1，自引：0，他引：1
随着人们对动物源食品由需求型向质量型的转变,动物源食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的一个焦点。虽然兽药在防治动物疾病、提高生产效率、改善畜产品质量等方面起着十分重要的作用,然而,由于养殖人员对科学知识的缺乏以及一味地追求经济利益,致使滥用兽药现象在当前养殖业中时有发生。滥用兽药极易造成动物源食品中有害物质的残留,这不仅对人体健康造成直接危害,而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害,这些畜禽产品也直接影响着我国农产品的出口贸易和国际声誉。当前随着规模化养殖程度的不断提高,认识兽药残留对社会造成的危害和控制兽药残留对我国养殖业健康发展已显得尤为重要。 相似文献
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兽药用来预防、治疗、诊断畜禽疾病时应坚持一个原则,就是防止药物残留污染畜产品。兽药是用来预防、治疗、诊断畜禽等动物疾病,有目的地调节动物机体代谢和生理机能,并规定作用、用途、用法、用量的物质。兽药在降低畜禽发病率与死亡率、促进畜禽生产、提高饲料利用率等方面起到了十分重要的作用。然而,兽药用来预防、治疗、诊断畜禽疾病时还应坚持另外一个原则,就是防止药物残留污染畜产品。 相似文献
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实施兽药GMP需要把握的关键 总被引：1，自引：0，他引：1
兽药GMP是兽药生产质量管理规范(Good Manufactruing Practice for Animal Drugs)的简称,是指在兽药生产全过程中,用科学合理、规范化的条件和方法来保证生产优良兽药的整套科学管理体系,涉及到人员、厂房、设备、卫生等诸多要素.作者就宁夏农林科学院畜牧兽医研究所(有限公司)建设的宁夏金牧动物药业有限公司(由原新药车间改扩建)在实施兽药GMP运行中存在的一些问题以及结合检查验收过程中存在的不完善项目,浅谈实施兽药GMP运行中需要把握的几个关键问题,以供参考. 相似文献
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兽药是我国畜牧业生产中一种重要的不可或缺的药品,可用于治疗动物疾病或有目的调节动物生理机能,以提高动物养殖生产效率.本研究中,笔者从我国当前兽药生产质量管理现状入手,具体分析兽药生产质量中各种问题,并结合问题分析情况,提出针对性的改善措施,以期对我国以后兽药的生产质量安全及健康发展有所裨益. 相似文献
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兽药残留是"兽药在动物源食品中的残留"的简称,根据联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)食品中兽药残留联合立法委员会的定义,兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,以及与兽药有关的杂质.所以,兽药残留既包括原药,也包括药物在动物体内的代谢产物和兽药生产中所伴生的杂质. 相似文献
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兽药残留,是指动物使用兽用药物后造成动物机体以及动物产品蓄积和贮存在细胞、组织和器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质.兽药残留主要包括兽药在生态环境中和兽药在动物性食品中的残留.本文从兽药残留的产生,对养殖业、公共卫生及环境的危害几个方面论述了兽药残留的危害,并提出了一些针对性的建议,仅供同行参考. 相似文献
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姜发亭 《畜牧兽医科技信息》2012,(12):7-8
兽药残留,是指动物使用兽用药物后造成动物机体以及动物产品蓄积和贮存在细胞、组织和器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质.兽药残留主要包括兽药在生态环境和动物性食品中的残留.动物性食品是指肉(包括肝、肾等内脏)、蛋和乳及其制品的总称.随着经济的发展,动物性食品占人们食物总量的比例也越来越高,其卫生安全状况也备受社会各界的关注. 相似文献
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1污染危害
当前,畜牧业生产向现代化、集约化和规模化发展的同时,也给环境带来了不可估量的损失。兽药（包括兽药添加剂）在降低动物发病率与死亡率、提高饲料利用率、促进动物生长和改善产品品质等方面有显著的作用,已成为现代畜牧业不可缺少的因素。然而, 相似文献
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兽药是指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质。随着畜牧业的现代化、集约化和规模化生产,兽药（包括兽药添加剂）在降低动物发病率与死亡率、提高其饲料利用率、促生长和改善产品品质方面起到十分显著的作用,已成为现代畜牧业不可缺少的物质基础。 相似文献
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