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近年来．上海出现了肉食品消费需求加大、供货渠道多、供应面广以及外省市畜禽产品逐步占主导供应的特点．食用畜禽产品的安全问题成了市民关注的热点和焦点。为了确保市民食用畜禽产品的质量安全．上海市采取了将畜产品质量安全监管前移．从源头上把好质量安全关口的措施．取得了一定成效．全市畜产品质量安全水平明显上升．畜产品检验合格率大大提高．市场竞争能力进一步增强。近日．本刊特约记者专门采访上海市畜牧办主任赵子琴．请她谈了上海全方位开展畜牧产品质量安全工作的具体做法． 相似文献
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近年来,上海出现了肉食品消费需求加大、供货渠道多、供应面广以及外省市畜禽产品逐步占主导供应的特点,食用畜禽产品的安全问题成了市民关注的热点和焦点. 相似文献
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随着我国居民的生活水平在不断提高,人们对于畜禽产品的需求量和质量也在不断提升。在此过程中就会出现关于畜禽产品质量安全问题,为了确保畜禽产品的质量和日常生活中对畜禽产品的需求量。因此,相关部门要大力开展动物检疫工作,有效保证畜禽产品的质量安全。 相似文献
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<正>近年来,随着人们生活水平的日益提高,人们对畜禽产品的质量安全越来越重视。作为畜禽产品质量把关的屠宰检疫工作因之越来越受到全社会的关注,尤其猪肉产品是秦安县的主要肉食品,猪肉产品的质量与安全更是当今社会关注的热点。因此,把好生猪屠宰检疫关,提供安全优质的猪肉产品是保障消费者健康和饮食安全的关键,对确保畜牧业健康发展、确保畜禽产品安全起着至关重要的作用。畜牧业已成为秦安县新阶段农村经济中最具活力的 相似文献
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《湖北畜牧兽医》2020,(2):30-30
2020年2月10日,江西省新冠肺炎疫情防控应急指挥部就切实维护畜牧业正常产销秩序、保障畜产品有效供应和价格稳定下发紧急通知。通知要求,各地要全力保障“菜篮子”产品等生活必需品供应,加快推进生猪复产增养,着力稳定家禽业生产,维护畜牧业正常产销秩序,增加肉蛋奶等畜产品市场供给,确保市场价格总体稳定。保障畜禽及其产品、饲料等生产资料运输畅通。各地要将畜禽(包括仔畜、禽苗)及肉蛋奶等畜禽产品、饲料(包括玉米、豆粕等原料)、动物防疫品(包括兽药、疫苗等)的运输纳入全省应急运输绿色通道,按要求及时发放运输车辆通行证,不得擅自设卡拦截、无理由劝返,确保省内运输畅通无阻。 相似文献
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随着隆阳区畜牧业的迅猛发展,各类养殖园区、规模养殖户大量增加,畜禽的饲养量及产品大幅增加,隆阳区已成为云南省滇西重要的畜禽及产品生产供应基地。近几年来,由于重大动物疫病的频发,"三聚氰胺"和"瘦肉精"等事件的发生,引发了消费者对畜禽产品质量安全的担忧。通过调 相似文献