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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 375 毫秒
1.
云南小粒咖啡荫蔽栽培模式优势及措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
荫蔽栽培模式对小粒咖啡的生长发育具有重要作用。本文主要从云南小粒咖啡荫蔽栽培模式概念出发,对云南小粒咖啡荫蔽栽培模式优势及具体措施进行分析。  相似文献   

2.
《农村实用技术》2012,(10):47-48
1、背景技术1)关于云南小粒咖啡云南咖啡属阿拉伯原种的变异种,经过长期的栽培驯化而成,一般称为云南小粒种咖啡,是云南特色的咖啡品种,已有一百多年的栽培历史。咖啡是一种经济价值很高的饮料作物,与可可、茶叶并称为世界三大饮料,其产量和消费量居三饮料之首。云南小粒啡啡豆主要成分的百分比含量为:粗脂肪17.1,还原糖0.93,淀粉3.07,氮2.27,粗蛋白1.419,灰分3.70,粗纤维19.33,咖啡碱2.14,蔗糖9.20,水分6.87,品  相似文献   

3.
由于国际市场的咖啡价格上涨,2006年11月,巴西小粒种咖啡价格上涨了20%,中粒种咖啡价格上涨了6%。小粒种咖啡鲜果的价格从1900卢比/袋(每袋50千克)上涨到2300卢比/袋,而带壳小粒种生咖啡的价格则从4200卢比/袋上涨到4600卢比/袋。小粒种咖啡价格的上涨也使中粒种咖啡鲜果价格从  相似文献   

4.
《农村实用技术》2012,(10):49-49
1、背景技术小粒种咖啡是一种独特的品种,主要以铁毕卡变种及卡蒂莫系列品种为主。云南得天独厚的地理环境气候形成了云南小粒咖啡特有的品质,浓而不苦,香而不烈,还带有一点果味的独特风味。世界一流的咖啡专家评价云南咖啡是全世界最好的咖啡。目前将咖啡鲜果制成咖啡豆的加工方法有两种,即传统的湿法加工和干法加工,对于一、二级果多采用湿法加工,对于三级果采用干法加工。湿法加工是将咖啡鲜果经水  相似文献   

5.
[目的]探究小粒咖啡对不同光照环境的生理生态适应机制,为小粒咖啡的高产和规范化栽培提供科学依据.[方法]对比100%、36%和4%光环境下小粒咖啡叶片的最大净光合速率(Pmax)、荧光参数、单位干重氮含量(N)、构建消耗(CC)、单位重量叶绿素(Chl)和类胡萝卜素(Car)含量及形态解剖结构特征,分析小粒咖啡对不同光环境的适应性.[结果]随着光照增强,小粒咖啡叶片的Pmax和非光化学猝灭系数(NPQ)增加,正午光化学效率(Fv/Fm)显著降低(P<0.05);100%光环境下小粒咖啡叶片的N和CC投入较多,Pmax较高,光合氮利用效率(PNUE)和能量利用效率(PEUE)较高;随着光照增强,Chl/Car、叶片厚度(LT)、组织结构紧密度(MTR)、气孔面积指数(SPI)和小脉密度(VD)增加,但比叶面积(SLA)和叶片组织结构疏松度(MLR)减小.[结论]小粒咖啡是需遮荫栽培的经济作物,对强光较敏感,可通过调整叶片生理生态特征以适应光照环境变化,减少强光对其光合器官的损伤.  相似文献   

6.
咖啡是世界上第二大贸易商品,也是最畅销的饮料之一。从二十世纪70年代末至90年代初,菲律宾曾经是优良品种中粒种咖啡的主要供应国。目前,菲律宾生产两个最受欢迎的咖啡品种——中粒种和小粒种。中粒种咖啡占菲律宾咖啡总产量的75%,而小粒种咖啡仅占5—10%,其他品种的咖啡如高种咖啡和大粒种咖啡占15—20%。估计大约有30万菲律宾人以咖啡业为生。  相似文献   

7.
云南具有适宜小粒种咖啡生长的独特自然环境,出产的小粒种咖啡品质优异,曾获世博会"尤利卡"金奖和中国国际食品博览会金奖,被国际咖啡组织(ICO)评为一类产品。就提高小粒种咖啡生豆品质,增强产品竞争力的问题,提出生咖啡豆加工与贮存基本方法,以供云南省广大咖啡产区生产者参考。  相似文献   

8.
目前世界上小粒咖啡栽培面积1190万hm^2,产量776.14万t,总产值106.25亿美元,在国际贸易及人类生活中具有重要地位。  相似文献   

9.
咖啡种类及优良品种简介   总被引:2,自引:0,他引:2  
咖啡为茜草科(Rubiaceae)咖啡属(Coffea)植物,原产于非洲中北部,据Chevalier研究认为,该属植物共有4组66种,通常所指的咖啡为真咖啡(Eucoffea)组小粒种(Coffea arabica)、中粒种(Coffea robusta)、大粒种(Coffea liberica)和埃塞尔萨种(Coffea excelsa)的植物,其中生产性栽培的主要为小粒种和中粒种,小粒种约占栽培面积的80%,中粒种占20%.  相似文献   

10.
在实地勘察、走访调查、资料收集与整理的基础上,依据生态环境相似性及生物资源开发近似性原则,采用气候相似性的原理建立回归方程,对河口县小粒种咖啡生产的农业气候条件进行(区划)分析,提出河口县小粒种咖啡产业发展的建议。  相似文献   

11.
杨艳 《安徽农业科学》2019,47(11):241-243
运用中国知网CNKI数据库平台,分析1998—2017年间关于小粒咖啡的科学研究数量及其年度分布、研究机构和作者、资金资助现状和期刊分布特征,识别热点研究内容,为云南小粒咖啡绿色产业发展提供一定的理论基础。  相似文献   

12.
小粒咖啡是云南省思茅地区第二大产业,目前咖啡锈病发生严重,本文对锈病的症状、病菌、发生规律进行阐述,并提出了有效可行的防治方法,对咖农们防治锈病具有很好的指导作用。  相似文献   

13.
<正>现今在国际市场的咖啡,即中粒种(Robusta)和小粒种(Arabika)咖啡的价格提高20%。2010年7月15日,印度尼西亚咖啡出口商协会(AEK)I执行秘书拉英·卡达帕拉达在雅加达表示,咖啡价格上涨是因为来自生产咖啡中心地区的咖啡生产下降,并且2010年的咖啡存货已经用完。  相似文献   

14.
普洱市不同品种的小粒种咖啡品质评价研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
针对当前咖啡种植者对咖啡品种的商品性及杯品质量认识不足、盲目引种而造成的生产中咖啡品种混乱,咖啡豆质量下降等问题,对普洱普遍种植的小粒种咖啡品种咖啡豆的商品性及杯品质量进行研究。研究表明:不同小粒种咖啡品种生咖啡的商品性及杯品质量存在较大的差异性;Catimor系列品种之间杯品质量差异不大。  相似文献   

15.
乌干达咖啡发展署2008年7月的月报显示,从2007年8月一2008年7月乌干达共出口308万袋咖啡(2006/2007年同期260万袋)。其中,中粒种咖啡28.96万袋,出口额3600万美元;小粒种咖啡3.54万袋,出口额500万美元。中粒种咖啡和小粒种咖啡的收购价格范围分别是1200~1400乌干达先令/袋和1200~3300乌干达先令/袋。  相似文献   

16.
咖啡作为世界三大饮料之一,在全球流行已上百年。云南省以其得天独厚的气候、以大量的高山分布成为了中国最理想的咖啡种植地。云南主要种植小粒咖啡,但因得不到很好的指导,咖啡单产很低。为促进该产业的进一步发展,介绍了云南小粒咖啡的相关情况及其种植技术,以供参考。  相似文献   

17.
咖啡是一个具有较高经济价值的饮料作物。云南省热区具有发展小粒种咖啡的优势 ,其种植发展自50年代始几经反复 ,现已发展达2万hm2,种植大面积咖啡在长期生产经营中将对小粒种咖啡害虫形成了一个稳定的生态环境 ,极有利于种群的发生发展为害。若无切实可行的防治措施 ,害虫的为害会变得越来越重 ,将会对云南小粒种咖啡产量和质量造成严重影响 ,阻碍云南省小粒种咖啡的可持续发展。根据普查 ,为害咖啡的害虫种类繁多 ,据R、H、LePelley记载 ,为害咖啡害虫有800多种 ,而云南省小粒种咖啡害虫有100余种 ,其中为害较重的主要有5种 :咖啡旋皮天…  相似文献   

18.
咖啡作为世界上三大饮料之一,其消费量逐渐在增长,而生产量的发展满足不了消费需求,对于这种现状而言,发展小粒种咖啡有很好的市场前景。由于受到自然环境的限制和影响,我国小粒种咖啡规模化生产时间相对较短,外加从国外引进咖啡品种,引进渠道在一定程度上受到限制。本文就小粒种咖啡的来源和特性进行简要的分析。  相似文献   

19.
云南小粒咖啡产业发展现状分析   总被引:8,自引:0,他引:8  
云南小粒咖啡因其独特的品质及优良的性状而享誉中外,咖啡产业也在不断发展进步中蒸蒸日上.但是长期以来.云南咖啡产业仍因牛产技术落后.深加工程度不高及产业结构小健全等闪素的制约而严重影响其快速发展.提出了加快云南小粒咖啡产业发展的对策建议.  相似文献   

20.
文兰  赵璟 《农林科学实验》2014,(8):273-274,277
发展特色农产品网络营销是实现我国传统农业向现代农业转型和推动区域经济发展的创新途径。在激烈的市场竞争中,顾客满意度已成为衡量特色农产品网络经营者成功的关键因素。云南小粒咖啡在全国特色农产品资源中独树一帜,通过对小粒咖啡网络营销的实际调查分析,构建了一个适用于小粒咖啡网络营销的顾客满意度测评模型,并通过实证分析验证了模型的可行性。  相似文献   

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