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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 171 毫秒
1.
有机刺梨作为刺梨产业的细分领域和有机食品的重点应用方向,对打造高端刺梨产品,拓展刺梨产业链,提高刺梨经济效益具有重要作用。为了解贵州省有机刺梨产业发展态势,运用SWOT战略分析法,从优势(S)、劣势(W)、机遇(O)、威胁(T)4个方面分析贵州有机刺梨产业发展的内外部环境得出,贵州有机刺梨产业发展SO战略、ST战略、WO战略及WT战略。从充分整合刺梨产业资源、逐步壮大有机刺梨产业,凸显刺梨营养保健的核心价值、提高有机刺梨产品的竞争力,加大政策扶持力度、引导有机刺梨产业有序发展,建立健全有机刺梨生产标准体系等方面提出贵州有机刺梨产业发展的对策建议。  相似文献   

2.
刺梨果实含有丰富的营养成分,如黄酮、多酚、维生素C、总三萜和超氧化物歧化酶(SOD),药用价值高。贵州拥有丰富的刺梨资源,是刺梨的主要种植地之一。为合理开发利用刺梨资源及推动刺梨产业化发展提供技术参考,介绍刺梨的生态学特性,从播种与繁育、田间管理、病虫害防治方面介绍刺梨栽培管理及病虫害防治技术。  相似文献   

3.
刺梨作为野生水果,虽然多地有分布,但原产贵州,也主产贵州。历史文献中以清代民国时期贵州方志记载最多,将刺梨等同金樱子,存在同名异物的混淆,造成以讹传讹,文献引用中应特别注意辨析。而清代竹枝词常歌咏刺梨,为我们考证刺梨及刺梨酒提供详实资料。学界一般认为刺梨酒最早记载于道光时期。嘉庆时期张澍《黔苗竹枝词》歌咏锅圈仡佬刺梨酒,是笔者所见刺梨酒的最早记载。总体上,清代至民国时期的历史文献围绕刺梨名实、产地、开发利用类型、功能、采摘时节、品种以及刺梨开发利用的主体等问题,存在不同认识,体现人们对刺梨开发利用的水平。  相似文献   

4.
间作不同农作物对刺梨园土壤微生物类群及酶活性的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探究间作不同农作物对刺梨园土壤微生物类群和酶活性的影响,在贵州省黔南州龙里县谷脚镇刺梨种植基地设置刺梨/辣椒间作、刺梨/玉米间作和刺梨单作三个种植模式的试验区,取0~20 cm深度和20~40 cm深度的土样,分别测试其土壤微生物数量和酶活性,探明不同种植模式下土壤微生物(细菌、真菌、放线菌)数量和酶活性的变化。结果表明:间作对刺梨园土壤微生物数量和酶活性有促进的作用。间作模式下土壤微生物数量明显高于单作,综合比较发现:玉米//刺梨辣椒//刺梨刺梨单作;间作模式下土壤酶活性高于刺梨单作,其中:玉米//刺梨辣椒//刺梨刺梨。分析还表明:刺梨园土壤微生物数量和土壤酶活性之间呈正相关关系。  相似文献   

5.
为了考察提取工艺对刺梨多糖的抗氧化活性是否有影响,分别以热水浸提、微波提取、超声提取、酶法提取四种提取方法提取刺梨多糖,并对四种提取方法最优工艺条件下得到的刺梨多糖的抗氧化活性进行研究。结果表明:四种提取方法所得刺梨多糖抗氧化活性具有一定的差异:Fe~(3+)还原能力大小依次为Vc超声辅助提取刺梨多糖微波辅助提取刺梨多糖热水浸提提取刺梨多酶法辅助提取刺梨多糖;·OH自由基清除能力大小依次为Vc超声辅助提取刺梨多糖微波辅助提取刺梨多糖酶法辅助提取刺梨多热水浸提提取刺梨多糖;DPPH·自由基清除能力大小依次为Vc超声辅助提取刺梨多糖微波辅助提取刺梨多糖=热水浸提提取刺梨多糖酶法辅助提取刺梨多糖。  相似文献   

6.
刺梨是一种在药用和食用方面对健康均有益的野生植物,在药理方面的主要作用有抗氧化、预防癌症、降低体内重金属含量等,刺梨食品主要有刺梨罐头、可乐、果脯、饼干及果酒等。而且刺梨所含的营养成分远高于其他水果蔬菜,具有广阔的开发前景。基于此,本研究主要介绍刺梨的生物学特征、营养价值和医疗保健价值,并简要介绍刺梨的研究开发,旨在为刺梨产品的研究开发提供科学依据。  相似文献   

7.
气候对刺梨的产量及品质会造成较大的影响,为了确保刺梨的健康生长,本文主要是针对气候方面出发,对影响刺梨生长的气候性因素进行分析。本文将贵州地区作为主要的研究基地,对刺梨种植地进行采样分析,并结合气象局地区的气候资料、刺梨果品资料集中进行整理和分析。对刺梨的气候适应性指标及适应性规划结果进行分析,选出最适宜刺梨的生长地区。  相似文献   

8.
采用ISSR分子标记技术,对11份野生刺梨、2份无籽刺梨、1个变种光枝无籽刺梨共14个样品进行亲缘关系分析。从50条ISSR引物中筛选得到13条谱带清晰稳定、多态性好的引物,ISSR反应共得到162条条带,多态性条带有150条,多态性百分率为92.54%。样品间的遗传性相似系数的变化范围在在0.50~0.85之间。样品间遗传性相似性系数的UPGMA聚类结果显示,在刺梨样品中来自安顺关岭县与六盘水的刺梨亲缘关系最近,遗传相似系数最大为0.85。在无籽刺梨样品中来自安顺光枝无籽刺梨与黔西南兴仁的野生无籽刺梨亲缘关系较近,相似系数为0.78。在刺梨与无籽刺梨组合中,来自贵阳植物园无籽刺梨与六盘水的刺梨遗传相似系数最大(0.67)。来自铜仁梵净山、贵阳燕楼乡、安顺关岭县、六盘水、毕节七星关区、贵阳息烽的刺梨亲缘关系较近。  相似文献   

9.
刺梨包含各种氨基酸、苹果酸、蔗糖、葡萄糖、果糖等,其营养成分相对较高,对我国很多疾病具有明显的治疗效果。通过刺梨种植,还可以有效增加农民的经济收入,然而在实际发展过程中,刺梨产业仍存在问题。基于此,主要分析了刺梨的生长与结果习性、刺梨的育苗技术和栽培技术,同时针对刺梨常见的病虫害类型提出了相应的防治手段,以供参考。  相似文献   

10.
为贵州刺梨产业培育完善标准体系提供数据支撑,对贵州省内市售40份刺梨制品进行微生物污染物检测分析,监测刺梨制品质量安全。结果表明:所有样品均未检出致病菌,1份刺梨干果大肠菌群超出限量标准,产品不合格,不合格率为2.50%。其中,饮料及原浆类刺梨制品、刺梨蜜饯、刺梨糕点等预包装产品检验项目全部合格,产品卫生状况良好。  相似文献   

11.
刺梨种质及改良研究综述   总被引:1,自引:0,他引:1  
刺梨(Rosa roxburghii Tratt.)是中国特有的药食两用植物,其果实营养丰富,深受人们的喜爱。获得具有优良性状的刺梨品种逐渐成为人们关注的研究领域。该文就刺梨的种质资源及其育种改良进行综述和展望。  相似文献   

12.
RP-HPLC法测定刺梨中的Vc含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
肖竦 《安徽农业科学》2011,39(3):1356+1358-1356,1358
[目的]建立刺梨中Vc含量的测定方法。[方法]采用反相高效液相色谱法对刺梨中的Vc进行含量测定。[结果]维生素C在0.112~1.120 mg/ml范围内线性关系良好,平均回收率为99.29%。[结论]RP-HPLC法简便、快速、重复性好,可作为刺梨的质量控制方法。  相似文献   

13.
[目的]研究建立多元素总量检测时的测量不确定度的评估程序。[方法]采用电感耦合等离子质谱法同时检测茶叶中16种稀土元素,以计量检定规程《测量不确定度评定与表示》为依据,建立数学模型,分析其不确定度的主要来源。通过对测量过程中不确定度分量进行分析和合成,计算出茶叶中稀土氧化物A类、B类不确定度及包含因子,进一步算出稀土氧化物总量的扩展不确定度。[结果]通过计算测量过程中的A类、B类不确定度和自由度,从JJF1059-1999技术规范的附录A中查出包含因子K,计算出扩展不确定度U,说明了多元素总量检测时测量不确定度的评估程序。[结论]该方法可以用来评估多元素总量检测的不确定度。  相似文献   

14.
刺梨抗白粉病分子机制的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
刺梨(Rosa roxburghii Tratt)属蔷薇科蔷薇属植物,是我国特色的新兴水果之一,其果实肉脆、甜酸、具浓郁的特殊香味,被誉为水果中的Vc之王,其防癌、抑癌和抗衰老等保健作用在国内外引起很大关注.但在人工栽培过程中,刺梨白粉病(Unc-inula necator)发生较普遍,主要危害幼叶、花蕾和幼果,在温暖湿润的地方或季节危害更为严重.  相似文献   

15.
不同自然分布区刺梨遗传多样性的RAPD分析   总被引:8,自引:1,他引:8  
 收集了 4省 30个野生刺梨样品 ,采用 16个随机引物扩增的RAPD标记 ,对不同自然分布区刺梨的遗传多样性进行分析。这些引物共产生 94条带 ,其中 6 2条 (6 5 .96 %)表现多态性 ;样品的多态性百分率、样品组合的相似系数及聚类分析结果都表明 ,来自贵州的样品蕴藏有最丰富的遗传多样性 ,贵州的刺梨是进一步遗传改良最重要的遗传资源 ;而川西的 5个样品的遗传差异性最小 ;来自鄂西高海拔地区的 3个样品具有较高的遗传差异性 ,其果实性状上表现出很大的特异性 ,在刺梨的新品种培育上显示了特殊价值。  相似文献   

16.
董汝晶 《安徽农业科学》2014,(2):581-582,586
贵州是一个多民族聚居、各类资源丰富的省份,尤其以药食两用植物资源大量富集。综述了贵州特色的药食两用植物资源:苗药资源、薏苡仁、刺梨和鱼腥草的主要功效,并介绍了它们在食品工业中的应用,旨在促进贵州特色资源的利用和开发,推动贵州食品产业的多样化。  相似文献   

17.
刺梨有机酸组分及抗坏血酸含量分析   总被引:2,自引:2,他引:2  
安华明  刘明  杨曼  樊卫国 《中国农业科学》2011,44(10):2094-2100
 【目的】明确刺梨有机酸各组分及抗坏血酸含量。【方法】以‘贵农5号’为材料,采用HPLC方法分析刺梨有机酸组分以及不同器官内、果实发育和采后贮藏过程中主要有机酸各组分及抗坏血酸含量的变化。【结果】刺梨果实中主要含有苹果酸、乳酸、酒石酸、柠檬酸、草酸和琥珀酸6种有机酸组分和较高含量的抗坏血酸;不同器官有机酸含量分析发现,根主要含乳酸和酒石酸,茎和叶中乳酸含量较高,而花中主要积累琥珀酸。果实发育过程中各有机酸组分均不同程度表现出先升高后降低趋势,而抗坏血酸含量则一直呈增加态势;成熟果实内,抗坏血酸含量显著高于任一种有机酸组分,约占总酸量的67%;6种有机酸组分中,苹果酸含量最高(约占有机酸总量的53%)。研究还发现,不同贮藏温度对刺梨果实有机酸含量有较大影响。【结论】从有机酸组分分析,刺梨是一种以苹果酸为主要有机酸的果实类型,但抗坏血酸的含量高于所有有机酸组分的总量。这种高抗坏血酸含量特点是刺梨果实独特的营养标志。  相似文献   

18.
克隆猕猴桃果实L-半乳糖内酯脱氢酶(GalLDH)和脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)基因,可为揭示猕猴桃高抗坏血酸(AsA)含量的分子机制奠定基础。研究以猕猴桃果实为材料提取总RNA,采用RT-PCR法,克隆出L-GalLDH基因的cDNA片段857 bp和DHAR基因的cDNA片段594 bp并测序,根据测序结果推测其氨基酸序列,并与刺梨、拟南芥、花椰菜、甘薯和草莓等植物的GalLDH基因和DHAR基因氨基酸序列进行亲缘分析。结果表明,猕猴桃GalLDH基因氨基酸序列和核苷酸序列与刺梨的相似性高达88%,其在同源基因进化关系树中单独聚为一类;DHAR基因氨基酸序列和核苷酸序列与苹果的相似性高达98%和99%,两者在进化关系上聚为一类。可知克隆到的2个核苷酸片段确为猕猴桃L-GalLDH和DHAR基因cDNA片段,同源基因植物亲缘关系聚类与传统的形态分类有一定的差异。  相似文献   

19.
以黔豆7号、黔豆10号、早熟豆、本地豆作为试验材料,研究其在刺梨果园行间种植的表现。结果表明:无论作为鲜食大豆还是籽粒大豆,黔豆7号和黔豆10号表现较好;在盘关镇,黔豆7号作为籽粒大豆产量最高;在玉舍镇,黔豆10号作为鲜食大豆产量最高。综合来看,黔豆7号和黔豆10号具有较好的经济效益,可以在六盘水市高海拔刺梨果园中推广。  相似文献   

20.
刺梨原汁发酵酒的研制   总被引:1,自引:0,他引:1  
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