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为寻找合适的贮藏温度,以11个品种的柿果为对象,研究了不同温度下贮藏对柿果硬度、外观、风味的影响。结果表明,在0～5℃条件下,耐贮品种有磨盘柿、小柿和1号柿,大柿、水柿等稍耐贮藏,小牛心、盖柿、火柿、灰柿等不耐贮藏。适于-1～-3℃条件下贮藏的品种有磨盘柿、大柿、小柿、1号柿。 相似文献
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曹州镜面柿丰产栽培技术开发试验陈东洲，田振龙，薛杰（菏泽地区林科所）陈继恩，刘大勇（菏泽市林业局）曹州镜面柿是菏泽地区古老的经济树种之一，用镜面柿制作的“曹州耿饼”以质细、味甜、多霜等特点而驰名中外，历史上曾作为贡品进京。据历史记载，菏泽市柿树栽培面... 相似文献
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<正>柿隶属于柿树科（Ebenacene）柿属（Diospyros L.）植物。本属植物全世界约有250种,大多数为热带和亚热带植物,少数产于暖温带。原产于我国的柿属植物有49种。我国柿树品种较多,据统计,品种可达800个左右。柿从涩味上分为甜柿类和涩柿类;甜柿类果在树上自然脱涩,采收后即可食用;涩柿采收后有涩味,需人工脱涩后方可食用,我国所产的品种多属涩柿类。柿树适应性强,抗病性强,产量高,寿命长,不论是在平地。山地,还 相似文献
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为了解干旱胁迫和不同温度处理对岩柿种子萌发的影响，明确岩柿种子萌发适宜温度和耐旱程度，探讨岩柿种子萌发期的抗旱能力。以岩柿种子为材料，在10℃、15℃、20℃、25℃、30℃等不同温度下开展PEG-6 000溶液（0%、5%、10%、15%、20%、25%）模拟干旱胁迫试验。试验结果表明：(1)低温（0℃、10℃）种子不能萌发，重度干旱胁迫(25%PEG)种子不萌发。(2)岩柿种子能在温度为15℃、20℃、25℃、30℃和PEG轻度干旱（5%PEG）、中度干旱（10%、15%PEG)和重度干旱（20%PEG)下萌发，超过10%PEG浓度种子萌发指标受到不同程度的抑制。(3)随着PEG浓度的增加，种子受胁迫程度越高，种子各项发芽指标均呈现先增加后减少的趋势。结论：岩柿种子萌发受温度和干旱胁迫的影响较大，种子萌发适宜温度为20℃～30℃，PEG耐旱范围是0～25%PEG的干旱条件。发芽率与PEG浓度有着显著的负相关（P<0.05)，发芽指数、活力指数与PEG浓度有着极显著的负相关（P<0.01)。抗旱指数与PEG浓度呈负相关，两者相关性不显著（P>0.05)。 相似文献
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豫南大别山区主要优良木本粮油树种的选择 总被引：1，自引：0，他引：1
豫南大别山区地处北亚热带向暖温带过渡地带，气候温和，雨量充沛，在天然林保护、退耕还林重要工程建设中，应因地制宜发展木本粮油树种，起到保持水土、防风固沙、改善生态环境的作用，同时种植木本粮油树种可使农民改善生活条件，尽快脱贫致富，奔小康。 1 柿子（Diospyros kaki） 柿树，落叶乔木。具有栽培广、寿命长、结果早、产量高、易管理等特点。柿果味甜、营养丰富。据分析，柿果含水率82.1%、蛋白质0.65%、脂肪0.57%、淀粉和糖类15.13%，并含有维生素A、B、C等。柿果可制柿饼、柿糕、酿酒、制醋等，柿果还可治糖尿病、止血、… 相似文献
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柿果综合加工技术 总被引：1，自引：0，他引：1
柿果色泽艳丽,汁多味甜,富有营养。据测定：每100g鲜柿含糖14～17g,蛋白质0．4～0．6g,脂肪0．1g,维生素C7～11mg,维生素B10．1mg,维生素B20．02mg,还含有钙、铁、磷等微量元素。柿果除鲜食外,可加工成柿饼、柿脯、柿酱、柿酒、柿醋、柿漆等。柿果有降压止血、润肺止痰、清热滑肠、解酒毒、治胃病等医疗作用。柿的加工品在国际市场上深受欢迎。目前有些地方由于没有掌握柿果的综合加工技术而造成资源浪费,为此,我们在柿果的综合加工技术方面进行了试验,并积累了一些经验,现简介如下。1柿饼1．IJ艺流程选料～清洗一去皮一晾晒… 相似文献
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经调查，在石家庄市郊区柿园蚧虫有６种：柿绒蚧、柿真棉蚧、日本龟蜡蚧、角蜡蚧、草履蚧、桃树木坚蚧，其中前两者为优势种，柿真棉蚧为国内新纪录。其发生特点是数种混合发生，但以一种为主。对柿树物候和主要蚧虫的生活史观察表明：蚧虫的发生与柿树物候期有一定相关性，从而确定了灭虫的最有效时间是：柿绒蚧在柿树结果后、果膨大前（６月１０日前后）；柿真棉蚧在柿果膨大前后（６月中旬）；日本龟蜡蚧在果膨大以后（６月下旬）；草履蚧在柿树芽萌动时期（３月上旬）。控制柿树蚧虫的危害，仍应以化防为主，保护利用天敌为辅。用久效磷或氧乐果喷雾防治，虫口减退率在９４％以上，辅之以久效磷涂梢，防效可达１００％。 相似文献
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秦岭野生栒子属植物引种栽培试验 总被引：2，自引：0，他引：2
秦岭野生枸子属植物中匍匐枸子、平枝枸子和水枸子引种后,生长健壮,适应性强,观花赏果,树形奇特.极具观赏性;播种、扦插成活率高;栽培容易,生长快.是值得推广的观赏花灌木. 相似文献
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为了解海南热带雨林国家公园吊罗山片区植被群落物种多样性对海拔梯度的响应规律,在吊罗山不同海拔梯度共设立30个20m×20m的固定样方,对植被群落的物种多样性进行分析研究。结果表明：（1）调查区域内乔木层共计134种植物,以陆均松、琼南柿、鸭脚木和阿丁枫等为主要优势树种;（2）当海拔低于1000m时,陆均松为主要优势树种,当海拔高于1000m时,琼南柿占绝对优势;（3）随海拔高度的增加,乔木层的物种丰富度指数、多样性指数和均匀度指数呈先增大后减小的变化规律,表现为中海拔（960m～1000m）>低海拔（930m～950m）>高海拔（1010m～1070m）。研究结果为该区植被群落物种多样性的科学保护与恢复提供理论依据。 相似文献
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