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1大蒜的栽培1.1精选蒜种。选用蒜薹产量较高的苍山蒲棵大蒜或苍山高脚蒜。播前3～5d掰瓣,去掉茎盘、茎踵,选用百瓣重400～500g的蒜瓣作种子。1.2整地施肥。选择土壤肥沃、水源条件好、3a 相似文献
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蒜黄是春季的新鲜蔬菜,其生长周期短,见效快,且营养价值、经济效益和商品率都较高。现将蒜黄的栽培技术要点介绍如下:一、品种选择选用蒜瓣较大的品种,以紫皮大六瓣蒜为最好。在播种前剔除受冻、腐烂或瘦弱的蒜瓣。二、选蒜浸种选用个大瓣粗、均匀一致的种蒜。栽前先将蒜种用高美施活性腐殖液肥500—600倍液浸泡24—48小时,让其吸足肥水,浸后捞出,沥干水分,再在温暖处堆闷8—12小时催芽。 相似文献
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《山东农业大学学报(自然科学版)》2017,(1)
研究了春季不同播期(3月1日、3月11日、3月21日、3月31日)和大蒜品种(‘赤峰白皮蒜’、‘沈阳独头蒜’、‘沈阳白皮蒜’、‘赤峰紫皮蒜’、‘兰州紫皮蒜’)对独头蒜形成及产量和品质的影响,为获得高产优质独头蒜提供参考。结果表明:同一播期,兰州紫皮蒜的生长量(株高、假茎长、假茎粗、叶长、叶宽、鲜重)最大,两个赤峰品种次之,且优于两个沈阳品种;沈阳白皮蒜的独头率高达100%,但单头重低于独头率为72.04%的沈阳独头蒜,而两个赤峰品种的独头率和单头重均最低。同一品种大蒜随播期推迟,蒜头独头率显著升高,但蒜头的产量和品质却逐渐降低。由此可见,春播收获独头蒜应选择的最优品种是沈阳独头蒜,最佳播期控制在3月11日左右。 相似文献
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蒜黄是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的软化了的蒜苗,特点是色泽鲜黄、质地柔嫩。现将其生产技术介绍如下。 1.沙畦将沙畦深翻30厘米,打碎硬、大的土块等,耙耧平整,然后覆盖白色塑料薄膜,同时在白天将大棚的草苫掀开,利用光的辐射热能,提高地温,即“烤地”,晚上及时覆盖草苫等保温,必要时可对棚内进行加温。等地温上升到18℃～22℃时,准备播种。 2.选种 选用当年收获的、个头大而匀称、饱满、蒜瓣多、休眠期短、无病害、无霉烂、无虫眼、蒜瓣细腻发亮的紫皮(红皮)蒜、马牙蒜或大白皮品种。 3.浸泡 将蒜的外皮搓捻… 相似文献
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大蒜为百合科葱属植物,古称葫,也叫葫蒜。蒜按其鳞茎皮色不同分紫皮蒜和白皮蒜两种,按蒜瓣大小不同又可分为大瓣种和小瓣种。蒜头、蒜苗、茎薹均可作蔬菜食用,蒜的全株可作药用。 相似文献
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<正>福建省建瓯市徐墩镇种植香蒜历史悠久,形成了以富头村为中心的富头香蒜品牌。富头香蒜为紫皮大蒜,辛辣味浓烈。近几年市场对紫皮香蒜的需求量逐渐增多,徐墩镇紫皮香蒜种植面积也逐年扩大。为进一步挖掘单位面积土地生产潜力,降低种植单一品种带来的市场风险,徐墩镇蒜农不断探索高产高效种植模式,在发挥本地传统冬种香蒜优 相似文献
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<正> 1 根蛆 1.1 为害状根蛆常钻入蒜瓣间,先在种蒜上寄生,而后随着植株的生长、假茎的增粗,根蛆沿着内部叶鞘及花梗向上为害。造成鲜茎基盘、根系以及假茎受害,影响水分、养 相似文献
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《山东农业科学》2016,(7)
以乐都紫皮、日本大蒜、日本小蒜、新疆紫2、河北白沟5个大蒜品种为试验材料,以单独地膜覆盖为对照,研究双层膜(地膜+小拱棚)覆盖10 d和20 d对独头蒜形成及品质的影响,为获得优质高产独头蒜提供参考。结果表明:双层膜覆盖10 d处理的5个大蒜品种的生长量(株高、假茎长、假茎粗、叶宽及叶长)、色素含量、净光合速率(Pn)明显提高,独头率、单头重及大蒜素、VC、可溶性蛋白、可溶性糖含量也较高;双层膜覆盖20 d处理后期温度超过大蒜生长最适温度,影响其正常生长。5个大蒜品种中,河北白沟大蒜的独头率在双层膜处理10、20 d及单独地膜覆盖时均高于其他品种,分别为94.63%、85.23%、80.12%,单头重分别为6.82、5.92、5.52 g,仅低于乐都紫皮。乐都紫皮独头蒜单头重达8 g以上,但其独头率不足30%,不适于春季播种生产独头蒜。与单独地膜覆盖相比,河北白沟大蒜在双层膜覆盖10 d时其鳞茎中大蒜素、VC、可溶性蛋白、可溶性糖含量分别提高了12.58%、13.22%、4.35%、6.88%。因此,春播获得独头蒜应选择的最优品种是河北白沟大蒜,最佳双层膜覆盖时间为10 d。 相似文献