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1.
长期以来,平菇生产一直依靠单一的的棉壳。随着平菇生产的发展,棉壳远远不能满足需要,价格也一涨再涨,而各地丰富的稻草资源被白白浪费掉。为了解决这一矛盾,我们用稻草栽培平菇,通过数十余年反复试验,总结出了一条成本低、无污染、产量高、品质好、效益高的新路子。1 稻草处理 稻草要求干燥新鲜,无霉变的早中晚稻草均可,用1.5%的鲜生石灰水将稻草全部淹没,浸泡3~5天。其方法是:每百斤稻草须要一个立方的水,按一立方水1000kg计算,需生石灰15kg,浸泡时先撒一层石灰铺一层菌种,再装一层菌种,再装一层稻草,…  相似文献   

2.
近年来,棉子壳料货紧价扬。纯稻草栽培费工、费时,成功率低,出菇后劲不足,生物转化率不高。我们用棉壳、稻草混合发酵料栽培平菇,经几年的生产实践,成功率100%,生物效率在200%以上。1 培养料配制 棉壳47%,稻草47%,石膏1%,磷肥2%,石灰3%,料∶水1∶16。先将整稻草切分4段,拌入棉壳使其均匀,石膏、磷肥,石灰拌匀少量多次溶入水中与培养料拌匀。2 堆积发酵 堆料宽15m、高13m,长不限,稍压实。因稻草通气良好,堆顶可不打孔。待堆温达50~60℃维持6~8小时翻堆,共3~4次。3 阳畦栽培 栽培场地先用5%石灰水消毒,待料冷…  相似文献   

3.
棉子壳价格一涨再涨,给菇农栽菇带来了困难。为了降低成本有人用稻草栽培,但反映其不但费工而且品质差、产量低。对此笔者通过近几年的多次试验,采用稻草加木屑的方法生产平菇,获得了较好收成。现将此技术介绍如下: (一)培养料配制 稻草20%,木屑60%,麸皮15%,磷肥1%,石膏粉1%,石灰2%,40%多菌灵100g。稻草切成3~5cm长,用1%的石灰水浸泡24小时,再用清水冲洗沥干;木屑选用阔叶树木屑,筛去木块、树皮等杂物,可随购随用,也可堆存备用。麦麸必须新鲜无霉变。  相似文献   

4.
张健 《现代园艺》2001,(3):29-30
用稻草栽培平菇 ,成本低 ,周期短 ,方法简单 ,效益高。平菇收获后的下脚料又是农作物的优质有机肥料。现将其高产栽培技术介绍如下。1 稻草软化处理 稻草表皮具有一层蜡质 ,这层腊质能阻碍菌丝吃料。笔者通过试验和实践摸索出三种软化稻草的处理方法。其一是把稻草铺在干净地面上 ,用石磙反复碾压至稻草变软。其二是稻草切成 2~ 3cm长段 ,浸泡于 3~ 4%的石灰水溶液中 ,34小时后捞出用清水冲去残液 ,调节好含水量。其三是用饲料粉碎机 ,安装上直径约 2cm的筛网进行粉碎 ,粉碎后即成条片状 ,细薄、松散、绵软。2 培养料的混配 平菇…  相似文献   

5.
刘代宽 《食用菌》2003,25(1):37-37
近两年平菇经济效益逐渐下滑 ,如何提高平菇经济效益 ,笔者摸索 2年 ,现将栽培技术介绍如下 :1 原料准备 选无霉变稻草、玉米秆用 15mm直径筛眼粉碎 ,稻草、玉米秆不要粉的太粗太细。配方 1:稻草 4 0 % ,玉米秆 4 0 % ,玉米粉 8% ,麸皮 8% ,石灰粉 2 % ,石膏粉 1% ,磷肥1%。配方 2 :稻草 30 % ,玉米秆 30 % ,棉壳 30 % ,玉米粉 4 % ,麸皮 4 % ,石灰粉 2 %。含水量 6 0 % ,即 1kg干料加水 1.2kg ,拌均建堆发酵 ,料堆不少于 15 0kg用木棍在料面每隔 30cm打通气孔 ,测料温达 6 0℃以上保持 2 4小时 ,趁热装袋灭菌。用2 3cm× 4 3…  相似文献   

6.
张健 《蔬菜》2000,(4):21-21
用稻草栽培平菇,成本低,周期短,方法简单,效益高。平菇收获后的废料又是农作物的优质有机肥料,一举两得。现将其高产栽培技术介绍如下。 一、稻草软化处理 稻草表皮具有一层蜡质,这层腊质能阻碍菌丝吃料。笔者通过试验和实践摸索出3种软化稻草的处理方法。一是把稻草铺在干净地面上,用石磙反复碾压至稻草变软。二是将稻草切成2-3cm长段,浸泡于3%-4%的石灰水溶液中,34h后捞出,用清水冲去残液,调节好含水量。三是用饲料粉碎机,安装上直径约2cm的筛网进行粉碎,粉碎后即成条片状,细薄、松散、绵软。 二、培养料…  相似文献   

7.
朱刚 《食用菌》2001,23(5):24-24
笔者经两年多的试验,摸索出利用谷草露地栽培平菇方法。该法投资低,无需辅料,方法简便,见效快。1 培养料处理①选料:选无污染、无腐烂、无杂物的谷草。②建池浸泡:用水泥池或土池,大小自定。将池底及四周拍平,然后铺薄膜。按100kg水加入生石灰3kg,再将生石灰加水搅拌成乳状后,配制成3%的石灰水浸液。将谷草分批置入池中浸泡30分钟,浸透为宜,捞出堆放盖薄膜自然渗干一夜,再进行发酵处理。③建堆发酵:在地面上铺厚33cm左右的玉米秸秆,压实后铺薄膜,将浸好的谷草在膜上成堆,堆高2.5m,长和宽根据料多少…  相似文献   

8.
为了在无棉籽壳资源的湖北省鄂西自治州山区发展平菇生产,进行了用发酵稻草栽培平菇的试验,现将试验情况报告如下: 一、稻草发酵以250公斤稻草为基数,在水泥场地上抖散,以稻草重量计拌入2%生石灰,然后泼水浸湿稻草,边泼水边翻拌。稻草在短的间内不易吸足水分,可在第一次泼水间隔10~20小时后再次泼水和翻拌,这样  相似文献   

9.
用稻草栽培平菇,成本低,周期短,方法简单,效益高。现将其栽培技术介绍如下。 1 稻草软化处理 稻草表皮具有一层蜡质,这层蜡质能阻碍菌丝吃料。笔者通过试验和实践摸索出三种软化稻草的处理方法:一是把稻草铺在干净地面上。用石磙反复碾压至稻草变软;二是将稻草切成2~3厘米长段,浸泡于3%~4%的石灰水溶液中,34小时后捞出用清水冲去残液,调  相似文献   

10.
兰东风 《食用菌》2000,22(6):26-27
河南是农业大省,玉米芯、棉壳资源丰富。单独利用玉米芯栽培平菇产量不佳。为获得高产,笔者经过1994~1997年探索出玉米芯、棉壳混和墙式栽培平菇技术,产量高,质量好,取得较好效益。1 菌种选择 9831、推广1号、江都109(以上均引自河南省科学院生物所),高邮201(高邮市食用菌所)。2 培养料配方与发酵 配方为棉壳100kg,玉米芯(粉碎至蚕豆大小)70kg,玉米面7kg,过磷酸钙35kg,尿素08kg,石灰65kg,多菌灵或甲醛01%。为增强出菇后劲,可搭配4%麦麸。采用荫棚或室内发酵。堆料时,为改善透气状况,在覆盖草帘前,用…  相似文献   

11.
陈烈文 《食用菌》1996,18(4):21-21
近年来,随着食用菌栽培业的迅猛发展,以及榨油业的机械化,带壳棉饼的普及,导致棉子壳的供应量日趋紧张,利用稻草种菇,已势在必行。常规的稻草栽培平菇,存在着稻草粉碎困难,浸泡时间长,一般种菇者难以承建大容量的浸泡池等诸多栽培前处理问题。而且在栽培方式上,当前采用的是压块和袋栽,前者用稻草疏松难以压块成形,菌种不能与料紧贴而造成定植  相似文献   

12.
1 培养料 将平菇废料捣碎曝晒,每 1 0 0kg废料,配生石灰 3~ 5kg、磷肥 1 5kg、石膏 1~ 1 5kg。含水量以手抓料紧握指缝间有水珠而不下滴为宜。拌好料做成底宽 1 5m、顶宽和高各 1m、长不限的堆,每隔 1m用尖木棍扎洞至堆底后覆农膜。当料温升至 60℃时,保持 4 8小时后进行第 1次翻堆。复堆后重复以上过程。发酵完毕,加 0 1 %多菌灵,拌匀后铺床。2 铺料和播种 栽培床宽 80~ 1 0 0cm、高 2 0~ 3 0cm成马鞍形。铺料前一天将床面浇湿,先在床面上洒石灰粉,再铺 5m厚料,在料边缘向内 5cm撒播一层宽1 5cm…  相似文献   

13.
近几年,笔者在实践中成功地探索了用整稻草露地栽平菇的高产新技术,方法简便,管理容易,转化率可达120%以上.现将该技术介绍如下:1 稻草处理 选干透、无霉变、未经雨淋的稻草,扎成3kg左右的小捆,置pH13的石灰水池中浸泡约20分钟,捞出沥水后建堆发酵,两人1天可处理1750kg料.这样可有效地软化,,除去稻草表面的蜡质.建堆时先在地面铺一层稻草,上面铺薄膜,薄膜上放些木棍,稻草横堆放在木棍上,一般堆宽2m、高1.4m、长不限,覆膜保温发酵,因氧气可从木棍中进去进行交换,故不需翻堆,节省劳力,多余的水也可从木棍下自然流走.一般发酵1周即可播种.  相似文献   

14.
草菇草把式栽培产量低且不稳产;室内栽培常因鬼伞及螨类危害严重而影响产量。砖块式栽培草菇新技术是笔者在生产实践中总结出来的一种栽培方法,它以产量高、易管理、病虫危害少而深受菇农喜爱。现将具体栽培技术介绍如上:1培养料配方千稻草100kg,米糠5kg,干牛粪粉5~8kg,草木灰2kg,石灰2~3kg,碳酸钙1kg。2培养料堆制选用金黄色、足干、无霉变的稻草,铡成3cm左右的小段,置1%石灰水浸泡1天,捞出沥干建堆。堆宽1.5m、高1.5m,长视情况而定,一般不超过10m为宜。稻草先铺20cm厚,然后…  相似文献   

15.
巧用稻草立体种平菇杨大林(湖北省枝江县食用菌协会443200)为了获取稻草种平菇的最佳效益和探索最佳栽培模式,笔者在栽培方式和管理技术上根据稻草的理化特征进行改革,效益显著,100kg稻草由原产鲜菇86.5kg上升到218.3kg。现将具体方法介绍如...  相似文献   

16.
稻草相接多层播种后,辅以小竹捆成柱状,然后竖立管理栽培,效果很好。现将栽培管理过程介绍如下。稻草用2~3%石灰水浸2~3昼夜,捞起洗净至pH8.5以下,横卧迭起沥干水,含水量65~70%。取长180~200厘米,直径1厘米左右的小竹10条,用3根丙绳系成长180~200厘米,宽80厘米左右的竹帘。栽培时,平铺地上,按床栽方法铺上已消毒报纸,按三层菌种三层稻草摇,大约15厘米厚,铺稻草时要整齐,草与竹平行,头尾相接。菌种用法与床栽相反,即下层用种量比表层多。然后将竹帘两边扶起,相接处补上  相似文献   

17.
卢智勇 《食用菌》2001,23(2):23-24
笔者经过十余年探索和栽培实验,总结了一种栽培草菇新方法:稻草发酵捆扎定位栽培法(简称草捆栽培法)。这种栽培技术可以避免旧栽培方法的种种弊端,实现稳产高产。现将该技术介绍如下:1 浸草堆置发酵 选干净无霉变的整稻草,于5%石灰水中浸泡,吸足水后捞起、堆置覆盖塑料薄膜,草堆宜大不宜小,以保证堆内有足够的温度。一般每堆250kg以上,但需以一次能捆扎播种多少为限,以免浸泡堆草太多在播种期内不能完成播种而造成损失。第2天起,料内温度可达到60℃以上。第4天应翻一次堆,待稻草上长出一层白色绒毛状菌丝,即可进…  相似文献   

18.
用稻草栽培平菇,为预防霉菌污染,一般都需先用石灰水浸泡处理.然后再用清水冲至pH7.5~8.5才能下种.这种方法不仅操作麻烦,且霉菌污染仍时有发生.根据石灰水碱性的不稳定性和生料栽培中微生物发酵会产酸的特点.笔者试验发现稻草用2~4%的石灰水浸泡后.不必用清水冲洗直接下种,平菇菌丝能正常萌发吃料,且霉菌污染率低,出菇正常.具体做法是:选择干燥无霉变的青白稻草,用2~4%的石灰水浸泡1~2天,待稻草表面蜡质去除,用手触之感觉柔软,捞起堆成堆,让其水分流失至握之手指缝间有水印出即可下种.采用层播法,分两层下  相似文献   

19.
笔者近两年来,在7~8月用稻草进行大床栽培试验,周期25天左右,生物学效率达35~40%.现将其技术要点介绍如下:(一)稻草浸水选无霉变的稻草,用清水浸泡24小时,让草秆充分浸透使组织软化.捞起后用清水冲洗2~3次,自然沥干至含水量70%左右进行堆料.(二)稻草预堆按干草72%、棉子壳20%、糖5%、石灰粉3%、磷酸二氢钾0.1%的配比,先调棉子壳含水量为65%左右,然后铺一层稻草加一层棉子壳、糖、石灰粉堆料,最后将磷酸二氢钾用适量水溶解浇在草  相似文献   

20.
利用稻草栽培平菇,可以缓解棉壳紧缺的矛盾,且稻草资源丰富,价格低廉,可提高经济效益.但用稻草栽平菇,采用常规法生物转化率一般只有45~60%,如采用以下五要诀,生物学效率可达120~150%.(一)要选择和处理好培养料稻草要干燥无霉变,色泽金黄,最好是糯稻草和早稻草或隔年稻草.并经过处理:①曝晒1~2天,以杀死部分粘附在稻草表面的病菌和虫卵.②用1~2%的石灰水浸泡1~3天,以去掉表面的蜡质达到软化,进一步灭菌、杀虫.③将浸过石灰水的稻草用清水冲清后上堆发酵,使堆温达60℃以上,其间翻堆一次.经处理的稻草,质地柔软,病虫害少,含水量适宜,播种后利于发菌.  相似文献   

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