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栽培杏鲍菇配方筛选试验 总被引：4，自引：0，他引：4
杏鲍菇（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ ｅｒｙｎｇｉｉ）又名雪茸。原产于亚热带地区的一种品质优良的大型肉质伞菌。子实体单生或丛生，菌肉肥厚，菌柄组织细密结实，雪白粗长，口感极佳，堪称“平菇之王”。为在我国北方地区尽快开发利用杏鲍菇这一优秀食用菌，我们对北方常用的几种培养料进行试验研究，以期得到最佳的培养料配方，现将结果报道如下：１ 材料与方法１．１ 供试菌株 杏鲍菇，引自上海农林公司。１．２ 培养料配方 Ａ组玉米芯为主料；Ａ；玉米芯８０％，麦麸１８％，石膏２％，石灰适量山玉米芯６０％，麦麸１８％，木屑２０％，石… 相似文献
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平菇味道鲜美，营养丰富，是广大城乡居民菜篮子中不可或缺的“绿色”蔬菜。为降低成本，提高效益，我们以豆秸为主要培养料，进行了平菇生料培养的实验研究，找到了较为理想的高产配方，并在实践中形成了一整套技术规范，现总结如下：１栽培料配方与生产季节 为了增加豆秸料的通透性，改善其质地，达到抑制杂菌的目的，我们经反复筛选，确认以下配方较为理想。豆秸粉１００ｋｇ，木屑２０ｋｇ，米糠（或稻麦壳）１５ｋｇ，过磷酸钙１ｋｇ，石膏１ｋｇ，石灰４ｋｇ，食盐（粗）３ｋｇ，水２００～２１０ｋｇ。栽培季节以晚秋为宜。２培养料… 相似文献
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玉米芯发酵料种平菇的理论与操作要点 总被引：2，自引：0，他引：2
笔者多年从事食用菌理论及实践教学，于１９９３年依据生化原理设计发酵法种植平菇理论模式。经多年实践，反复修改验证，成功率可达９９．９％，以玉米芯为主料配方，生物转化率稳定在１５０％以上。现将以玉米芯为主料配方的理论与操作技术要点介绍于下。１理论设计１．１灭菌 在处理培养料时，首先用石灰强碱杀菌，破坏蜡质，软化培养料。然后用巴氏灭菌法，杀死残留杂菌孢子，创造一个高温放线菌及固氮菌生存的条件，并大量产生抗菌素，不利于低温（３０℃以下）平菇害菌生存。通过发酵，使ｐＨ稳定在７．５，有利于平菇菌丝生存。接种… 相似文献
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平菇菌丝适应能力强，较易成活，周期短，见效快，栽培技术较易掌握，是初从事食用菌生产人员的最佳选择。为了寻找一条低耗高效栽培平菇方法，笔者进行了该试验，希望能给同行有所启示。１ 菌 种ＡＸ３（广温型），引自上海农业科学院食用菌所菌种厂。原种直接用于栽培，配方为：木屑７８％，麸皮２０％，糖１％，石膏１％，水６０％。高压灭菌６０分钟，接种，２５℃下培养３０天，即可用于栽培。２ 培养料配方 玉米芯 ８６％，玉米粉 ８％，石灰 ２％，过磷酸钙、石膏各２％，尿素、磷酸二氢钾０．５％，另加赤霉素０．５ｍｇ／ｋｇ，三… 相似文献
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本栽培技术是在台前县实施河南省“科普及适用技术传播工程”时，大面积推广应用的平菇袋栽高产新技术，以棉子壳为主料，生物效率达 ２００％以上；以黄豆秸为主料，生物效率达１５０％以上。现将该技术介绍如下：１ 栽培季节 在河南９月～１２月１０日，利用自然温度栽培平菇，把菌袋摆放在室外树荫和荫棚下或露天场地进行发菌。２ 选择优良菌妹 菌株应选择发菌快，出菇早，转潮快，产量高，品质好，例如ＣＣＥＦ８９，新８３１，丰抗９０等。３ 培养料配方 ①棉子壳５００ｋｇ，石灰１０ｋｇ，石膏粉５ｋｇ，磷酸二氢钾１ｋｇ，食盐１～… 相似文献
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用烟叶或烟直与棉籽壳搭配栽培平菇菌，则平菇菌的菌丝体，子实体生长和菇的产量，品质与生物效率，都优于纯棉籽壳培养基。其中尤以８０％烟叶搭配２０％棉籽壳（接湿料重）的处理，菇的产量和品质表现最好。这一结果不仅丰富了食用菌培养料的来源；而且有利于废弃烟叶和烟叶下脚料的开发利用，给广大烟农和卷烟厂带来经济效益。 相似文献
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双孢菇抓料垄栽及添加辅料试验 总被引：1，自引：0，他引：1
双孢菇通常采用培养料平铺栽培、常规发菌管理。本试验旨在探讨发菌过程中抓料、添加辅料，以及改变铺料方式：整床起垄对双孢菇产量和转化率的影响。１材料与方法１．１材料麦秸６５％（长１５ｃｍ左右），干鸡粪３５％，过磷酸钙１％，石膏２％，石灰１％。采用二次发酵。菌种Ｆ６２。１．２方法开始投料全部平铺，厚２０ｃｍ左右，投料３０ｋｇ／ｍ２，待菌丝发料至料层１／２时，对培养料进行五个处理：Ａ．平铺料不动；Ｂ，对平铺料进行抓料，一方面松动培养料并拉断一部分菌丝，另一方面使长入菌丝培养料与未长入菌丝培养料进行一定混… 相似文献
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户外塑料棚育菇模式简介户外塑料棚栽培蘑菇、平菇、草菇，可以利用冬闲地或果林竹下种植，不占用屋舍，便于进行具有一定规模的集约式生产，且省工，投资少，产量高，经济效益显著。６６６．６ｍ￣２（一亩）冬闲田可种菇７００ｍ￣２（二层式），一般每平方米产菇１０公... 相似文献
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利用香蕉茎叶在香蕉园套栽平菇试验 总被引：5，自引：0，他引：5
在香蕉园行间栽培平菇是一项高优生态农业的典范,它能充分利用空间、土地,不与香蕉争肥、水,菌渣蛋白还是很好的有机肥,能提高土壤肥力,增加香蕉产质量,提高农业附加值。香蕉茎叶发酵栽培平菇,不仅变废为宝,为香蕉茎叶找到出路,而且还解决了以前依赖木屑、蔗渣栽培平菇的问题。现将报告如下。１ 培养料的配制１－１ 配方 香蕉茎叶５０％,牛粪２０％,稻草２５％,尿素０－２％,石膏１％,过钙０－５％,石灰粉２－３％。１－２ 制作 将稻草及香蕉茎叶砍断撕碎,用３％～５％的石灰水浸泡１６～２４ｈ后,捞起沥干水建堆,建… 相似文献
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不同料栽培杏鲍菇配方筛选 总被引：1，自引：0，他引：1
杏鲍菇（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ ｅｒｙｎｇｉｉ），子实体质地脆嫩，营养丰富，有“平菇之王”、“草原上的美味牛肝菌”等美称，但其产量较低。为了提高产量，让杏鲍菇早日成为大众佳肴，我所对杏鲍菇培养料进行研究，以期能够找出一种最适合它的生长、产量最高的配方。现将结果报道如下：１材料与方法１．１供试菌株杏鲍菇，引自省农科院食用菌中心。１．２培养料配方①棉子壳７３％，麸皮２５％；②木屑４２．２５％，牛粪４５．３２％，麸皮１０．４３％；③草４３％，牛粪４５％，麸皮１０％。各配方分别加入ＣａＣＯ３１％、糖１％。含… 相似文献
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为了充分利用冬闲旱田,我们在本县北山乡邵家腊村邵继民农民的冬闲旱田里进行了露地栽培平菇试验,获得了很高的经济效益。现简介于下:一、试验材料:供试菌株为佛罗里达;培养料配方为100公斤棉子壳加过磷酸钙2公斤、石膏粉3公斤,用0.15％的多菌灵悬浮液125公斤拌匀。二、试验场地:试验设在晚稻收割后的冬闲田里,供试场地避风向阳,排水良好。 相似文献
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油茶果壳栽培食用菌试验 总被引：1，自引：0，他引：1
油茶在我国浙扛、江西、福建、云南、贵州等省均有大面积种植,每年取籽榨油后的大量果壳因无利用价值而丢弃。为了增加山区农民收入,我们进行了油茶果壳栽平菇、香菇、金针菇研究。现将结果报告如下: 一、材料与方法 (一)供试材料 ①菌类:平菇为佛罗里达,金针菇为三明1号,香菇为Cr-20。②培养料配方:油茶果壳晒干收藏,种菇前粉碎成直径1～2mm。A.平菇培养料:油茶果壳78％,麸皮20％,石膏、石灰各1％,多菌灵0.1％;B.金针菇培养料:油茶果壳78％,麸皮20％,糖、石膏各1％;C.香菇培养料:油茶果壳78％,麸皮20％,糖、石膏各1％;D.对照组培养料:分别将A、B、C中的主料油茶果壳换成杂木屑。 (二)试验方法 第一年试验是袋栽,设七个处理:A.平菇熟料袋栽,装入17×34×0.04cm聚乙烯塑料袋,每袋装干料400g,常规灭菌:B.平菇生料袋栽, 相似文献
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利用玉米芯进行大棚生料袋栽平菇．不仅易于管理．而且出菇快．产量高．质量好．经济效益显著。现将栽培方法介绍如下：1培养料配方将轧碎为蚕豆大小的玉米芯50kg．加尿素400g，石灰粉1．5kg，石膏粉1.5kg．普钙50g．麸皮（或玉米粉）750～850g；25％的多菌灵可湿性粉剂使用浓度为0．2％（均指占干物料量）．PH值7.5～8，料水比为1：1．9～2．3。2配料过程先将五米芯、麸皮（或玉米粉）、石膏、磷等物质混合均匀。把石灰和药剂等溶于所用水中．拌料用水量以使料达68％～70％的含水量为宜。拌料时二人合作．一人握水管均匀地向拌匀的干料上… 相似文献