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膳食是人体最重要的摄取营养热量的渠道,大学生作为未来的中坚人才,合理科学的膳食尤为重要.本研究希望以中国矿业大学学生膳食调查为基础,研究全国大学生的膳食结构.并根据文献相关信息给出合理建议.目的:了解大学在校学生饮食与与健康状况,及时发现膳食结构中存在的问题.同时帮助在校大学生了解营养知识并养成良好的饮食习惯.方法:对中国矿业大学某学院1495位同学进行膳食结构的调查,并将调查结果整理统计,与其他相关资料进行比较分析.结果:体质指数分布正常;每日膳食热量摄入偏少;早餐热量所占比例偏少;营养结构合理.结论:大学生应加强营养知识,重视早餐作用,增加热量的摄入,努力提高身体素质. 相似文献
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中华美食誉满天下,好吃,是其独特而又最显著的特点。进入二十一世纪,膳食营养与健康已经成为时尚的话题,被人们重视起来。那么健康与营养以及膳食的关系是什么,怎么样才能做到合理膳食、平衡营养来确保人的健康,文章对这些问题都做了详尽的阐述。 相似文献
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营养因素对繁殖性能具有极为重要的影响,因此保证其合理的膳食,进而满足其不同生长发育阶段的营养需求尤为重要.无论是营养不良,亦或是营养过剩,都会给羊的繁殖性能带来某种程度的不良影响.基于这样的现实背景,文章以"营养因素对羊繁殖性能的影响"为主要研究对象,深入分析营养因素可能对羊的繁殖性能产生的影响. 相似文献
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The Journal of Nutrition and Food Sciences(《营养与食品科学》)发表的一项研究指出,多吃柁果有助于更好地提高成年人和儿童的饮食质量和营养摄入。这项研究由美国卡亡果委员会部分资助。研究认为,成年人食用卡亡果不仅有助于全面营养.摄入更多营养物质,如膳食纤维和钾等,还能保持较轻的体重、较低的C反应蛋白等.高敏感性的C反应蛋白是目前衡量心血管疾病的重要指标。 相似文献
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2008年1月15日,卫生部发布了《中国居民膳食指南(2007)》(以下简称《指南》)。这是继1997年《中国居民膳食指南》发布10年后又一次对中国居民膳食状况提出重要的指导意见。新版《指南》中倡导平衡膳食结构,合理摄取营养,同时为居民提供最根本、最准确的膳食信息。 相似文献
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作者对豪猪肉进行了常规养分的检测分析,并与其他常用食用动物肉进行比较,得出豪猪肉是一种高蛋白、高谷氨酸、低脂肪、低胆固醇且口感良好的肉食品.其常规养分的含量符合现代人既营养又保健的科学膳食理念. 相似文献