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广东是水果大省,一年四季水果琳琅满目。然而与一些兄弟省份相比,广东省水果加工业却发展缓慢,未能在鲜果鲜销分流减压和增加农民收入中发挥应有作用。在荔枝上市旺季,“果贱伤农”的报道更是不绝于耳。目前全省加工生产荔枝酒的企业不足10家,就是专门从事水果初加工、出口的龙头企业也是屈指可数。事实上,水果流通、加工搞得好,不但缓解了鲜果集中上市的压力,防止商贩压价收购,而且大大提高了水果的附加值,为农民增收注入了蓬勃的生机。专家指出,根据现阶段市场消费特点和产品的比较优势,广东省水果加工产品应以外销为主,以大宗产品为龙头,… 相似文献
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四川省水果种植面积已达61.3万hm~2,产量达719万t,已形成了2万hm~2攀西芒果产区,2.13万hm~2会理石榴产区,成都、德阳、广元、眉山等地的猕猴桃产区,以安岳为中心的4万hm~2柠檬产区,成都、眉山的葡萄产区以及阿坝州、雅安、凉山的甜樱桃产区,泸州晚熟荔枝、龙眼等一批集中规模、特色突出的水果产业基地。但四川在水果生产中,机械化程度还非常低,耗费人工较多,劳动强度大,劳动力成本在水果生产中所占比例越来越大,四川水果生产机械化发展前景广阔。 相似文献
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“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”唐朝杜牧留下的名句让岭南水果王荔枝的美名千古传遍；宋代苏东坡留下的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，更让全国水果生产基地，荔枝原产地广东茂名、从化在国内久负盛名。 相似文献
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“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”唐朝杜牧留下的名句让岭南水果王荔枝的美名千古传遍;宋代苏东坡留下的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,更让全国水果生产基地,荔枝原产地广东茂名、从化在国内久负盛名沧海桑田,岁月更替,又是一年荔枝红。在广东省从化市遍山丹荔,香满流溪,蝉鸣荔熟的收获时节,本刊记者到此地了解水果、蔬菜机械化生产、保鲜、加工及流通情况,听到了机械化伴唱的 相似文献
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为促进平阳县水果生产机械化又好又快发展,概述了近年来平阳县水果产业和水果生产机械化发展现状,同时也对当前平阳县水果机械化发展中存在的问题进行了分析。在此基础上,结合当地水果生产实际,提出了促进平阳县水果生产机械化发展的措施和建议。 相似文献
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水果产业是个别地区的支柱产业，是农民的主要经济收入，但是由于我国目前果园规模种植较小，果园机械化技术水平较低，大力发展果园机械化生产技术是弥补劳动力短缺的重要保障条件，对于加快我国农业现代化进程具有重要意义。通过分析目前国内外果园机械化生产技术的发展现状，提出目前我国在果园机械化生产技术的应用情况及限制因素，并借鉴国外先进的技术经验及技术要点。研究结果以期为推动我国水果产业机械化发展提供参考。 相似文献
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时遇大年的岭南特色水果——荔枝,今年喜获丰收。而致力于荔枝增产增收的广东(惠来)帝浓酒业有限公司在去年惠来县荔枝欠收,只收购3000吨的基础上,今年可望为惠来果农解决15000吨鲜荔枝的出路。 相似文献
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荔枝是我国南方地区特有的水果品种之一,素有水果之王的美称.荔枝在我国栽培历史悠久,具有良好的食用价值,也具有一定的药用价值,历来受到人们的追捧,在市场中具有较大的需求量.但是需要注意的是,荔枝在生长过程中,受到的影响因素相对较多.为了满足人们对荔枝的市场需求,就要采取一定的措施来对荔枝的产量和质量进行有效的提升,因此,... 相似文献
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浅谈荔枝龙眼的机械烘干 总被引：2，自引：0，他引：2
荔枝龙眼是鹤山市水果生产的主要品种 ,全市种植面积有４０００ｈｍ２。２００２年全市荔枝龙眼挂果面积约２０００ｈｍ２,产量９５００ｔ,是个丰收年。随着产量的增加 ,昔日的“皇帝女”今天“出阁难” ,荔枝龙眼的身价大幅下滑 ,每０．５ｋｇ由１０元左右降至１元左右。如何解决荔枝龙眼的产后加工 ,防止果贱伤农 ,是农业工作者面临的一个重要问题。我们认为 ,积极开展荔枝龙眼干果生产 ,是一个切实可行的办法。荔枝龙眼干果加工方法一般有３种 :日晒法、烘焙法和机械热风干燥法。由于荔枝龙眼有其特殊性 ,采用日晒法一般要连续晒３ｄ左右… 相似文献
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正随着农业产业结构调整,我国水果生产及果品加工业得到迅速发展。其中果汁加工可以使自然落果、残次果得到充分开发利用,特别是一些营养价值高但又不宜鲜食的野生和半野生水果资源可以身价倍增,成为农村加工业的新兴产业。果汁加工类成套设备大量进入水果产区,其设备的操作使用与维修保养,须给予高度重视,以提高产品质量和设备生产效率。1果汁加工流程及设备(1)工艺流程。水果原汁是指采用新鲜水果作原料,通过机械化压榨取得的汁液。如果采用蒸发和其它措施去除原汁中的大部分水份,就得到浓缩 相似文献
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番禺区农机服务中心为了加强农业机械装备,以适应城市型农业的发展,在石楼镇海心村农户冯志佳经营的150亩香蕉、木瓜地里进行了木本水果自动喷淋科技实验。实验证明,木本水果栽培应用机械化自动喷淋新科技,可以收到减少肥料流失、减少劳动投工、减少生产成本、减少作物病害,以及作物生长增快、经济效益增加的“四减两增”效果。 相似文献
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依据最近几年新疆林果业发展的态势和目标,几年之后,新疆水果采收作业将会出现因劳动力短缺、采收不及时,直接影响到果品质量和造成大量损失的问题。分析了水果机械化收获对提高收获效率,降低收获作业成本,做到适时收获,减少收获过程中造成的机械损伤,保证水果质量,促进水果生产的规范化、标准化具有重要现实意义。并结合新疆实际,对发展新疆特色水果机械化收获进行了探索,提出应重点发展鲜食水果的机械化收获,重视园艺技术与机械化技术相结合,积极引进国外先进的水果收获技术,设立专项研究基金和组织多部门多学科进行联合攻关等对策与措施,以解决各种不同水果对机械化收获的需求。 相似文献
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如果说“十五”农机化规划让茂名农机化发展得到令人瞩目的成绩, 农村进一步稳定,农业大大增效,农民大幅度增加经济收入,农村经济得到促进,那么茂名农机化“十一五”规划会让茂名农机化得到突飞猛进的发展,由传统农业大市向现代农业强市跨越,突出区域发展。从2006年至2010年茂名市农机化发展的主要目标是以水稻和水果生产机械化为重点,至2010年水稻生产耕种收综合机械化水平达70%,荔枝、龙眼节水灌溉、植保和加工综合机械化水平达到45％,经济作物、水产养殖和农产品加工机械化有较大的发展。 相似文献
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一、杂果类分级技术的研究背景我国是水果生产大国,从1993年开始,我国水果的总产量就跃居世界第一。20世纪90年代又经历了一个大发展时期,果园的面积以每年数百万亩（1亩=0．067hm^2,下同）的数量猛增,现我国水果总产量已超过2亿t。其中苹果、柑橘和梨年产量都在千万t以上,三大水果产量占到园林水果产量的56％以上,还有种类众多、数量庞大的各类杂果,如枣、油桃、芒果、柿子、杏、猕猴桃、圣女果、山楂等（统称杂果类）,满足了消费者对水果多样化的需求,从而吸引了诸多消费者,成了水果市场上的亮点,这些都极大地丰富和提高了人民的生活品质。水果产业已成为农村经济的一大支柱产业,为促进农民增收,扩大城乡居民就业和改善生态环境作出了积极贡献。 相似文献