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由于鱼粉中含有一些被称为“未明生长因子”（UGF）的畜禽生长促进物质，因而许多年来畜禽的饲养一直离不开鱼粉。近年来随着鱼粉货源的紧缺、价格上涨和个别商贩的掺杂造假行为，严重影响了畜禽养殖业的发展。美国百奥家畜国际有限公司开发生产了一种含有“末明生长因子”的浓 相似文献
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为了发挥家禽在肉、蛋生产方面的遗传潜力,要给它们提供全价的饲料.饲料中除了应有一定的蛋白质-能量水平及各种必需氨基酸、维生素和矿物质等微量养分外,还应包括某些不可缺少的未知生长因子(Unidentified Growth Factors,简写为UGF).含未知生长因子的饲料可分为4类: 相似文献
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大豆肽蛋白饲料属性与营养机理及其研究重点 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>大豆肽蛋白饲料是利用现代生物工程发酵菌种技术,以优质豆粕为主要原料,通过微生物发酵最大限度地消除其中的抗营养因子,并将大豆蛋白降解为可溶性蛋白和小分子多肽的混合物,同时产生大量益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、UGF(未知生长因子)等物质,是一种具有复合功能的代 相似文献
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苜蓿具有较高的营养价值,是一种优质的蛋白饲料原料,含有苜蓿多糖、皂苷、黄酮和未知促生长因子(UGF)等生物活性物质,使得苜蓿具有改善畜禽生产性能、改善机体免疫功能、改善机体抗氧化性、改善畜禽肉品质以及调节畜禽肠道微生态平衡等生物学功能,在养猪生产中有着广泛的应用。文内就苜蓿的营养价值及其生物学功能加以综述,旨在为其在养猪生产中的开发应用提供理论依据。 相似文献
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<正> 前言 鱼粉含有大量的赖氨酸和蛋氨酸,以及矿物元素磷、钙、镁、碘和维生素B_(12)、核黄素、尼克酸和胆碱等,还含有一种“动物蛋白因子(APF)”或“未知生长因子(UGF)”。所以鱼粉是当前配合饲料中常用的植物性蛋白的补充料。随着我国人民生活水平的不断提高,肉、蛋、奶的需求量迅速增加。为了适应上述要求,畜牧业就必须大发展。要发展畜牧业,首先就要解决饲料问题,就要千方百计地发展饲料工业,而鱼粉是当前配合饲料中的重要成分之一, 相似文献
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发酵豆粕——普乐肽的开发及应用 总被引：1，自引：1，他引：0
1普乐肽的简介
普乐肽是利用现代生物技术将植物蛋白质源同微生态技术结合在一起,是微生态制剂在饲料中原料化的一个体现。普乐肽是采用优质多菌种协同发酵,利用微生物丰富的酶系,将植物大分子蛋白质降解为寡肽,并将植物蛋白质中的抗营养物质如胰蛋白酶抑制剂、脲酶、血凝素等彻底分解,植物细胞壁100%破裂,蛋白质消化率大于95%。同时通过工艺条件的控制,将大量有益菌及其产物（乳酸菌、酵母菌、乳酸、UGF）都保留了下来,使得产品既具有优质蛋白质饲料的特性,又具有微生态制剂的功能。 相似文献
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众所周知,紫花苜蓿被称为＂牧草之王＂,是世界上栽培面积最广、最重要的豆科牧草,它富含蛋白质、多种维生素和矿物质.苜蓿干草饲喂家畜可以替代粮食,根据相关资料报道,按能量计算其替代率为1.6∶1.0,按能量和蛋白效能计算其代粮率为1.2∶1.0.而且苜蓿的UGF（未知促生长因子）使畜禽生长速度增加15%～20%,用来饲养奶牛可改善奶的品质,提高产奶量.我国地域辽阔,南北气候差异很大,选择适合的苜蓿品种进行种植可以提高产量20%～30%. 相似文献
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“福美多”(Fermacto—500)是美国波顿公司出品的一种饲料添加剂。据该公司介绍,它是一种生物发酵余留物和乳清因子的浓缩混合物。其主要成分包括链霉菌属发酵余留物的干抽出物和发酵溶解物,玉米酒糟的干抽出物和干溶解物,发酵玉米的干抽出物,以及干乳清产品。据称,这种浓缩混合物具有高度的未知生长因素(UGF)活性,含有14种氨基酸,15种矿物元素及9种维生素,对畜禽增重、多产、提高饲料利用率和生活力等,都有良好效果。 相似文献
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有研究表明，鱼粉在鸡日粮中配比过高会引起胃肠组织糜烂，严重时导致死亡。所以，植物蛋白在鸡日粮中有重要的作用。豆粕因含有较多的抗营养因子，直接饲喂动物（尤其是幼龄动物）会导致腹泻．生长缓慢、停滞甚至死亡。发酵豆粕是利用现代生物工程发酵技术，以优质豆粕为主要原料，将大豆蛋白降解为小分子蛋白、小肽、游离氨基酸和UGF（未知生长因子）等物质，同时能将抗营养因子消除，有利于幼龄动物消化吸收。 相似文献
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随着我国养殖业的迅速发展，饲料资源特别是蛋白质资源的短缺成为较为突出的问题。为了解决这一问题，人们纷纷开始寻找新的饲料资源。在海洋中分布最广的海藻因其富含糖类、矿物质、维生素、游离氨基酸、脂肪酸、天然色素及未知促生长因子(UGF)等营养成分，日益引起人们的重视。本文从海藻的化学成分及营养价值入手，对海藻饲料的生产加工、功能特点、在动物生产中的应用、在动物中建议添加量以及海藻饲料开发应用中存在的问题及主要对策，都作了简要的介绍。 相似文献
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《上海畜牧兽医通讯》1991,(2)
饲料添加剂红壮素是红霉素产生菌的菌丝体,经干燥粉碎而成。含蛋白质、糖类都在百分之二十五以上,还含有一种未知生长因子(UGF).具有促进家禽、肉猪生长,节约饲料和增加饲养收益的功效。经小试、中试和一定规模的饲养试验,在日粮中添加千分之五,可较对照组平均多增重10%左右,节约饲料6%以上,可多盈利10%左右.喂给红壮素的家禽、肉猪,其食欲、消化、生长发育都呈正常;并经多次血液生理生化测定,其血常规、肝功能、肾功能等也都正常,与对照组无差异。经解剖检查,脏器未见特征性病变和肿瘤病变.屠宰前一天停止添加,在血浆、肝、肾、肌肉内没有检出残留的红霉素。 相似文献
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未知生长因子（UnknownGrowthFactors）是未被分离或鉴定的生长因子，简称UGF。未知生长因子对不同畜禽、畜禽不同生长阶段有不同的影响，能促进生长发育，提高产蛋率和蛋重，增强抗病能力，提高孵化率和成活率。人们对鱼粉中含有未知生长因子有比较一致的认识，同时对使用鱼粉的优点也有一致的看法，但是优质进口鱼粉的价格昂贵，国产鱼粉的掺假和因储藏不当的霉变、病菌等问题，致使广大用户期望有较理想的鱼粉替代品和未知生长因子专用添加剂。“快大快”是未知生长因子专用添加剂，从海产品中精炼，又经特殊加工处理的富含未知生长因… 相似文献
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红酒酵母多糖对肉仔鸡生产性能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
红酒酵母多糖富含OPC(六苯前花色素)、UGF(未知生长因子)和多糖类,具有抗病、保健、促长、供能等多种作用。将15日龄4000只肉仔鸡随机分为2组,每组2000只。在试验组饲粮中添加2%的红酒酵母多糖,以代替等量的浓缩料,明显提高了肉仔鸡机体抗病力,试验期无肠道病的发生。经过40d的试验,试验组比对照组每只鸡节省药费0.4元;提高饲料转化率,试验组料肉比比对照组料肉比提高9%;试验组比对照组每只鸡多增重0.36kg;同时,效益显著,试验组比对照组每只鸡纯收入增加2.94元,总增收5164.8元。 相似文献
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不同水平发酵豆粕对肉鸡生产性能及血清生化指标的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>有研究表明,鱼粉在鸡日粮中配比过高会引起胃肠组织糜烂,严重时导致死亡。所以,植物蛋白在鸡日粮中有重要的作用。豆粕因含有较多的抗营养因子,直接饲喂动物(尤其是幼龄动物)会导致腹泻,生长缓慢、停滞甚至死亡。发酵豆粕是利用现代生物工程发酵技术,以优质豆粕为主要原料,将大豆蛋白降解为小分子蛋白、小肽、游离氨基酸和UGF(未知生长因子)等物质,同时能将抗营养因子消除,有利于幼龄动物消化吸收。试验通过研究不同水平发酵豆粕对肉鸡饲料生产性能及血清生化指标的影响,确定发酵豆粕在肉鸡中的适宜添加 相似文献
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发酵豆粕"肽多乐"对断奶仔猪生产性能的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
发酵豆粕是利用现代生物工程发酵技术,以优质豆粕为主要原料,将大豆蛋白降解为小分子蛋白和小肽,并将抗营养因子彻底分解的无抗原优质蛋白,同时在发酵过程中,产生大量益生菌、乳酸、UGF(未知生长因子)等物质,因此发酵豆粕被认为是幼龄动物饲料的理想植物蛋白。本试验目的是考察发酵豆粕“肽多乐”在断奶仔猪日粮中的应用效果,验证“肽多乐”对断奶仔猪采食、防拉稀、促生长、减少断奶应激等的改善作用。1材料与方法1.1试验材料肽多乐由上海邦成生物科技有限公司提供。1.2试验地点和时间试验在上海崇明县富民农场进行,试验从2006年5月23日… 相似文献
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