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樱桃番茄的高产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,随着各型各色的圣女果(樱桃番茄)大量上市,人们也对樱桃番茄的认识日趋加深。特别是在节假日,樱桃番茄以它的火焰红、晶莹绿、阳光黄、浓郁紫等色彩绚丽着人们的餐桌,丰富着百姓的菜篮子。樱桃番茄是一种果小、近圆形、似樱桃、品质好、糖度及维生素C含量高的高档鲜食蔬菜。樱桃番茄果实小,单果重10～20g,植株生长势强,结果多,每株结果400～500个。果实形状有球形、枣形、洋梨形等,具有较高的观赏价值。果实可生吃、煮食,还可加工成番茄酱、番茄汁和番茄罐头。樱桃番茄营养价值高,含有丰富的胡萝卜素和维生素C,成熟果实含糖量在7～10%,风味独特。在医疗保健上也有重要作用,其果汁中含甘汞,具有利尿保肾功能;果皮 相似文献
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樱桃番茄是番茄中的一种特殊类型,由于其果型人小近似樱桃,放有樱桃番茄之称。樱桃番茄又称迷你番茄,以食其鲜果为主,果实小,单果重为10～20g,植株生长势强,结果多,每株结果400～500个。果实形状有球形、枣形、洋梨形等,具有较高的观赏价值和丰富的营养价值。富含可溶性糖、有机酸、蛋白质、胡萝b素、维生素和矿物质等多种营养成分,成熟果实含糖量高达8％～10％,酸甜适宜、风味独特,深受人们的喜爱。 相似文献
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樱桃番茄又名迷你番茄、珍珠番茄，是普通番茄的一个变种，其果实小，一般单果重10—20g，果实形状有球形、枣形、洋梨形等，具有较高的食用价值和观赏价值。‘杭樱1号’樱桃番茄是杭州市农业科学研究院蔬菜所新近育成的樱桃番茄新品种，经生产实践证明其可作为优质高效无公害蔬菜开发的重要品种，有较大的发展前景。 相似文献
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不同剂量保水剂对盆栽樱桃番茄产量及品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验通过基质盆栽方式研究施入不同剂量保水剂对樱桃番茄植株产量及品质的影响。试验共设置5个保水剂处理水平,分别为0(CK),2.0,4.0,6.0,8.0 g·株~(-1),在露天环境下调查不同保水剂施用水平对樱桃番茄生长和结果特征及番茄果实品质的影响。结果表明,施用保水剂可以减少灌溉水量且施用量以8.0 g·株~(-1)时节水效果最佳;当保水剂剂量为2.0 g·株~(-1)时,番茄植株叶片数和株高,以及果实横径、纵径、单果质量、坐果数和单株产量均显著高于CK(P0.05);各保水剂处理均在一定程度上降低了可溶性糖和Vc含量而增加了可滴定酸含量,导致果实糖酸比均显著低于CK(P0.05),各保水剂处理中又以2.0 g·株~(-1)处理糖酸比最低。综合而言,施入保水剂在一定程度上有助于盆栽樱桃番茄的生长及产量的提高,但同时也会在一定程度上降低番茄果实品质,本试验条件下以2.0 g·盆~(-1)处理促生长和增产效果最好,但其番茄果实品质下降幅度亦最大。 相似文献
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樱桃番茄别名小番茄、小西红柿,樱桃番茄是番茄栽培亚种中的一个变种。它的果实形小如樱桃,故名。樱桃番茄果实形状多为李子形、梨形,成熟果实常为鲜红色,也有粉红色、橙色或黄色。果实横径2厘米左右,单果重10～20克。樱桃番茄品质好、糖度及维生素C含量大大高于普通番茄,是一种高档蔬菜,经济价值高,具有丰富的营养。同大果形番茄相比,樱桃番茄生长势强,结果力也强,一穗可结果10～20个。因此,针对樱桃番茄不耐肥的特点,在栽培上要适当控制,以防疯长。樱桃番茄品种较多,栽培与管理也较为复杂,所以选择一个好的品种和掌握一套科学的栽培与管理技术将对樱桃番茄的生产有着直观重要的作用和意义。 相似文献
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樱桃番茄属茄科一年生草本植物，又名迷你番茄、微型番茄，是普通番茄的一个变种，其果实小，单果重10～30g，植株生长势强，结果数量多，果实形状有球形、枣形、洋梨形等，具有较高的观赏价值、营养价值。成熟果实含糖量高达7％～10％，风味独特。 相似文献
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[目的]分析不同品种砧木嫁接的樱桃番茄植株生长状况、经济性状、果实性状和品质,为南方秋冬番茄生产选用砧木新品种提供参考依据.[方法]以番茄砧木番砧3号、茄子砧木茄砧11号、茄砧21号和本地茄砧为砧木,粉红色樱桃番茄品种为接穗,以自根苗为对照(CK),进行嫁接栽培效果对比试验,测定植株高度、叶片数、经济性状、果实性状和品质等相关指标,采用隶属函数法综合评价不同砧木嫁接樱桃番茄的栽培效果.[结果]番砧3号和茄砧21号嫁接的樱桃番茄单株果穗数、成熟果数和单穗果数等经济指标均显著多于自根苗(P<0.05,下同),单株产量显著高于本地茄砧嫁接苗和自根苗,果实萼片和果柄的综合性状最佳.不同品种砧木均可不同程度提高嫁接樱桃番茄果实的硬度、外果皮厚度和果面色泽比h,提高耐贮运性和外观品质.不同品种砧木嫁接樱桃番茄果实的可溶性固形物、维生素C(Vc)和番茄红素含量等品质指标均比自根苗高.[结论]番砧3号和茄砧21号可作为华南地区秋冬樱桃番茄嫁接栽培优先选用的砧木品种. 相似文献
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为研究混种对樱桃番茄富硒栽培的影响,采用盆栽试验,以红(Y20-1)、黄(小番茄-4-1)、紫(咖番-13-1)樱桃番茄为材料,研究了不同混种模式(红色、黄色、紫色单种,红黄、红紫、黄紫两两混种,红黄紫混种)对果实品质和硒含量的影响。结果表明,不同混种模式降低了红色和黄色樱桃番茄的单果质量和果形指数,提高了紫色樱桃番茄的单果质量和果形指数,提高了3种樱桃番茄根、茎、叶与果实中的硒含量。黄色和紫色混种提高了紫色樱桃番茄的番茄红素、类胡萝卜素和花青素含量。3种基因型混种提高了红色樱桃番茄维生素C和类胡萝卜素含量。相互混种提高了红色和紫色樱桃番茄的果实品质,并且提高了3种樱桃番茄各部位的硒含量,所以混种有利于樱桃番茄的富硒栽培。 相似文献
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为筛选出适宜清镇地区设施栽培的优质高产樱桃番茄品种提供参考,引进18个樱桃番茄品种进行品比试验,以金金1101-樱桃番茄为对照,比较各品种物候期、抗病性、果实性状、风味、产量等综合指标。结果表明：在19个参试品种中,Y20-樱桃番茄可作为清镇地区设施樱桃选种栽培储备品种,其生育期为121 d;生长型为无限生长型,果实外观光滑脐小,且为无肩果,果形为高圆形,果色为红色,为2心室;抗病性表现良好;果横径、果纵径、果形指数、可溶性固形物、单果重分别为27.99 cm、36.29 cm、1.30、10.00%、16.38 g;产量为6 552.00 kg/667m2,与金金1101-樱桃番茄相比,增产10.98%。 相似文献
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分析不同樱桃番茄品种果实发育期类胡萝卜素的变化规律,探讨果肉外观颜色差异形成的原因,为选育不同果实颜色的樱桃番茄新品种提供参考.以成熟果色分别为红色、粉色、黄色、紫色和绿色的"状元红""粉丽娜""皇冠""黑珍珠"和"碧玺"5个樱桃番茄品种为试材,测定其绿熟期、转色期、成熟期的叶绿素、番茄红素、胡萝卜素等色素的含量.结果表明,5个樱桃番茄品种在果实成熟过程中叶绿素含量呈逐渐降低趋势,完熟期含量最低;番茄红素含量呈逐渐增高趋势,其中,"状元红"完熟期番茄红素的含量最高,达0.092 mg/g;"黑珍珠"随着果实的成熟,叶绿素、胡萝卜素和番茄红素的含量呈增高趋势,其叶绿素、胡萝卜素含量明显高于"状元红"和"粉丽娜";"皇冠"果实成熟过程中胡萝卜素的含量均低于其他几个品种;"皇冠"和"碧玺"果实成熟过程中几乎不含番茄红素. 相似文献
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圣女果樱桃番茄是一种水果型番茄新品种,以其色泽鲜艳、果实形美、籽少、肉质细嫩、营养丰富、酸甜适口等特点而深受广大消费者喜爱。市场销路不断扩大,市场需求量大,经济效益高。圣女果樱桃番茄种植广泛,为规范其技术规程,现将圣女果樱桃番茄栽培技术总结如下。 相似文献
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以千禧樱桃番茄为材料,对海南省陵水县的不同地区土壤养分含量和樱桃番茄果实可溶性固形物(TSS)含量进行测定,筛选影响樱桃番茄品质的主要土壤养分因子。结果表明,樱桃番茄成熟果实中的TSS含量与土壤中速效钾和交换性钙含量呈极显著正相关、相关系数分别为0.587**和0.514**,与锌元素含量呈显著正相关、相关系数为0.324*,与铜元素含量呈极显著负相关、相关系数为-0.613**,与硫元素含量呈显著负相关、相关系数为-0.332*。在一定含量范围内,提高土壤中速效钾、交换性钙和锌元素的含量,并控制铜元素和硫元素的含量,可提高陵水县樱桃番茄果实品质。 相似文献
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为研究新旧膜棚内小气候差异及其对樱桃番茄果实产量和品质的影响,以千禧樱桃番茄为研究材料,对新旧膜棚内冬春季大棚密闭保温时段和春夏季全天通风时段的温度、湿度、太阳辐射差异性进行分析,对比观察樱桃番茄生育期并记录测定两种棚膜栽培条件下果实产量和品质。结果表明：全生育期新旧膜棚内均可比外界提高日均温近3 ℃,且两者差异不明显;冬春季晴好天气下,大棚密闭的白天时段,新膜比旧膜增温效果好;其余时段无论晴雨或大棚开闭与否,两者增温、保温效果均无显著性差异;无论季节或通风与否,旧膜的棚内湿度均显著低于新膜,平均偏低3.6%,旧膜在降湿防病方面有一定作用;新旧膜棚内光照差异明显,新膜棚内太阳辐射平均值比旧膜棚高20.6%;在新膜条件下,可以不同程度地将樱桃番茄花期和果实成熟期提前3～5 d;果实大小和病果数受新旧膜影响差异显著;单果质量、果实含糖量以及果实产量等其他指标影响不显著。 相似文献
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珍稀番茄果实风味独特、口感好。具有生食和观赏价值,果实生长期长、产量高、耐储运,市场需求量、消费量越来越大,经济效益可观,栽培的农户越来越多,有很好的发展前景。目前,生产上示范推广的珍稀番茄主要品种有樱桃番茄、绿宝石、香蕉番茄、太空番茄等,下面对珍稀番茄的高效栽培管理技术做一简要介绍。 相似文献