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紫参薯及其同属植物铁杆山药中营养成分分析 总被引:1,自引:1,他引:0
[目的]测定不同产地紫参薯(Dioscorea alata Linn.)的营养成分,并将其与河南铁杆山药进行比较,旨在为其进一步开发应用奠定基础。[方法]以常规方法对不同产地紫参薯(浙江紫参薯、江西紫参薯、北京西郊农场紫参薯)的营养成分进行测定,并与2种河南铁杆山药品种(河南铁杆山药1、河南铁杆山药2)的营养成分进行对比。[结果]河南铁杆山药2的粗蛋白、粗纤维、铁、钾等含量丰富;河南铁杆山药1的脂肪、粗纤维、铜、钙、镁和硒等含量丰富;浙江紫参薯的铜、钙、锰、钾、葡萄糖和蔗糖等含量丰富;北京紫参薯的可溶性糖和可溶性酸、磷和硒等含量丰富;江西紫参薯的Vc、磷和硒等含量丰富。[结论]不同产地的山药在其营养成分中具有各自的优势。 相似文献
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山药别名又称薯蓣、土薯、山薯、山薯蓣、薯芋、薯药、怀山药、淮山、白山药、山芋、延章、玉延等。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料。 相似文献
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温州地区山药资源的调查研究 总被引:2,自引:1,他引:1
通过调查及标本鉴定,发现温州地区主要栽种的山药为参薯Dioscorea alata L、褐苞薯蓣Dioscorea persimilis Prainet Burkill、山薯Dioscorea fordii Prain et Burkill.3种薯蓣属植物,参薯、褐苞薯蓣为主栽品种,山薯为20世纪60年代从广东引种栽培,栽培面积较小;参薯栽培变异种较多,有白圆参薯、白扁参薯、红圆参薯、红扁参薯等栽培类型,产区"真薯"植物名实为褐苞薯蓣,别名应为珍薯;山药在温州栽培历史悠久,当地冠于区域特色的温山药实则包含参薯和褐苞薯蓣2个栽培物种。 相似文献
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山药的栽培技术及经济价值 总被引:1,自引:0,他引:1
一、山药的概况
山药,薯蓣科、薯蓣属,缠绕性藤本植物.名大薯、薯蓣、佛掌薯、山薯、血苕、脚板苕等.山药的栽培历史久远,目前以非洲栽培面积最大.我国也是山药重要的原产地和驯化中心,原产我国亚热带地区如福建、广东、台湾以及东南亚一带.我国种植山药的历史悠久,早在2000多年以前已开始种植,栽培经验丰富而且分布较广.目前除西藏、东北的北部及西北黄土高原外,其他各省、直辖市、自治区均有栽培.以江苏、山东、河南、陕西一带为多. 相似文献
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沙尔比亚·阿合尼亚孜 《农村科技》2007,(6):50-50
山药属薯芋类多年生草本蔓性植物,食用部分为地下块茎,其块根含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及淀粉等,我们栽培的山药有三个变种:扁块变种、圆筒变种及长柱变种。我区零星种植的山药多属于扁块变种的“脚板薯”。 相似文献
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《福建农业科技》2020,(5)
德化县紫山药栽培普遍用山药块茎作为种薯,种薯的质量优劣直接影响后期紫山药块茎的品质和产量。为了更好地推广紫山药高产栽培技术,在德化县开展了种薯不同部位对紫山药后期植株生长性状及产量的影响研究。结果表明:紫山药采用越靠近顶端部位块茎种薯种植与其他部位种薯种植相比,其植株发芽期早8~20d,出苗期早10~22d,其叶长、叶宽分别大0.2~1.4cm和0.1~0.7cm,块茎长度长3.5~8.5cm,块茎直茎大0.1~0.6cm,块茎重量及每667m2产量显著高于其他部位7.06%~25.42%和7.05%~25.39%。综合以上分析表明紫山药采用越靠近顶端部位块茎种薯种植的植株发芽和出苗时间早、生长势强、产量高。因此,紫山药生产上可采用离顶端最近的块茎部位作为种薯进行种植,块茎种薯重以120g为宜。 相似文献
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山药又名薯蓣、山药蛋、山薯等,是多年生草本蔓生植物,以地下块茎供食用.山药的营养价值很高,有健脾、补肺、固肾、益精等功能,对老年人的一些疾病有治疗效果,市场需求量逐年提高. 相似文献
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室内测定了丙草胺分别与磺酰脲类除草剂甲磺隆、苄嘧磺隆、醚磺隆和吡嘧磺隆混用后,一叶一心期稻苗抑制50%株高的使用浓度(IC50)和抑制10%株高的使用浓度(IC50),并用共害系数(CHC)对混用组合安全性的联合作用进行了评价.结果表明:所有混配处理的CHC10均小于12.0,表现出强烈的解毒效应;不同混用处理的CHC50值差异很大,丙草胺与甲磺隆混用的CHC50均小于25.0,解毒效应显著.丙草胺与苄嘧磺隆混配的CHC50为26.1—167.8,丙草胺与苄嘧磺隆混用的CHC50为52.2—115.5,丙草胺与醚磺隆混用的CHC50为80.0—110.2. 相似文献
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试验研究了0~8周龄肉仔鸡胴体与羽毛蛋白、脂肪的生长曲线及0~3、4~6和7~8周龄3个阶段每日摄入不同水平的能量及蛋白对其体蛋白、体脂肪沉积的影响,旨在确定胴体与羽毛蛋白、脂肪动态的沉积规律及日粮能量沉积为体蛋白及体脂肪的效率。试验1,包括3个饲养试验分别选取体重相近的0、21和42日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡324只,按性别及日粮随机分为18个处理,每处理3个重复,每重复6只鸡。肉仔鸡每日限量饲喂,饲喂水平分别为正常采食量的90%、70%和50%,每日定量供给肉仔鸡高、中、低3个水平的高蛋白质基础日粮及由饲喂水平决定的定量淀粉,进而使肉仔鸡每日采食能蛋质量比(代谢能/粗蛋白)不同的9种日粮;试验2,选取体重相近的0日龄AA肉仔鸡144只,按性别不同随机分为2个处理,每处理4个重复,每重复18只鸡。试验初和试验末分别进行屠宰,以测定肉仔鸡胴体和羽毛蛋白、脂肪和干物质含量。结果显示:1)Gompertz方程能很好的拟合不同性别肉仔鸡蛋白和脂肪的生长,不同性别间蛋白和脂肪极限重量、羽毛蛋白和脂肪的生长速率差异显著(P<0.05),而胴体蛋白和脂肪的生长速率差异不显著(P>0.05)。2)在0~3、4~6和7~8周... 相似文献
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ICP-OES法同时测定果蔬中铅、砷、镉、铬、铜、锡含量 总被引:2,自引:0,他引:2
果蔬样品经混酸消化后,控制一定的酸度,定容后应用等离子体发射光谱法(ICP-OES)对果蔬中铅、砷、镉、铬、铜、锡六种有害重金属进行测定,研究了分析测定条件,方法简单快速。测定结果表明,五种元素的加标平均回收率在91.0%~107%之间。其RSD均小于3.5%。按该方法进行处理及测定铅、砷、镉、铬、铜、锡,在选择的测定条件下最低检出限分别为0.0006 mg/kg、0.0003 mg/kg、0.00003 mg/kg、0.00005 mg/kg、0.00003 mg/kg、0.0006 mg/kg。 相似文献
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Characterisation of Neonicotinoid and Pymetrozine Resistance in Strains of Bemisia tabaci (Hemiptera: Aleyrodidae) from China
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RAO Qiong XU Yong-hua LUO Chen ZHANG Hong-yu Christopher M Jones Greg J Devine KevinGorman Ian Denholm 《农业科学学报》2012,11(2):321-326
Four strains of the Q biotype and one of the B biotype of the whitefly Bemisia tabaci collected from China were characterised for resistance to four neonicotinoid insecticides and pymetrozine. Q biotype strains showed moderate to strong resistance to imidacloprid, thiamethoxam and acetamiprid, but little or no cross-resistance to dinotefuron. Resistance to neonicotinoids was consistently associated with resistance to pymetrozine, despite the latter having a distinct (though unresolved) mode of action. The single B biotype strain proved largely susceptible to all the insecticides investigated. Resistance in the Q biotype strains was associated with over-expression of a cytochrome P450 monooxygenase gene, CYP6CM1, whose substrate specificity presumably accounts for the observed cross-resistance profiles. 相似文献
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据作者近年来实地调查,采集标本,归纳了新疆地区的野生观赏植物,观赏价值较高者共有54科117属392种。 相似文献
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[目的]研究烘烤对不同部位烟叶微生物种群的影响。[方法]采用不同的培养基分离鉴定烘烤过程中烟叶上的微生物,调查在烟叶烘烤过程中微生物种群的变化。[结果]在新鲜烟叶上,微生物种类是下部叶比中部叶多,上部叶上的微生物种类相对最少。烟叶经过烘烤后,不同叶位烟叶上的微生物种类明显少于新鲜烟叶。烟叶在烘烤进程中,细菌种类一直在减少;放线菌在定色期有所增加;中、下部烟叶的霉菌在烘烤过程中减少,而在上部烟叶霉菌在变黄、定色期增加,然后在干筋期减少。[结论]该研究可为预防烟叶在烘烤过程中腐烂和提高烟叶品质提供科学依据。 相似文献
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